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Risultati 41 - 60 di 103
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macinino da caffè
SAN VITO AL TAGLIAMENTO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Macchinetta di forma cilindrica con corpo metallico scanalato e basi di legno. Il corpo superiore è separabile dal quello cilindrico che funge da contenitore del macinato. Nel corpo superiore è inserita una manovella con pomolo sagomato collegata ad una ruota dentata. Il meccanismo è coperto da u...

macinino-da-caffe-16707
macinino da caffè
SEQUALS (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Arnese di forma cubica. I piani superiore e inferiore sono leggermente aggettanti rispetto alle pareti laterali. Al centro superiormente fuoriesce il perno di azionamento degli ingranaggi su cui si avvita una ruota dentata bloccata da una levetta che serve per regolare lo spessore della macinazio...

Madonna di Lourdes
RECETTO (NO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Il paese di Recetto è devoto alla Madonna di Lourdes, in onore della quale all'inizio del Novecento fu edificata una cappella adiacente alla chiesa di S. Domenico. L'11 febbraio 1931 si svolse per la prima volta una processione, nella quale le donne dell'Azione Cattolica, le aspiranti e le piccol...

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Mauro Stefanoni
Viterbo (VT), IT
Fonte: Granai della Memoria

Mario Stefanoni, intervistato nel 2012, parla della sua azienda di famiglia. L’azienda agricola e il punto vendita dei fratelli Stefanoni, Mauro, Massimo e Piero, rappresentano un’eccellenza della produzione norcina nella Tuscia, territorio situato nella parte nord della regione Lazio. L’allevame...

Mostra dell'Arte Mineraria
TARVISIO (UD), Italia
Fonte: Musei Etnografici Italiani

L'antica miniera di Raibl è stata chiusa, ed è in atto un progetto di valorizzazione museale del villaggio minerario alpino, ai confini con la Slovenia. Il percorso espositivo è suddiviso in sezioni che illustrano gli aspetti geologici, storici, tecnici della miniera e la vita sociale della comu...

Museo Locale di Gudon
CHIUSA (BZ), Italia
Fonte: Musei Etnografici Italiani

Il museo è situato nella casa accanto alla chiesa parrocchiale detta Pfleghaus. Il materiale esposto si può dividere in tre grandi tematiche: attrezzi da lavoro ad uso agricolo, artigianale e domestico; arte sacra e profana; documentazione della storia del paese.

Museo missionario della Certosa
CHIUSA DI PESIO (CN), Italia
Fonte: Musei Etnografici Italiani

paola-sibille-la-staffetta-ombra
Paola Sibille, la staffetta "Ombra"
Saluzzo (CN), IT
Fonte: Granai della Memoria

Intervistata nel 2012, Paola Sibille, nata a Beinette nel 1926, rievoca la sua infanzia di figlia di un ferroviere socialista mandato per punizione a Tenda, ove in realtà si trovò bene, e poi destinato alla più chiusa Saluzzo. La testimone racconta come, quando e perché decise di diventare st...

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pentola a pressione
GRIMACCO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Una pentola a pareti alte, bocca larga chiusa da un tappo ermetico dotato di valvola centrale e chiusure laterali, è fornita di occhielli dove è applicato un manico ad arco.

Pesca di alici
Torre Annunziata (NA), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

I pescatori, su un peschereccio, sono impegnati nella cattura delle alici. Tre pescatori, una volta tirata la rete verso il peschereccio contenente i pesci intrappolati, con grossi coppi di rete issano a bordo il pescato e lo fanno scivolare in ampi contenitori. Infine la rete contenente i pochi ...

preparazione-del-biscotto-co-l-anice-o-biscotto-della-tiratura-del-solco-dritto
Preparazione del "biscotto co' l'anice" o "biscotto della tiratura del solco dritto"
Valentano (VT), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

L'esecutore mette nell'impastatrice gli ingredienti del composto: farina, uova, zucchero, anice, latte, strutto, lievito, più una composizione "segreta" di liquori. Taglia poi a mano i pezzi di pasta in panetti tutti uguali di peso. I singoli panetti vengono poi passati dal figlio in una macchina...

preparazione-del-calzone-con-cipolla
Preparazione del calzone con cipolla
Bari (BA), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Sul "tavolìre", una superficie piana di legno, precedentemente spolverato di farina, l'esecutrice prepara la cosiddetta "fontanella" o "fontanina" con la farina di grano tenero: al centro versa poco olio e poco sale e dispone i panetti di lievito. Quindi, incomincia a impastare, a "trembà la mass...

Preparazione della fossa e infossatura del formaggio
Sogliano al Rubicone (FC), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Un uomo solleva il coperchio che chiude l'apertura circolare, entro conci di laterizio posti sul pavimento di un ambiente scavato nel tufo (la fossa). Un uomo con un cappello bianco in testa inserisce delle fibre di paglia entro una struttura di canne poste verticalmente, lungo le pareti semicirc...

Processione del Cristo morto
(NO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

"Al vescovo furono segnalate 26 processioni, di cui otto drammatiche, ovvero con partecipazione di personaggi o di persone recanti simboli della Passione: Varallo, Romagnano, Oleggio, Domodossola, Borgosesia, Grignasco, Cameri e Galliate. Ai parroci di questi centri il cardinale Morozzo inviava p...

Processione del Cristo risorto
(CN), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

"A Chiusa Pesio si solennizzava /.../ con molta pompa, ma nella seconda domenica 'in Albis', la processione intitolata al 'Cristo risorto', chiusa dalla statua del Cristo stesso e preceduta da quella di un Angelo che annunciava la resurrezione" (Basteris, 2004, p. 117)

Processioni delle rogazioni
(AT), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Le processioni delle rogazioni minori nella parrocchia di Cocconato erano tre e facevano seguito alla processione di S. Marco del 25 aprile per la benedizione delle campagna, detta anche delle rogazioni maggiori. Si svolgevano nel mese di maggio, nelle primissime ore del mattino, nei tre gior...

Quaresima
(TO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

A partire dal mercoledì delle ceneri, il tempo della quaresima era caratterizzato dalle pratiche del digiuno e della penitenza a cui erano soggette tutte le persone di età compresa tra i 21 e i 60 anni, ad eccezione di coloro che erano affetti da malanni. Gli alimenti caratteristici erano polenta...

quartara
quartara
Matera (MT), Italia
Fonte: Catalogo generale dei Beni Culturali

Il recipiente in terracotta smaltata in ocra nella parte superiore, presenta screziature irregolari di colore marrone e due manici laterali con scanalature. I manici partono dal punto dove il recipiente inizia a restringersi nel collo per arrivare alla base dell'imboccatura. L'orlo è sottolineato...

Rappresentazione del Giudizio universale
SORDEVOLO (BI), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Nel paese veniva rappresentato “Il Giudizio universale ossia la Valle di Giosafat”. La rappresentazione, in tre atti, “era in prosa salvo qualche strofa poetica nei finali di scena o di atto. Il primo è occupato dalla conquista che l’Anticristo sta facendo del mondo con il favore di Belzebù; il s...

Realizzazione delle reti di una tonnara
Camogli (GE), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Un anziano pescatore fa girare un arcolaio per svolgere una matassa di filo di fibra di cocco, che misura e poi taglia con un coltellino per ottenere una delle tante corde che costituiranno trama e ordito della rete. Annoda un capo della corda sulla sommità di un supporto metallico, dove già se n...