Il recipiente, in terracotta grezza, di forma circolare ha un corpo principale bombato ed è svasato nella parte superiore, a forma di scodella profonda con quattro fori sul fondo. Presenta quattro manici laterali che partono dal punto più largo del corpo e si inseriscono in alto sotto il bordo de...
I "dragées" al liquore sono confetti particolari perché l'interno, non è costituito da un ripieno solido: una mandorla o una nocciola, ma dal liquore. La preparazione è piuttosto lunga e laboriosa. Si procede, anzitutto, con la scelta del liquore: sambuca, limoncello, grappa, mandarino, amaretto,...
L'"artavelletto co' la pertica" si compone di due parti: la "pertica" e l'"artavelletto". La "pertica" è un bastone fatto di legno di "crognolo" (corniolo) intagliato da un lato al quale viene legato un pezzo di legno o di ferro trasversale (la "croce"). A questo bastone trasversale sono legate d...
Il secchio è stato intagliato in un unico pezzo di legno; per evitare che con l'umidità si rompesse, alla base è stato inserita una fascia di ferro chiusa con due chiodi. Il manico curvo è tenuto al secchio da un nodo realizzato intrecciando quattro liste intagliate dallo stesso pezzo di legno cu...
Le votazze presentano forma semicilindrica a cucchiaio allungato, con la parte terminale dal lato dell'impugnatura chiusa con una lamina piatta.
Il setaccio è costituito da una sottile fascia di legno flessibile, curvata a cerchio e e chiusa da chiodini di ferro, sulla quale è fissata la rete in filo di ferro a maglie strettissime.
Recipiente costituito da una sottile fascia di legno flessibile, curvata a cerchio e chiusa da chiodini che si incastra su una fascia simile ma più bassa, tra le quali è interposta una rete metallica a maglie sottili.
Contadino durante la fase della svinatura. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver tracciato ...
Contadino al lavoro durante la fase della svinatura. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver tr...
Contadino al lavoro durante la fase della svinatura. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver tr...
Contadino al lavoro durante la fase della svinatura. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver tr...
Contadino al lavoro durante la fase della svinatura. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver tr...
Contadino al lavoro durante la fase della svinatura. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver tr...
L'"artavello" viene caricato nella barca dalla poppa. A essere caricato per primo è "il sasso del codio" ("scojo"), al quale è legato l'"artavello", con il suo galleggiante. Prima di caricare l'"artavello", che generalmente è appeso per essere asciugato, i pescatori controllano se ha dei buchi o ...
Il contenitore cilindrico ha i bordi rinforzati e presenta un'apertura circolare che viene chiusa da uno sportello che scorre entro due guide fissate alla superficie del contenitore stesso mediante ribattini. L'oggetto è munito di un lungo manico infilato nel contenitore, dotato di una maniglia i...
Un lungo manico in tondino di ferro, che ad una estremità descrive due angoli di 90° a formare una maniglia, dall'altra attraversa un contenitore cilindrico, sul quale è stata praticata una apertura rettangolare chiusa da uno sportellino, incernierato su un lato lungo; una piccola lamina, inseren...
Un lungo manico, che ad una estremità presenta una maniglia in legno, è inserito in un contenitore cilindrico, sul quale è stato praticato un foro ovale. Tale apertura può essere chiusa da uno sportellino rettangolare che scorre trattenuto da due lamine metalliche. All'interno sul manico è fissat...
Padella dalle pareti leggermente svasate esternamente, tinte di verde, alla quale è saldato un lungo manico in ferro rivestito, nella parte terminale, di legno per facilitarne la presa. La padella è interamente chiusa da un coperchio ad essa saldato, sopra il quale è stato praticato un foro ovale...
Il tostino consta di una padella larga e bassa alla quale è saldato un lungo manico in ferro, munito di impugnatura in legno. La padella è interamente chiusa da un coperchio ad essa saldato, sopra il quale è stato praticato un foro chiuso da uno sportellino fissato tramite una cerniera. Al centro...
Padella larga e bassa alla quale è saldato un lungo manico in ferro. La padella è interamente chiusa da un coperchio ad essa saldato, sopra il quale è stato praticato un foro ovale, chiuso da uno sportellino fissato tramite una cerniera. Al centro della padella una manovella ricurva dotata di pom...