La festa, dedicata a uno dei fiori selvatici più diffusi nei prati della zona che sboccia a tarda primavera, inizia alle ore 11.00 con la celebrazione della messa, durante la quale vengono benedetti i narcisi. Nel pomeriggio in piazza Nais si svolge il ballo occitano, durante il quale vengono di...
La sagra, nata nel 1974, è articolata in tre giorni, con cene a base di piatti tipici monferrini (fritto misto, stufato d'asino, alborelle, peperoni) e serate danzanti. Momento saliente della manifestazione è, domenica pomeriggio, il polentone. Nella piazza del Municipio, con l’ausilio di una gru...
Nella zona di Casalborgone la coltura del pisello è la più tipica e importante dal punto di vista economico, anche se la superficie interessata si è notevolmente ridotta rispetto al periodo precedente la seconda guerra mondiale. “Nel corso dei tempi il pisello prodotto a Casalborgone e nei comuni...
La Sagra del polentone si svolge la seconda domenica di marzo dal 1573. La manifestazione inizia al mattino, con il mercatino di prodotti tipici delle Langhe. A mezzogiorno viene servita la polenta accompagnata da spezzatino e salciccia. Durante la festa nei vicoli del centro storico sono ricre...
La manifestazione, ha origine subito dopo la seconda guerra mondiale, acquisendo negli ultimi anni una crescente connotazione di rievocazione storica, che fa da cornice alla tradizionale distribuzione di polenta. Sagra caratteristica in diversi centri della Langa, il polentone potrebbe discende...
La manifestazione, nata intorno al 1920, è dedicata al risotto, cucinato secondo un’antica ricetta locale. Sin dal mattino i cuochi nella piazza del paese iniziano la preparazione, nelle caratteristiche pentole di rame di oltre 100 kg di risotto, che a partire da mezzogiorno e sino al tardo pom...
L’ultimo fine settimana di gennaio si svolge la Sagra del salam ‘d patata, una manifestazione nata nel 2003 per promuovere i prodotti tipici del territorio. “Si è pensato infatti di cogliere l’occasione del rilancio di un prodotto locale come il ‘salam ‘d patata, un insaccato tipicio che veniva l...
La manifestazione, nata nel 1999, inizia il sabato con una serata musicale e danzante. Domenica mattina apre la sagra, con stand di prodotti gastronomici, fra cui salami crudi e cotti, specialità locali, dolci e vini. Dopo il pranzo a base di piatti tipici monferrini, per tutto il pomeriggio ...
La manifestazione è finalizzata a promuovere alcuni prodotti tipici di Lanzo e delle sue valli: il torcetto, la toma e il grissino stirato. Oltre agli stand gastronomici per la degustazione e vendita dei prodotti tipici, allestiti in piazza Rolle, sono previste, da venerdì a domenica, diverse i...
Nel mese di agosto si svolge la sagra del vitello intero, nata nel 2004, che ricorda il tradizionale allevamento di bovini di pura razza piemontese, praticato dalle aziende locali. Durante il fine settimana, presso il campo sportivo, è offerto il vitello disossato e lentamente arrostito come sp...
il rito si celebra in gran parte nel territorio comunale d'alta quota Gli strumenti tradizionali utilizzati nella sagra sono tanti e tutti riferibili alla cultura contadina millenaria, all'intenso rapporto che lega i contadini alla terra, alle tecniche di taglio e utilizzazione del patrimonio si...
La festa è volta a celebrare, promuovere e valorizzare una delle più tipiche specialità gastronomiche del Piemonte, l'agnolotto. Oltre al banchetto dedicato all'alimento rituale, cucinato e servito da volontari per 5 serate, la festa include spettacoli, con ospiti famosi nell'ambito musicale, e f...
Nella frazione Primeggio dal 2005 si svolge, a inizio maggio, la sagra dedicata all’agnolotto, una delle più tipiche specialità della cucina piemontesi. Sabato sera e domenica da mezzogiorno, presso lo stand gastronomico, oltre agli agnolotti di produzione casalinga, vengono serviti antipasti var...
Presso il Mercato Pavia si svolge a inizio giugno una sagra dedicata all’agnolotto, piatto tipico della cucina monferrina, articolata in tre giorni, con analogo programma. A partire dalle ore 10 inizia la vendita di agnolotti crudi, per chi desidera cucinarli a casa. Quindi a mezzogiorno viene s...
La sagra, nata nel 2006, è dedicata a due alimenti tradizionali della cucina locale: l’agnolotto e il canestrello, biscotto sottile a cialda. La manifestazione prende il via venerdì sera, presso il circolo Mimmo Griffa, con la cerimonia di inaugurazione, cui intervengono il sindaco e i personag...
L’amarena è un frutto tipico della zona di Trofarello e per la sua commercializzazione nel paese si svolgeva, sino al 1989, un mercato che durava una decina di giorni e aveva sede nella piazza antistante il palazzo comunale. A conclusione di questo mercato, all’inizio degli anni Sessanta, venne...
La sagra, nata nel 2005, è dedicata all’ofela, dolce tipico canavesano, e vuole essere un’occasione di promozione del territorio. Dal mattino lungo via Torino, via Bertetto, via XXIV Maggio, via Garibaldi, piazza Rusca, piazza Vittorio Emanuele, piazzale Stazione e via Genova vengono posizionati ...
Dopo le feste dell’uva che si svolgevano negli anni Trenta, per imposizione del Regime fascista, la manifestazione è stata ripresa all’inizio degli anni Cinquanta, per promuovere i vini locali e, in particolare, il Cari. Oggi la una festa è articolata in più giorni con varie iniziative collatera...
La manifestazione nasce nel 2005, per la promozione del territorio attraverso alcuni prodotti tipici della zona: l’uva e il vino, il tartufo (privilegiando la più diffusa e meno costosa varietà nera), i canestrelli (sottili biscotti a cialda, cotti entro uno stampo sul fuoco). Momenti caratte...
Nella frazione Cortiglione a inizio luglio si svolge una sagra dedicata all’agnolotto, piatto tipico della cucina monferrina, e alla carne di bovini di razza piemontese, allevati nella zona. La manifestazione è articolata in tre serate con stand gastronomico, danze e musica. Nei pomeriggi di sa...