Alessandro Moschietto, dell’omonima azienda agricola, è stato intervistato per i Granai della Memoria nel 2014. Nel corso dell’intervista, Alessandro parla della sua azienda agricola, fondata nel 2008 all’età di 19 anni, nella quale alleva bovini Piemontesi, Valdostani e incroci delle due razze. ...
Bruno Tessa, tessitore ed ex maestro elementare, è stato intervistato per i Granai della Memoria nel 2014. Nato nel 1946 in una località a più di 1000 metri sul livello del mare nel comune di Coazze (TO) nella Val Sangone, dopo essersi diplomato all’istituto magistrale, diventa maestro elementare...
La festa di santa Martina Vergine e Martire cadeva a fine gennaio nel periodo conosciuto come "i giorni della merla" che rappresentavano il periodo freddo dell'inverno. Cantare Martina voleva dire festeggiare la fine del periodo più duro dell'inverno. Dalla fine di gennaio fino alla fine di Carne...
L’ultimo sabato di carnevale, avviene la cerimonia di investitura delle maschere rappresentative dei sei comuni della Val Sangone (Reano, Sangano, Valgioe, Giaveno, Trana, Coazze). I gruppi in costume raggiungono in corteo la sede della comunità montana Val Sangone, dove i sindaci consegnano alle...
Il Carnevale coazzese si svolge in piena Quaresima e conclude il lungo periodo di festeggiamenti nei comuni della Val Sangone. Nel pomeriggio si svolge la sfilata che parte da piazza della Vittoria, percorre viale Italia e termina in piazza 1° Maggio (piazza delle scuole). Viene aperta dalle majo...
Elda Lussiana, classe 1971, è discendente di una famiglia di Coazze da "sempre" produttori di formaggio Cevrin, dal 2000 divenuto presidio Slow Food. Dai racconti del nonno di Elda anche Camillo Benso Conte di Cavour apprezzava il Cevrin, andando lui stesso a comprarne le forme. Negli anni '70-'8...
Enzo Canarelli, uno dei tre fondatori del birrificio Aleghe di Coazze (TO), è stato intervistato per i Granai della Memoria nel 2014. In questa intervista, Canarelli spiega le motivazioni che hanno spinto lui ed i suoi soci ad aprire nel 2008 un microbirrificio artigianale proprio a Coazze, nell...
A conclusione dell’annata agraria, gli agricoltori giavenesi celebrano la giornata del ringraziamento, radunandosi con i propri trattori in piazza Molines, da dove parte la sfilata che raggiungere la località prescelta per la funzione religiosa, che varia di anno in anno: ad esempio nel 2007 la c...
Presso il Santuario N.S. di Lourdes, in frazione Forno, la festa dell’Immacolata Concezione inizia alle ore 10.30 con il raduno dei fedeli nella Grotta, da dove, dopo i canti mariani, parte la processione con la statua della Vergine, diretta alla basilica superiore per la celebrazione della messa...
Nella frazione Cervelli, in occasione della festa di sant’Antonio abate, alle ore 11 viene celebrata la messa, seguita dalla tradizionale benedizione degli animali da lavoro (di cui il santo è protettore), oggi estesa ai trattori e mezzi agricoli.
Nella frazione Forno presso il santuario-grotta Nostra Signora di Lourdes il 16 aprile viene festeggiata santa Bernardetta Soubirous, nella ricorrenza della sua morte. Alle ore 10.30 si svolge la processione dalla cripta alla grotta, portando le reliquie della santa. Segue la lettura del testam...
Nella borgata Cervelli in occasione della festa patronale di san Giovanni Battista il sabato sera, successivo al 24 giugno viene acceso il falò. Domenica mattina nella cappella viene celebrata la messa in onore del patrono, cui segue il tradizionale incanto. Quindi viene riproposta la cottura del...
"La manifestazione è curata da Lu Vei e La Veii, coppia di coazzesi che interpretano la tradizione locale. E' stata riproposta, in libera interpretazione, la distribuzione del pane benedetto detto appunto 'dorila"' a conclusione della santa messa del 6 gennaio con la presenza dei personaggi in co...
"La chiesa edificata sulla sommità del Monte Robinet, è stata inaugurata il 1 settembre 1900. In quell'occasione una moltitudine di fedeli portò sulla vetta in processione la statua della Madonna. Il tradizionale pellegrinaggio che si svolge nella prima domenica di agosto, parte alle 23,30 del ...
"I parrocchiani coazzesi da sempre partecipano con entusiasmo al pellegrinaggio mariano anche se le modalità di partecipazione hanno subito probabilmente radicali trasformazioni rispetto a quelle originarie. L'evento viene organizzato, a nome della Parrocchia, da un Priore (scelto di anno in anno...
Presso il Santuario N.S. di Lourdes, in frazione Forno, la liturgia della domenica delle Palme inizia davanti al Cervo con la cascata d’acqua, dove avviene la benedizione dei rami d’ulivo. Si forma quindi la processione con i fedeli che portano il ramo d’ulivo e da ultimo il sacerdote. Il cort...
Sergio Ruffa, del salumificio Val Sangone di Coazze (TO), è stato intervistato per i Granai della Memoria nel 2014. L’intervista si apre con la descrizione di alcuni dei prodotti della salumeria, tra cui il Rudun, un salame crudo di carne bovina, stagionato per non più di 15 giorni, ed un partico...