Area di produzione Comuni del Parco del Pollino (in particolare nel Comune di Terranova del Pollino). Materie prime Sangue di maiale allevati nel Parco del Pollino, pane casereccio grattugiato (mollica grossa), uva passa, zucchero, farina di grano tenero, strutto ( in alcune versioni si aggiun...
E' un recipiente formato da assi di legno trattenute da cerchi metallici, di cui solo uno presente. E' di forma tronco-conica, aperto nella parte superiore.
La tomaia in montaggio è quella di uno stivale da donna alto 36 cm e costituito di quattro pezzi di pelle cuciti tra loro a macchina. Il bordo superiore presenta un orlo. La tomaia è all'interno foderata da pelle chiara.
La rievocazione storica, in programma a fine maggio, è legata alla figura di Arduino, marchese d’Ivrea e poi re d’Italia. Alla manifestazione, nata nel 1987, partecipano oltre 600 figuranti, appartenenti ai sette borghi di Cuorgnè (San Giovanni, Ronchi-San Bernardo-Maddalena, San Faustino, Sant’A...
Il Torneo nasce nel 1987, dall'idea di far rivivere il clima delle feste che si respirava nella corte segusina, quando ospitava la Marchesa Adelaide e il Conte Oddone di Savoia (XI secolo). La manifestazione si svolge in due momenti: la presentazione della Marchesa nell'ultimo sabato e nell'ulti...
I balli tra torri di uomini, oltre che ad Irsina, erano praticati in tutto il meridione d'Italia. Nella regione Basilicata vi sono testimonianze storiche di balli effettuati da torri umane a Melfi, Ferrandina, Brindisi di Montagna e Genzano di Lucania. All'estero tali forme di ballo sono present...
Sullo spiedo è stato inserito il corpo cilindrico, dotato di un'apertura rotonda richiudibile con uno sportellino.
Contenitore metallico a forma di cilindro sulla cui superficie laterale si apre un foro circolare che viene occluso da uno sprortello a saracinesca. Alle due basi del cilindro sono fissati dei perni su cui si innesta un sostegno metallico. Un perno si allunga a formare il manico terminante in un ...
Il tostino è costituito da un cilindro con orli ribattuti. Il recipiente si apre mediante uno sportello rettangolare, trattenuto da un bandella che scorre entro due binari. L'asta di ferro, solidale con il cilindro, ad un'estremità è foggiata a manovella (dotata di manico in legno sagomato), ment...
Il #brustulin# presenta un manico in tondino di ferro, che attraversa il contenitore a cilindro, dotato di uno sportello sulla superficie laterale. Un filo di ferro incernierato al manico permette di appendere l'oggetto alla catena del focolare.
Un lungo manico, che ad una estremità presenta una maniglia in legno, è inserito in un contenitore cilindrico, sul quale è stato praticato un foro ovale. Tale apertura può essere chiusa da uno sportellino rettangolare che scorre trattenuto da due lamine metalliche. All'interno sul manico è fissat...
Un lungo manico in tondino di ferro, che ad una estremità descrive due angoli di 90° a formare una maniglia, dall'altra attraversa un contenitore cilindrico, sul quale è stata praticata una apertura rettangolare chiusa da uno sportellino, incernierato su un lato lungo; una piccola lamina, inseren...
Il contenitore cilindrico ha i bordi rinforzati e presenta un'apertura circolare che viene chiusa da uno sportello che scorre entro due guide fissate alla superficie del contenitore stesso mediante ribattini. L'oggetto è munito di un lungo manico infilato nel contenitore, dotato di una maniglia i...
Il contenitore cilindrico è fornito di uno sportello rettangolare con gli angoli arrotondati, che si chiude con un nottolino #saltel#. L'oggetto vine fatto girare grazie a un lungo manico in tondino di ferro.
Padella larga e bassa alla quale è saldato un lungo manico in ferro. La padella è interamente chiusa da un coperchio ad essa saldato, sopra il quale è stato praticato un foro ovale, chiuso da uno sportellino fissato tramite una cerniera. Al centro della padella una manovella ricurva dotata di pom...
Padella dalle pareti leggermente svasate esternamente, tinte di verde, alla quale è saldato un lungo manico in ferro rivestito, nella parte terminale, di legno per facilitarne la presa. La padella è interamente chiusa da un coperchio ad essa saldato, sopra il quale è stato praticato un foro ovale...
Il tostino consta di una padella larga e bassa alla quale è saldato un lungo manico in ferro, munito di impugnatura in legno. La padella è interamente chiusa da un coperchio ad essa saldato, sopra il quale è stato praticato un foro chiuso da uno sportellino fissato tramite una cerniera. Al centro...
Padella larga e bassa di grandi dimensioni alla quale è saldato un lungo manico in ferro, munito di impugnatura in legno. La padella è interamente chiusa da un coperchio ad essa saldato, sopra il quale è stato praticato un foro chiuso da uno sportellino fissato tramite una cerniera. Al centro del...
Il tostino è piuttosto capiente ed è coperto da una calotta sferica. La chiusura è data da uno sportello semi-ellittico, fissato mediante una linguetta metallica flessibile. La manovella è collegata a una specie di ventola che serve a muovere il contenuto
Il tostino è costituito da una padella ricoparta da una calotta leggermente bombata, sulla quale c'è un'apertura ellittica, dotata di uno sportello incernierato richiudibile grazie a una linguetta flessibile. La manovella, provvista di un pomolo in legno, è solidale con una ventola interna che ri...