Il tostino è costituito da una padella ricoparta da una calotta leggermente bombata, sulla quale c'è un'apertura ellittica, dotata di uno sportello incernierato richiudibile grazie a una linguetta flessibile. La manovella, provvista di un pomolo in legno, è solidale con una ventola interna che rimesta il contenuto. Il manico termina con un occhiello.