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Hai cercato: "rane fritte"

Tutti i 6 risultati
Festa dell'acqua
LUSIGLIÈ (TO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

La manifestazione è nata nel 2003 con l’intento di valorizzare le antiche pompe che permettevano alla popolazione di utilizzare l’acqua; nel corso degli anni si arricchita di iniziative collaterali. Durante la giornata, oltre alla visita ai lavatoi e alle pompe, si svolgono dimostrazioni di bu...

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Mauro Caneparo
Vercelli (VC), IT
Fonte: Granai della Memoria

Mauro Caneparo, classe 1948 racconta la sua infanzia trascorsa tra le risaie del novarese ove ha appreso da suo padre tutti i segreti per catturare le rane.Rane, carpe e ciò che la natura intorno alla risaia era in grado di offrire erano i cibi destinati a sfamare coloro che non potevano permette...

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Michele Ghigo
Novara (NO), IT
Fonte: Granai della Memoria

Intervistato nel 2011, Michele Ghigo, classe 1931, nasce a Torino da una famiglia di padre torinese e madre novarese. Dopo i primi anni trascorsi nella capitale sabauda la famiglia si trasferisce a Novara.Torna a Torino per laurearsi in farmacia, dove vi risiede per un certo periodo sino a quando...

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Riccardo Lorenzini
Novara (NO), IT
Fonte: Granai della Memoria

Intervistato nel 2011, Riccardo Lorenzini, classe 1983, proviene dalla provincia novarese ma, a partire dal periodo degli studi come perito chimico, ha sempre frequentato quotidianamente Novara.L'intervistato racconta che il dialetto novarese viene ancora parlato nei circoli ricreativi. Da bambin...

Sagra della panissa
VERCELLI (VC), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

La sagra nasce nel 1991 dall\'idea di alcuni cittadini e commercianti intenzionati a far riscoprire uno dei rioni storici di Vercelli, Porta Casale, attraverso uno dei piatti più tipici della tradizione gastronomica vercellese: la panissa. Inizialmente la sagra si svolgeva nell\'arco di una sol...

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Umberto Uga
Villata, IT
Fonte: Granai della Memoria

Nato e cresciuto nella campagna vercellese di Villata ha conosciuto sin dalla tenera età la fatica del lavoro da bracciante. Umberto, "figlio della candelora", ha poi vissuto la fase di spopolamento delle campagne. Dopo una vita trascorsa presso un'azienda manifatturiera, giunto all'età della pen...