"Dai primi anni del 1800 si rappresenta la Passione di Gesù, che l'intera comunità dei Sordevolesi (attualmente 1300 abitanti) mette in scena in completa autonomia organizzativa e artistica. L’antico Teatro Popolare Comitato passione di Sordevolo, nato nel 1816, è stato sostituito nel 1991 dall'...
"....tenera e riconoscente risorge l'idea della madre, quando rammento quei beatissimi tempi in cui ella, tenendo nella di lei mano la mia ristretta, ad una ad una mi spiegava le scene della divina passione che nella mia prima adolescenza in Boves mia patria veniva rappresentata.....(Barolo, 1933...
Patrizia e Claudia Sensi gestiscono la Società Agricola Eredi Di Pieri Giovanni ereditata dal bisnonno che nel 1903 comprò gli attuali terreni a Tuscania, in provincia di Viterbo. Un tempo l’azienda era dedita prevalentemente alla cerealicoltura e alla produzione di foraggio anche se si produceva...
È un formaggio di antica tradizione del quale si hanno testimonianze scritte fin dai tempi del Regno di Napoli. Il latte, scaldato a 35-40 gradi, viene coagulato con caglio di capretto e/o agnello in pasta prodotto in azienda. Trascorsi 20-40 minuti, la cagliata viene rotta finemente con l’aiuto ...
Ogni anno, in occasione dell’anniversario della morte di padre Bonaventura da Occimiano, un gruppo di occimianesi effettua un pellegrinaggio a Santa Maria del Tempio (frazione di Casale Monferrato) per pregare sulla tomba del servo di Dio. Dopo aver assistito alla messa celebrata nella chiesa pa...
“Rubare un pioppo, ornarlo di fettucce, carte colorate e fiori, quindi piantarlo davanti alla cappella di San Grato era, e lo fu fino al 1914, una prodezza riservata ai giovanotti gagliardi; e, insieme, una cerimonia connessa a una religiosità atavica, profondamente radicata nell’uomo, sempre stu...
Piero Amisano, classe 1955, è nato e vive a San Salvatore Monferrato. Raccontandoci i tempi della sua infanzia negli anni ’50 ci parla delle erbe selvatiche usate sia per curare lievi malanni che in cucina per preparare gustose frittate. Dei pomeriggi passati a giocare a calcio ricorda di come si...
Intervistato nel 2011, Pietro Bongiovanni, classe 1936, è uno dei produttori del Presidio Cardo gobbo di Nizza Monferrato, una piccola cittadina bagnata dal Torrente Belbo, in provincia di Asti.Figlio d'arte nell'universo del mondo contadino, Pietro coltiva, per il fabbisogno della sua famiglia e...
Il cuoco lascia dorare leggermente alcuni spicchi d'aglio in olio extravergine d'oliva in un tegame poco profondo posto su un fornello. Quindi, spezzetta alcuni pomodorini pachino e qualche foglia di prezzemolo e versa acqua naturale in modo da creare un brodo. Dopo pochi minuti immerge i pesci n...
L'esecutore versa olio extravergine d'oliva e fettine di cipolla bianca e di cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti in una pentola di rame abbastanza profonda. Aggiunge uno spicchio d'aglio tagliato grossolanamente e pomodorini pachino schiacciati e spezzati a mano. Versa, poi, abbondante acqua n...
Due pasticcieri lavorano all'interno di un laboratorio. Indossano berretti e abiti da lavoro bianchi e sono posti l'uno avanti all'altro in corrispondenza di due lunghi tavoli di acciaio. Un pasticciere adagia una sfoglia su due teglie circolari, la cosparge di farina e la fa aderire alle due teg...
"La Natività viene rappresentata a Bulliana dal 1974, inizialmente su desiderio di un gruppo di persone e di una suora della Scuola Materna. Vengono rappresentate le scene relative alla natività di Gesù. Le scenografie che ospitano la sequenza delle scene occupano interamente la piazza antistan...
L’idea di realizzare il presepio vivente nacque nel 1989, a seguito un incontro avvenuto in parrocchia, presenti il parroco don Antonio Buffa, il presidente della Pro Loco, Bernardino Monetti, il sindaco, Francesco Busso, ed alcuni consiglieri comunali. La prima edizione, seppur realizzata con m...
"Al vescovo furono segnalate 26 processioni, di cui otto drammatiche, ovvero con partecipazione di personaggi o di persone recanti simboli della Passione: Varallo, Romagnano, Oleggio, Domodossola, Borgosesia, Grignasco, Cameri e Galliate. Ai parroci di questi centri il cardinale Morozzo inviava p...
Nel paese “nel 1825 è attestata, come di introduzione recente, ‘un’altra processione, che si fa ogni due o tre anni alla sera del Venerdì santo di notte tempi, alla quale intervengono tutte le compagnie, e si porta in processione la statua della M.V. Addolorata, un’altra statua rappresentante la...
Al Colle Don Bosco, la domenica delle Palme alle ore 10.45 nel piazzale davanti al Tempio avviene la commemorazione dell’entrata di Gesù a Gerusalemme, con la benedizione dei rami d’ulivo. Si forma quindi la processione che percorre i piazzali e le strade del Colle, raggiungendo il Tempio Superi...
Al Colle Don Bosco, in occasione delle festa di Maria Ausiliatrice si svolge, la sera dell’ultimo sabato di maggio, una processione e fiaccolata che percorre i piazzali e le strade attorno al Tempio. Da alcuni anni la statua di Maria Ausiliatrice, addobbato con fiori, viene portata su una special...
"Giovedì santo. I 'battuti bianchi' (Confraternita di san Bernardino) in processione con Gesù e il Cireneo (statue, gruppo del Penza), le tre Marie, la Veronica, ecc... (viventi). I 'battuti bleu' (Confraternita di san Rocco) pure in processione ma dall'altro capo del paese in senso contrario -...
Le processioni delle rogazioni si svolgevano nei tre giorni precedenti l’Ascensione. “Dopo il suono festivo delle campane, per l’intera mattinata echeggia ovunque ‘Ora’ o ‘Ora pro nobis’ del popolo, a suggello dell’invocazione di ogni singolo santo, proposta dai diversi cantori che si avvicendava...
Nel progetto Le Vie del Grano, si intende dar vita ad un percorso educativo-culturale che ha come mission fondamentale la conoscenza di alcuni ambienti di grande interesse storico e architettonico che si trovano nell'agro di Lavello, le masserie, le fontane, i tratturi e l'antico Bosco delle Rose...