Beppe Sardi, classe 1954, è chef e proprietario del ristorante "Il Grappolo" di Alessandria. In quest'intervista racconta la sua vita da gastronomo, di come si è avvicinato alla cucina e come ha saputo interpretare la tradizione gastronomica alessandrina ed a innovarla.Nell'intervista la descri...

Collezione di pipe di ogni epoca e località. Strumentario per la fabbricazione delle pipe

La manifestazione si svolge dal 1972 in notturna nel golfo Borromeo del lago Maggiore. Vi partecipano equipaggi di vogatori rappresentanti località di lago e di mare (nell’edizione 2006 Verbania, Varese, Como, Genova, Golfo del Tigullio, Pallanza, Cannero Riviera, Reno, Gavirate), a bordo di gale...

Sara Encheva è nata nel 1995 ed è stata intervistata dagli studenti del Liceo Scientifico "E. Amaldi" di Orbassano nel 2014.Sara è una studentessa bulgara venuta in Italia per stare vicina ai suoi genitori, racconta la sua vita e si sofferma in particolare sulle diverse abitudini alimentari dei d...