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Colazione pasquale. 1979
Castiglion Fiorentino (AR), Italia
Fonte: ICPI

Donna mentre taglia il pane per la colazione pasquale. La Settimana Santa costituisce un momento cruciale del senso religioso festivo, inizia con la Domenica delle Palme, seguita con l’allestimento dei Sepolcri il Giovedì Santo, le processioni del Cristo morto del Venerdì Santo fino ad arrivare...

autore-riccardo-lodovici-colazione-pasquale-1979
Colazione pasquale. 1979
Castiglion Fiorentino (AR), Italia
Fonte: ICPI

Piatto di uova sode per la colazione tipica pasquale a Castiglion Fiorentino. La Settimana Santa costituisce un momento cruciale del senso religioso festivo, inizia con la Domenica delle Palme, seguita con l’allestimento dei Sepolcri il Giovedì Santo, le processioni del Cristo morto del Venerdì ...

autore-riccardo-lodovici-colazione-pasquale-1979-9316
Colazione pasquale. 1979
Castiglion Fiorentino (AR), Italia
Fonte: ICPI

Momento di preghiera prima di mangiare insieme la tipica colazione pasquale (pane, salumi, uova sode, dolci) La Settimana Santa costituisce un momento cruciale del senso religioso festivo, inizia con la Domenica delle Palme, seguita con l’allestimento dei Sepolcri il Giovedì Santo, le procession...

autore-riccardo-lodovici-colazione-pasquale-1979-9317
Colazione pasquale. 1979
Castiglion Fiorentino (AR), Italia
Fonte: ICPI

Donna con il pane per la tradizionale colazione pasquale. La Settimana Santa costituisce un momento cruciale del senso religioso festivo, inizia con la Domenica delle Palme, seguita con l’allestimento dei Sepolcri il Giovedì Santo, le processioni del Cristo morto del Venerdì Santo fino ad arriv...

autore-riccardo-lodovici-colazione-pasquale-1979-9318
Colazione pasquale. 1979
Castiglion Fiorentino (AR), Italia
Fonte: ICPI

Uova sode per la tradizionale colazione pasquale. La Settimana Santa costituisce un momento cruciale del senso religioso festivo, inizia con la Domenica delle Palme, seguita con l’allestimento dei Sepolcri il Giovedì Santo, le processioni del Cristo morto del Venerdì Santo fino ad arrivare al L...

autore-riccardo-lodovici-colazione-pasquale-1979-9319
Colazione pasquale. 1979
Casiglion Fiorentino (AR), Italia
Fonte: ICPI

Colazione pasquale in famiglia. La Settimana Santa costituisce un momento cruciale del senso religioso festivo, inizia con la Domenica delle Palme, seguita con l’allestimento dei Sepolcri il Giovedì Santo, le processioni del Cristo morto del Venerdì Santo fino ad arrivare al Lunedì di Pasqua c...

Collezione dei legni intagliati di Giuseppe e Giovanni Di Trani
ACERENZA (PZ), Italia
Fonte: Musei Etnografici Italiani

Si tratta di una collezione di oggetti in legno intagliato, in prevalenza a riferimento agricolo-pastorale e di uso generalmente domestico, a cui si aggiungono soprammobili dalle molteplici tipologie: raffigurazioni di Santi e Madonne, motivi fitomorfi, zoomorfi, ittiomorfi e rettiliformi e appre...

Collezione della Soprintendenza per il Patrimonio Storico Artistico ed Etnoantropologico della Basil
MATERA (MT), Italia
Fonte: Musei Etnografici Italiani

La collezione è molto eterogenea ed è costituita da oggetti relativi al lavoro agricolo, all'ambiente domestico, alla filatura, all'arredo e da costumi, non sempre di origine popolare. Sono presenti anche intagli lignei d'uso tradizionale. La collezione non è esposta al pubblico, ma è custodita ...

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corsetto
Matera (MT), Italia
Fonte: Catalogo generale dei Beni Culturali

Davanti il corsetto presenta una scollatura molto rotonda e un'abbottonatura centrale realizzata da 5 di gancetti invisibili. In basso presenta una fascia di tessuto di cotone che doveva essere, in origine, il rivestimento dell'imbottitura in fibre vegetali. Nel dietro presenta due teli laterali....

CORTEO RIEVOCAZIONE STORICA ACERENZA CITTA' CATTEDRALE
Acerenza (Potenza), Italia
Fonte: Regione Basilicata

CENTRO STORICO DI ACERENZA E BASILICA CATTEDRALE: il borgo antico di origine medievale, fra i borghi più belli d'italia rivive, senza soluzione di continuit? da 28 anni, i fasti di una storia memorabile del tempo dei normanni, che portarono queste terre di tutto il Vulture -Alto Bradano al domin...

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CUCCHIAIO
Matera (MT), Italia
Fonte: Catalogo generale dei Beni Culturali

Manca tutta la parte superiore del manico che in origine doveva avere la forma della testa di una donna con sopra un barile. Più in basso sono rimaste solo le dentellature laterali

Cultura Arbëreshë
SAN COSTANTINO ALBANESE (Potenza), Italia
Fonte: Regione Basilicata

San Costantino Albanese si trova in Provincia di Potenza, in Val Sarmento, nel Parco Nazionale del Pollino. In Basilicata sono cinque le comunita' di origine albanese: Barile, Ginestra, Maschito, San Costantino Albanese e San Paolo Albanese. San Costantino Albanese conserva ancora oggi, a distanz...

donato-gallo
Donato Gallo
Roccamonfina (CE), IT
Fonte: Granai della Memoria

Donato Gallo, classe 1985, è un membro della Condotta Slow Food Massico e Roccamonfina.Durante l’edizione di Terra Madre 2014 ha portato all’Arca del Gusto alcuni prodotti tipici della sua condotta da salvaguardare: il formaggio “caso peruto”, “la mela scrocca”, i fagioli “boccafuso” e “tigrato”....

elda-lussiana
Elda Lussiana
Giaveno (TO), IT
Fonte: Granai della Memoria

Elda Lussiana, classe 1971, è discendente di una famiglia di Coazze da "sempre" produttori di formaggio Cevrin, dal 2000 divenuto presidio Slow Food. Dai racconti del nonno di Elda anche Camillo Benso Conte di Cavour apprezzava il Cevrin, andando lui stesso a comprarne le forme. Negli anni '70-'8...

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Else Hansen
Flødstrup, DK
Fonte: Granai della Memoria

L’affumicatura del formaggio è un’antica tradizione in Danimarca, come ci racconta Else. Viene praticata nella sua famiglia da generazioni, ed è stata tramandata di madre in figlia, infatti di solito sono le donne ad occuparsi di questa attività.Else è abituata ad accogliere turisti non solo dall...

enrique-toso
Enrique Toso
Barrancas, AR
Fonte: Granai della Memoria

Enrique Toso è pronipote di Pasquale, piemontese di Canale d’Alba emigrato a Mendoza nel 1884 e fondatore nel 1890 di una delle cantine vitivinicole più antiche e prestigiose di tutto il sud America. Nel maggio 2015 ha ottenuto la cittadinanza onoraria canalese, anche in memoria del suo bisnonno ...

EVENTO CULTURALE MAGICO E FANTASTICO
Colobraro (Matera), Italia
Fonte: Regione Basilicata

Comune di Colobraro - Borgo Antico - Percorso teatrale itinerante - Sogno di Una Notte a Quel Paese - attrazione turistica legata alle credenze popolari e alla nomea del paese .. Quel Paese, la Jettatura, le masciare, le fattucchiere, i Monachicchi, spiritelli di bambini, temibili e dispettosi. ...

Falò del Barbula
CASTELLETTO SOPRA TICINO (NO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

A conclusione del Carnevale “ viene acceso il falò antropomorfo del Barbula, un personaggio di origine recente, che si ricollega all’antica tradizione di bruciare in campagna le sterpaglie dell’anno precedente per ripulire in senso prosaico e per purificare in senso spirituale. Durante la manifes...

Falò della "Calcavegia"
(VB), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Si tratta di una festa che presenta molte analogie con il falò della "Carcavegia" di Premosello-Chiovenda. Seppure gli abitanti del comune credano il contrario e difendano strenuamente l’originalità del loro falò, quelli di Premosello e di Colloro non sono gli unici falò della Carcavegia che si ...

federica-crepaldi
Federica Crepaldi
Vercelli (VC), IT
Fonte: Granai della Memoria

Federica Crepaldi, classe 1996, è stato intervistata per i Granai della Memoria all'interno del progetto "Il Cibo a 4 Occhi" organizzato dal Comitato Festa dei Popoli di Vercelli, l'Università del Piemonte Orientale "A. Avogadro" e l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. Nell’in...