Piccola asta con estremità affusolata e sezione piatta caratterizzata dalla presenza di tagli e tacche verticali e incrociati incisi, che vengono realizzati al momento della consegna del latte in latteria.

Contenitore di grandi dimensioni, di forma cilindrica alta e stretta, dotato di un bordo arrotondato sporgente e da due maniglie laterali ad orecchia.

Domenico Carioli, la storia di un pasticcere e di arnesi rurali conservati gelosamente nel tempo. La sua famiglia contadina ha tramandato ricordi legati al granoturco; dalla memoria affiorano immagini di granoturco appeso sui balconi e pronto per essere seccato e sgranato successivamente. Oltre a...

La micronarrazione include tre frammenti video. Il primo riprende Gianni Minisini, casaro della Latteria turnaria di Godo (Gemona del Friuli), intervistato mentre racconta la sua esperienza di casaro in una delle ultime latterie tradizionali friulane, rette dal modello turnario; il secondo raccog...

L’attività di via Duni a Matera, del signor Emanuele Marco Rizzi, è stata ereditata dal padre, che in questo luogo, per 70 anni, ha prodotto latticini, formaggi e tutto quello che era possibile ricavare dalla trasformazione del latte. Negli anni ’50 il latte era raccolto personalmente nelle masse...

quaderno è composto da più sezioni: nella prima parte si registrava il latte conferito (ogni pagina riporta lo schema per la registrazione a cadenza quindicinale), nella seconda veniva segnata la quota di latte che veniva lavorata, nella terza parte si inserivano in tabella le spese. Le schede so...

Il contenitore ha un corpo cilindrico, alto e stretto, con bordo bombato e una maniglia a orecchia.

Il contenitore ha un corpo cilindrico, basso e largo, con bordo piatto, leggermente rilevato e una piccola maniglia a orecchia rimaneggiata.

Il piccolo contenitore ha un corpo cilindrico, con bordo rilevato e sporgente, una piccola maniglia ad orecchia fissata con borchiette.

ER17; allestito nella sede dellR17;ex latteria sociale, dove sono stati conservati gli arredi e gli strumenti originali. Sono inoltre presenti una sezione dedicata allR17;alpeggio e una riservata alle attività agricole in montagna.

Ospitato in una vecchia latteria, il museo conserva strumenti legati alla lavorazione del latte, alle attività agricole e boschive. Ben rappresentato è anche il settore della filatura e tessitura, con lR17;esposizione, tra lR17;altro, di tessuti e costumi festivi. Interessanti sono i carri dei po...

Attrezzature casearie, materiale iconografico, etichette e un ricco archivio.