Ingredienti 600gr Baccalà 300gr Patate 20 dl Spumante 1 cipolla 1 scalogno 3 Spicchi di Aglio 200g di panna 200g di latte 100g di canestrato di Moliterno 10 pezzi di peperoni cruschi di Senise PER LA PASTA 5 uova 500g di farina 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaio di Olio extravergine di oliva lucan...
Durante il carnevale avveniva la rappresentazione del re di Carnevale: “un gruppo di ragazzi andava di casa in casa; uno era vestito da re con una spada di legno e cantava: Io sono il ré di monte padrone di tutto il mondo. Con questa spada….. (De Pizzol, 1981, p. 91).
La camastra presenta un corpo centrale, attorcigliato su se stesso. Ad entrambi gli estremi il corpo presenta uncino unito, tramite un foro centrale, a due catene formate ciascuna da 4 anelli rotondi. Ciascuna catena è dopo attaccata ad un bastone di ferro attorcigliato. Uno termina con un uncino...
La camastra presenta un corpo centrale, attorcigliato su se stesso. Ad entrambi gli estremi il corpo presenta uncino unito, tramite un foro centrale, a due catene formate ciascuna da 4 anelli rotondi. Ciascuna catena è dopo attaccata ad un bastone di ferro attorcigliato. Uno termina con un uncino...
Intervistato nel 2012, Renzo Del Prete, classe 1956, è nato e risiede in provincia di Lucca. Racconta di come la varietà del fagiolo rosso di Lucca sia sempre stata coltivata nei piccoli orti famigliari inseme ad altre varietà. Prorpio per questo, come Renzo ci dice, il Fagiolo rosso si è "innamo...
Il luogo fisico dove si riscopre la storia e le tradizioni di questa piccola comunità non è solo la casa museale, sono anche le strade del centro storico dove sfilano i figuranti del corteo storico. Di rilievo storico è la figura di Luigi Giura poco rivalutato nato nel 1795 nella comunità Arber...
Intervistato nel 2011, Riccardo Lorenzini, classe 1983, proviene dalla provincia novarese ma, a partire dal periodo degli studi come perito chimico, ha sempre frequentato quotidianamente Novara.L'intervistato racconta che il dialetto novarese viene ancora parlato nei circoli ricreativi. Da bambin...
Riccardo Sculli, nato a Toronto nel 1975 è ora il proprietario del ristorante "Gambero rosso" di Marina di Gioiosa Jonica, ereditato dai genitori. Il ristorante "Gambero rosso" è situato fra Reggio Calabria e Catanzaro, in uno dei territori più fertili della Calabria. All'interno del video Riccar...
Protagonista della manifestazione, nata nel 1999, è la vita contadina e montanara dei secoli scorsi nella valle di Viù. Nelle due piazzette e negli angoli caratteristici della grossa borgata Bertesseno vengono proposti antichi mestieri e attività, quali, le donne che fanno il bucato alla fontana,...
Nel 2005, nell’ambito delle manifestazioni per il terzo centenario della resa di Verrua viene allestita una rievocazione storica per far rivivere i momenti salienti dell’assedio e della battaglia conclusiva, attraverso manovre militari e vita da campo. Questi eventi si rifanno alle vicende acca...
Durante la festa del Bôn Vin si svolge, la prima domenica dopo Ferragosto, la rievocazione della tradizionale disfida del gioco dei birilli, riservato solamente alle donne, che per l’occasione indossano i tradizionali costumi. “La rievocazione si prefigge di far rivivere le atmosfere del periodo...
Nel periodo quaresimale, nel centro di Asti viene rievocato l’antico rito di “canté j euv” (cantar le uova), che nelle campagne celebrava il ritorno della primavera e la imminente festività della Pasqua, con il suo simbolo augurale rappresentato dall'uovo (che è al tempo stesso sinbolo di fertil...
Dal 1997 nel mese di giugno il paese ricorda i momenti cruciali della propria storia medievale, quando era un feudo indipendente governato dalla potente famiglia dei Rivalba: al centro delle contese tra Asti e i marchesi del Monferrato, passò da una signoria all’altra, sino ad entrare nel 1559 a ...
La manifestazione rievoca l’assalto al castello di Moasca avvenuto nel luglio 1308. Le azioni di guerra iniziano nel tardo pomeriggio di sabato con i combattimenti all’arma bianca, sotto le mura del maniero, tra i cavalieri guelfi di Asti e Chieri e quelli ghibellini moaschesi. Seguono scene di ...
La rievocazione storica, nata nel 1996, vuole ricordare le vicende dei primi decenni del XVIII secolo, che si legano alla dimora sabauda di Rivoli, dove nel 1730 Vittorio Amedeo II abdicò in favore del figlio Carlo Emanuele III e visse la sua pazzia. Articolata in due giorni, la manifestazione pr...
La manifestazione, nata nel 2005, ripropone ambientazioni ed atmosfere degli anni compresi tra il 1880 ed il 1910, epoca in cui Exilles era uno dei borghi più popolati dell' alta Valle Susa. Preceduta, sabato sera, da un concerto musicale, la rievocazione inizia domenica mattina con il raduno d...
La rievocazione, realizzata per la prima volta nel 1992, prende spunto dall’assedio subito da Canelli nel 1613, durante le guerre per la successione del Ducato del Monferrato. Oltre duemila figuranti in costume seicentesco ricreano, nell’arco di due giorni l'atmosfera e le situazioni di una citt...
La rievocazione storica, nata nel 1999, vuole ricordare la presenza nelle carceri pinerolesi, nel Seicento, di un personaggio misterioso, con il volto celato da una maschera di ferro. A quest’uomo gli storici hanno attributo diverse identità, senza mai riuscire a identificarlo con certezza. Olt...
La manifestazione, nata nel 2002, prende nome dall'anno Mille, in cui l'Imperatore Ottone III conferma i beni allodiali, fra cui la corte di Giaveno, al Marchese di Torino Olderico Manfredi; è una rassegna che vuole far rivivere episodi riferiti a varie epoche, alla quale prendono parte gruppi st...
La rievocazione storica, nata nel 2008, vuole far rivivere il periodo medievale. In piazza Vittorio Veneto e via Duca d’Aosta, da mattino a sera, il pubblico può visitare il campo medievale e la sala d’armi del XII-XIII secolo, nonché il mercatino di prodotti tipici; inoltre si svolgono dimostraz...