La Festa dell’Alpage (alpeggio) si svolge dal 1978 al piano delle Fontainettes, sul Colle del Moncenisio. Il sabato pomeriggio nel confinante paese di Lanslebourg, in territorio francese, avviene un prologo, con la sfilata storica delle Guardia Imperiale di Digione. La giornata di domenica si a...

La festa della Madonna del Rosario venne istituita dopo che don Giovanni Bosco allestì, al piano terreno della casa del fratello Giuseppe ai Becchi, la cappella del Rosario, inaugurata l’8 ottobre 1848 e primo luogo sacro in onore alla Madonna voluto dal santo castelnovese: "All'inizio di ottobre...

“La piccola chiesa dedicata alla Madonna della Neve è il cuore della festa omonima. Fino a non molti anni fa tutto il paese partecipava a un triduo di preghiera in preparazione. Si solito due ragazza dette priore, una della borgata e una del paese, si assumevano il compito di curare il decoro de...

A Serre di Raie, piccola comunità montana della Valle Varaita, nel mese di agosto si può assistere ad una festa la cui ripresa si è avuta solo in questi ultimi anni, dopo un'interruzione di quasi vent'anni. La data in cui essa viene celebrata è solitamente concordata tra i giovani che si occupa...

Presso il campeggio Verna si svolge dal 2007 la manifestazione "La trebbiatura del grano e della segale come un tempo" che ha lo scopo di far riscoprire le antiche tecniche di coltivazione dei cereali e di produzione del pane. Nel corso della giornata si svolgono dimostrazioni di mietitura a m...

La festa si propone di valorizzare il paese attraverso aspetti storici e enogastronomici. Dal mattino in piazza d’Armi, sotto la torre medievale, inizia la preparazione delle “busie” (bugie), secondo l’antica ricetta (con farina, uova, burro e zucchero), poi fritte nell’olio bollente; nel contemp...

La festa inizia al mattino con la preparazione, secondo un’antica ricetta, delle bugie, che per tutta la giornata vengono distribuite in viale Emilio e Francesco Faà di Bruno. La festa comprende anche il mercatino di prodotti enogastronomici e artigianali locali, il pranzo presso i ristoranti d...

La festa delle castagne costituisce l'ultima manifestazione dell’anno. Elemento base sono le "rùstie", ossia le caldarroste, che vengono cotte in apposite attrezzature, ideate in occasione di una delle prime edizioni della manifestazione, che consentono la perfetta cottura interna del frutto, sen...

La festa di Giosio si svolge il lunedì di Pasquetta ed è organizzata da un folto gruppo di frazionisti, denominati “cui ad Gios”. Durante la giornata, al termine delle consuete celebrazioni liturgiche, svolte nel piccolo oratorio, recentemente restaurato proprio grazie ai fondi di questa iniziati...

Dalle ricerche di Patrizia Giudice apprendiamo che la festa di san Defendente a Calchesio il 2 di gennaio ha anche un'edizione estiva, introdotta da non molto tempo. Il 18 di agosto si può assistere all'edizione estiva della festa di san Defendente, istituita per dare la possibilità anche ai vill...

Nella borgata di Tetti Pesio la terza domenica di novembre si svolge una manifestazione, nata nel 2003, incentrata sulla rievocazione di due episodi legati alla figura di san Martino di Tours, che la chiesa ricorda l’11 novembre: il “tramud ëd san Martin”, che vuole richiamare la condizione di p...

Il 20 gennaio, alle 8 del mattino, nei locali inferiori del Palazzo Comunale ("grottone"), il "festarolo" uscente allestisce la "panata", un banchetto rituale a cui partecipa la cittadinanza. Il pasto, distribuito gratuitamente, è costituito da un piatto di minestra (il formato della pasta sono i...

Nell’arco di poche generazioni il culto di Sant’Antonio abate a Trecate, una cittadina di circa 20.000 abitanti in provincia di Novara, è cambiato in molti aspetti, adeguandosi sempre di più ai tempi e agli stili di vita di una comunità dal passato contadino. Sant’Antonio abate nacque intorno al...

Presso il rifugio Massimo Mila si svolge dal 2006, una festa dedicata al periodo medievale Gli spazi del rifugio ospitano ricostruzioni di attività artigianali e ambienti domestici medievali. Sabato sera si svolge il banchetto medievale con portate precedute ognuna dalla spiegazione su ingredie...

In frazione Parone la festa patronale in onore dei santi Pietro e Paolo inizia il venerdì il venerdì pomeriggio con la tradizione preparazione delle torte di pane cotte nell'antico forno del paese. Sabato sera presso la chiesa parrocchiale si tiene ilconcerto di una corale. Domenica alle ore 10.3...

I festeggiamenti patronali in onore di San Martino avvengono in due momenti, uno laico e uno religioso. Sabato sera si svolge la cena organizzata dalla pro loco, tradizionale appuntamento conviviale che coinvolge tutta la comunità. Domenica, preceduta dal triduo di preparazione, alle ore 11.00 vi...

Presso il santuario di Santa Maria del Trompone, sorto nel luogo dove a una donna gobba, balbuziente e con il mal caduco, era apparsa, il 26 giugno 1562, la Vergine, liberandola da queste infermità, ogni anno, viene celebrata la festa in onore della patrona. Inizia giovedì sera, precedente la dom...

La rivisitazione di un’antica fiera medievale è nata nel 1990, quale momento di preparazione del palio. Nello scenario dell’antica e centrale via Roma i borghi allestiscono bancarelle, scene di vita dell’epoca, mestieri scomparsi, giochi, rispettando fedelmente le regole e le cadenze di una fier...

 Filomena Gianpaolo, nata nel 1948 in provincia di Foggia, sposa un piemontese a Monforte d'Alba. Dalla famiglia del marito impara, tra le ricette della cucina piemontese, l'elaborata preparazione dei raviloi del plin arricchendola con qualche accorgimento appreso al suo paese d'origine.Assistita...

 Flavio Giolitti, classe 1981, è un giovane di Rossana, che ha intrapreso da sette anni l’attività di allevamento dei suini, con lavorazione delle carni e vendita diretta dei prodotti, principalmente ai mercati. I suoi genitori allevavano bovini e conigli ed egli ha voluto portare avanti l’attivi...