"A Limone: il 'curel', l'arlecchino, il turco e la turca, il giardiniere e la giardiniera, il dottore, il giustiziere, 'Zandumeni carluvor', 'lu veciu e la vegia', 'l'ampudrur' - testamento di Zandumeni - esecuzione capitale - festa all'albergo" (Milano, 2005, p. 78) "Il 'curel' - il 'turch' ...

"Nelle domeniche durante il Carnevale, è usanza in questi paraggi, mentre fervono le danze, che vengano prese di mira, dagli astanti ballerini, quattro coppie di danzanti tra i più in fama di abbienti e li sollevano coem in trionfo, fino a mezzo metro di altezza, chiamandoli abbà. I quali, a data...

Il Carnevale, che da diversi decenni segue lo stesso canovaccio, prende spunto dal continuo pericolo di furto cui erano soggette le popolazioni canavesane, a partire dalle bande di predoni (barrovieri) del XII secolo fino zingari dei tempi più recenti. I personaggi principali sono: Caraco Pignata...

I festeggiamenti carnevaleschi si svolgono il primo fine settimana dopo l’Epifania. Si aprono il giovedì con la presentazione dei conti di san Martino, del gruppo storico e dei gruppi ospiti, l'omaggio del gruppo storico ai rioni la distribuzione di bugie, i giochi dei rioni, la serata danzante. ...

I festeggiamenti si aprono l’ultimo venerdì di carnevale con una cena, presso la Bocciofila, cui intervengono le maschere provenienti da tutta la provincia di Cuneo; nell'occasione vengono consegnate le chiavi della città a Micon e Miconeta, maschere rappresentative di Busca, assieme el Panaté e...

I festeggiamenti carnevaleschi, organizzati a partire dalla fine degli anni Cinquanta, si aprono il penultimo sabato di carnevale con la cena, nel salone San Bartolomeo, alla quale partecipano le maschere castagnolesi Cont Castagnin e Marchesa Valentina. Il sabato successivo, nello stesso salon...

A fine agosto nel paese si svolge il carnevale estivo. La festa inizia sabato sera con l’apertura dello stand gastronomico e un intrattenimento danzante. Alle ore 22 davanti al municipio parte la sfilata dei gruppi mascherati che attraversa le vie del paese. Domenica la manifestazione si conclude...

La manifestazione è incentrata in una sfilata di carri allegorici e gruppi mascherati a piedi, accompagnati da bande musicali e majorettes. Il corteo parte attorno alle ore 17.30 dalla piazza del porticciolo e percorre il lungolago, lanciando durante il tragitto fiori e palloncini colorati. Seg...

Le borgate Favari e Avatanei organizzano congiuntamente le manifestazioni carnevalesche. L’ultima domenica di carnevale alle ore 18 lungo via del Vaschetto si svolge la sfilata di carri allegorici. Segue, presso la bocciofila di Favari, la cena, che prosegue con la serata danzante.

I festeggiamenti iniziano il terz'ultimo sabato di carnevale, al pomeriggio, quando nei quattro rioni del paese si alzano gli Abbà. Alla sera in municipio avviene il passaggio dei poteri al Generale e viene presentata ufficialmente la Castellana. Seguono uno spettacolo pirotecnico e le danze. Dom...

I festeggiamenti iniziano il penultimo sabato di Carnevale con la presentazione delle maschere ufficiali di Pissasco, l’Asilé e l’Asilera e la consegna delle chiavi della città. Dopo al cerimonia, a cui partecipano le maschere dei paesi vicini, la serata prosegue con il ballo in maschera. L’ulti...

Il carnevale trinese nasce nel 1951. Le maschere locali del capitano Cecolo Broglia e della bella Castellana giovedì grasso visitano le scuole, la casa di riposo e le istituzioni cittadine, quindi alla sera prendono parte al ballo in maschera. nel secondo giorno dei festeggiamenti ha luogo la tra...

"Il ballo dell'abbà (l'abate e l'abadessa). La sera stabilita si riuniscono tutti i valligiani in una casa comune per il ballo, poi concluso con l'elezione delle reginette, ma più semplicemente si eleggono l'abbà e l'abadessa. Durante un ballo i dirigenti, tutti d'accordo, prendono in braccio e a...

All’inizio degli anni Ottanta del Novecento, Corneliano d’Alba, dove già veniva festeggiato il carnevale, e Piobesi d’Alba, decisero di organizzare congiuntamente la festa, dando vita al Carvé Vej, in calendario la prima domenica di quaresima. La manifestazione si apre sabato con la visita dell...

I festeggiamenti del carnevale vigezziono non si svolgono ogni anno nello stesso paese. Il gruppo dei fondatori è formato da comitati di diversi paesi della Valle. Druogno, Re, Santa Maria Maggiore, Toceno e Zornasco sono stati i primi a farvene parte, e in un secondo momento si si sono aggregati...

Il Carnevale ha origine nel 1970 e si svolge all’inizio della Quaresima. Personaggi locali sono il Badalo e Badala, che il sabato successivo alle Ceneri, alla sera, partono da piazza Cavour per la tradizionale visita ai cantoni del paese, dove sono dislocati i punti ristoro. Segue, presso il sal...

I festeggiamenti si svolgono dall’ultima domenica di carnevale a martedì grasso, preceduti dalla tradizionale grande raviolata una cena a base di ravioli, presso i locali della Società Operaia di Mutuo Soccorso, solitamente prevista il venerdì antecedente la penultima domenica di carnevale. Prota...

Canto raccolto a Matera nel corso della pioneristica spedizione lucana condotta tra il 30 settembre e il 31 ottobre del 1952 da Diego Carpitella ed Ernesto de Martino. Ce se mangiò la zita è un incipit anaforico del canto iterativo, o cumulativo, La cena della sposa, diffuso su tutto il territori...

La manifestazione, ambientata all’epoca medievale, è incentrata sulla cena, preparata elaborando antiche ricette, per adattarle ai gusti attuali. Le portate vengono servite da personaggi in costume e i commensali (parte dei quali in costume) utilizzano piatti e bicchieri in coccio. Durante e a...

L’attività centenaria della Trattoria Salvetti nasce nel 1915, oggi la cucina è portata avanti dalla cuoca Clelia Salvetti. In questa trattoria dell’Alta Langa prodotto must è il tartufo sia bianco che nero; una trattoria che segue ancora vecchie maniere e abitudini. Sottolinea come i piatti trad...