Il Sindaco Ezio Di Carlo ci spiega che Balvano, pur essendo in provincia di Potenza, risente molto dell’influenza della vicina Salerno. Cavatelli, corsa con le rotoballe e tiro alla fune sono i protagonisti della sagra di Balvano, organizzata con il contributo di tutta la comunità, associazioni l...
L'intervistata, Carmela Giovanna Cleopatra Turco, è nata nel 1992 ed è stata intervistata dagli studenti del Liceo Scientifico "E. Amaldi" di Orbassano nel 2014.Carmela narra la sua vicenda: nata in Venezuela, da padre italiano e madre colombiana, cresce in questo paese fino all'età di 14 anni, ...
E' costituito da: - biblioteca specializzata in americanistica che comprende circa 16.000 tra volumi e fascicoli nelle 3 sedi di Perugia, Salerno e Roma - collezione etnografica di circa 1000 pezzi - centro di documentazione audio e video "Daniele Fava" contenente filmati, registrazioni, fotog...
Il Museo è ubicato nel Castello di Arechi II ed accoglie una raccolta di ceramiche che va dal Medioevo all'Ottocento. Il patrimonio espositivo è costituito da piatti e brocche realizzati in ceramica a bande rosse, a vetrina pesante e argilla provenienti da Salerno, Avellino e da Faenza. Espone, i...
L'evento rievocativo "La Congiura dei Baroni" si svolge tra le vie e le piazze principali del Centro Antico di Miglionico e sopratutto intorno ed all'interno del Castello del Malconsiglio. La rievocazione/racconto storico "La Congiura dei Baroni" è costruita su fatti storici realmente accaduti c...
" Via dei Brasiliani" ovvero tratto di via Roma che attraversa il centro storico con pregevoli portali in pietra che ornano gli ingressi quali elementi tangibili; - Torre campanaria in largo San Nicola dove fino al 2000 vi era un bellissimo orologio meccanico a contrappesi completo di campane, a...
Il Museo è ubicato nella Torre del Parco della Villa Guariglia ed espone, in tre sezioni, la produzione artigianale ed artistica ceramica, realizzata a Vietri e a Salerno, dal XVIII al XX secolo. Nella prima sezione sono esposti oggetti a carattere religioso e devozionale, nello specifico, targhe...
Pasquale Scialò, compositore e musicologo napoletano, insegna Pedagogia della musica presso il conservatorio “G. Martucci” di Salerno, Etnomusicologia e Storia della Musica presso l’università “Suor Orsola Benincasa” di Napoli. All'attività di insegnamento affianca una fervida attività di produzi...
Il Percorso Gerardino è localizzato su parte det territorio di Muro Lucano ed è fisso e praticabile; La Notte della Luce è una manifestazione legata ai luoghi Gerardini e viene, invece, espletata ripetutamente nel centro storico del paese, rievocando la morte di San Gerardo Maiella. San Gerardo ...
Il primo pasticcere con il matterello arrotola e srotola la pasta sfoglia più volte e la stende con le mani; dopo averla riarrotolata definitivamente, l’avvolge con un foglio di plastica trasparente e la lascia riposare. Il secondo pasticcere effettua la stiratura della pasta sfoglia utilizzando ...
Le alici vengono sistemate nel terzigno a strati alterni con il sale. Completati gli strati, il contenitore viene coperto con il tompagno, sul quale vengono collocate delle pietre marine. La colatura d’alici di Cetara è un liquido ambrato ottenuto dal processo di maturazione delle alici sotto sal...
Carciofo violetto di Castellammare Il carciofo di Castellammare è un sottotipo della varietà Romanesco, da cui si differenzia per l’epoca di produzione anticipata e il colore delle bratte, verdi con sfumature viola. La precocità è data dalla particolare mitezza del clima e dall’abitudine di ...