A conclusione del Carnevale “ viene acceso il falò antropomorfo del Barbula, un personaggio di origine recente, che si ricollega all’antica tradizione di bruciare in campagna le sterpaglie dell’anno precedente per ripulire in senso prosaico e per purificare in senso spirituale. Durante la manifestazione si preparano frittelle di carnevale, chiacchiere e vin brulé da distribuire agli abitanti della zona” (Saiu, 2009, p. 195).