Pastori al lavoro durante il periodo di tosatura delle pecore. Autosufficiente, il pastore provvedeva a confezionare i capi in pelle del suo vestiario, realizzava e decorava gli oggetti del suo equipaggiamento, costruiva gran parte degli attrezzi necessari al suo lavoro. L’abilità artigianale ...

Intervistati nel 2007, Angelo Zerbin, classe 1945 e Ennio Finottello, commerciante, narrano il ciclo produttivo della canna palustre.Angelo Zerbin ci mostra come avviene il taglio delle canne, spiegandoci in quale periodo e' opportuno operare ( da dicembre a marzo) e mostrandoci gli strumenti del...

Alcuni vecchi riparano le reti da pesca seduti sulle barche attraccate alla riva. I pescatori a bordo dei propri pescherecci a vela, remando si allontanano dal porto prendendo il largo per raggiungere i luoghi di pesca. Il bragòzzo è un'imbarcazione da pesca e/o da carico del medio e alto Adriati...

Grande caldaia in ghisa sorretta da quattro piedini; sotto la caldaia, sportello e sede per l’inserimento della legna da ardere, con sottostante raccoglitore di cenere; sopra, due coperchi, uno più piccolo, centrale, con maniglia soprastante; l’altro, corrispondente al diametro maggiore della cal...

Asta di bambù smontabile costituita da 4 listelli con innesti in ottone. Su ogni listello di bambù sono fissati con del nastro isolante rosso dei passanti (serpentine) in metallo per il passaggio della lenza. Il filo da pesca è arrotolato su un portalenza in sughero. La lenza termina con un picco...

Carina Raso Biancardi ci parla della canna da zucchero e dei suoi vari utilizzi in Brasile, tra cui la produzione di alcool ma soprattutto della “rapadura” e di come è utilizzata  dalla comunità locale. C’è una grande  differenza tra lo zucchero bianco e la Rapadura che è ricca di fibre, ferro e ...

Cesto di canna intrecciata alternata ad altri rami, di forma cilindrica con parte centrale di maggior diametro rispetto ai vertici. L'apertura è nella parte superiore e dal centro parte un manico intrecciato

Christopher  Wali Alwana, classe 1958, è stato intervistato presso Terra Madre 2012. Nella provincia di di Bukunja, nell'area della Foresta di Mabira (Uganda centrale), si coltivano principalmente il caffè, la canna da zucchero e la banana. Accanto a queste colture maggiori, numerose altre specie...

La conocchia consta di due parti separata da una sfera bombata di sfogliedi canna. La parte inferiore, funzionale, è un bastoncino. La parte superiore, che rappresenta una figura femminile su piedistallo

Grande crivello rotondo, con rete in canna di bambù. E' rinforzato con due tiranti in filo di ferro tra loro ortogonali.

Il cucchiaio si compone di una coppa in acciaio, di forma ellittico tondeggiante, separata dal manico da un'asta corta e da una ghiera dello stesso materiale. Il manico in plastica è sagomato a forma di canna di bambù.

In occasione della Festa della Madonna SS. del Monte che ha inizio all'alba del 14 maggio, dopo la "passata" mattutina per le vie del paese e l'arrivo rituale delle quattro categorie di partecipanti alla chiesa (casenghi, bifolchi, villani, pescatori), si svolge un pranzo rituale dietro la chiesa...

"Feste religiose speciali a Pamparato /.../. Le feste religiose sono quella di san Biagio, patrono del capoluogo e quella delle 'figlie di Maria' e delle donne maritate (umiliate). In detto giorno vanno in processione portando la statua di Maria Santissima e cantando salmi e lodi" (Milano, 2005, ...

La forchetta presenta quattro rebbi in acciaio paralleli, piegati in alto e terminanti a punta, innestati su base rettangolare, separata dal manico da un'asta trapezioidale. Il manico in plastica è sagomato ad imitazione della canna di bambù.

Membro dell’associazione Tartufai Colline di Langa, Gianpiero Ottobrino, classe 1968, espone una serie di considerazioni sul mondo dei tartufi, iniziando a evidenziare gli obiettivi della propria associazione (che raggruppa 45 soci) per la tutela dell’ambiente e il ripopolamento dei terreni con p...

Il tradizionale utilizzo della grotta (tradizione grottarola) è di fatto legato alla presenza degli ipogei scavati nell'arenaria. Gli stessi manufatti si esprimono con una tipica architettura che ha valorizzato elementi presenti nella natura circostante per la creazione dei portali (pietra del f...

Mario Boggio, classe 1961, agronomo e agricoltore, affronta nella sua appassionata testimonianza la storia della coltivazione della Piattella canavesana di Cortereggio nel corso degli ultimi decenni. A partire dagli anni Settanta-Ottanta del Novecento la produzione a scopo commerciale della Piatt...

Durante la prima metà del mese di luglio i campi appaiono dorati grazie alle spighe pronte per la mietitura. Gli agricoltori svolgono il lavoro manualmente, utilizzando la falce e due cannoli per proteggere mignolo ed anulare da eventuali tagli. Il tubo della canna è modellato al centro per perme...

Durante la prima metà del mese di luglio i campi appaiono dorati grazie alle spighe pronte per la mietitura. Gli agricoltori svolgono il lavoro manualmente, utilizzando la falce e due cannoli per proteggere mignolo ed anulare da eventuali tagli. Il tubo della canna è modellato al centro per perme...