La Comunità Quilombolas di Sao Pedro è un piccolo villaggio isolato nella mata atlantica nella Vale do Ribeira, Stato di San Paolo, Brasile. I Quilombolas coltivano piccoli appezzamenti di terra sottratti alla foresta e buona parte del cibo quotidiano viene preparato dalle donne del villaggio. L...

La Mangialonga è una camminata enogastronomica di circa 4 km, nata nel 1996, che si snoda attraverso le borgate del paese e i rinomati vigneti: ad ogni tappa è prevista la degustazione di un piatto tipico abbinato a un vino locale. Ogni anno vi partecipano oltre duemila persone, provenienti anche...

La parata si svolge la sera del giorno 29 maggio di ogni anno (nel giorno della vigilia di San Gerardo) lungo le vie della Citt? di Potenza. Prendono parte alla Parata ca 1000 figuranti che percorrono un tragitto di ca 4 km di seguito esplicitato: Campo sportivo Viviani, Viale Marconi, Via Verdi,...

 Luca Borgogno, classe 1986, è un perito chimico ce dal 2008 coltiva e vende direttamente al consumatore frutta e verdura alla periferia di Cuneo. Fragole, ciliegie, albicocche, susine, pesche, pere e mele e quasi tutti i tipi di verdura. Luca Borgogno abbina pochi trattamenti (solo quando sono i...

La Mangialonga è una camminata enogastronomica non competitiva di circa 10 km tra boschi e vigneti, suddivisa in più tappe nelle quali è prevista una degustazione. La partenza avviene attorno alle ore 9 dalla piazza del paese, raggiungendo la cascina Pianfiorito per la colazione con pane e salam...

I Vallanti seduti davanti ad alti ceppi di legno procedono a prendere una per una le anguille e ad effettuare il taglio in pezzi, tramite la rimozione della testa e della coda, recise con una piccola accetta. Reggendo grossi spiedi sul bordo di una cesta ove sono le anguille, prive di coda e test...

Secondo una secolare tradizione, il lunedì dell’Angelo i castellazzasi si recano alla pieve romanica della SS. Trinità da Lungi, che sorge a circa 3 km dall’abitato, per festeggiare la Pasquetta e assistere alla celebrazione della messa. Durante la giornata neel parco circostante la chiesa si s...

Il giorno di Pasquetta si svolge una passeggiata enogastronomica a tappe, di circa 11 km, tra la campagna, i boschi e le borgate del paese. La partenza avviene, scaglionata a gruppi di cento persone, attorno alle ore 11 dalla piazza del Municipio, con prima sosta presso il santuario dell’Addolora...

Il 10 settembre 1923 si svolse il primo pellegrinaggio al santuario di Crea, organizzato dal parroco don Mario Cortese, con la partecipazione di 240 fedeli. Da allora venne ripetuto ogni anno, il primo lunedì dopo le feste patronali. Dopo un periodo di sospensione il pellegrinaggio è tornato ad ...

Nella valle coltivata a vigneto un contadino esegue la potatura secca di tralci di vite con delle cesoie. La stessa operazione è svolta da altri due contadini. Un uomo rastrella i tralci caduti a terra e li raduna in fasci. Intanto una contadina e altri lavoratori gettano i mazzetti di tralci in ...

Il 1° maggio si svolgeva una processione al santuario di San Vito, distanze circa 2 km dall’abitato, “che la comunità ordinava al parroco. Al santuario si celebrava la messa, quindi si ritornava processionalmente alla chiesa parrocchiale, dove il sacerdote impartiva la benedizione con il SS. S...

Nel 1885, per iniziativa del parroco di Montiglio, mons. Gandolfi, iniziarono i grandiosi pellegrinaggi penitenziari alla chiesa di Albarengo, per ottenere dalla Madonna del Carmelo la cessazione del flagello della grandine, che ogni anno colpiva i raccolti. Il 26 maggio 1885 si radunarono atto...

Un cuoco davanti ad un tagliere dispone l'anguilla per il lungo, fissa la coda al tagliere con un punteruolo. Effettuando un taglio lungo l'asse mediano del pesce divide i filetti in due, in seguito sono effettuati dei tagli trasversali che non dividono tuttavia l'anguilla in pezzi, preparandola ...

"1891 - /.../ mi confermarono che fino agli ultimi anni avevano luogo delle sacre rappresentazioni nella borgata di Santa Vittoria, a pochi km da quella città verso Alba. Lo stesso affermò per Santa Vittoria e per altri luoghi delle Langhe /.../ il dottor Battaglino... Residui di misteri e di l...

La manifestazione, nell’ambito della quale si disputa il Palio dei borghi, vuole ricordare la leggendaria figura nella masca Fiorina, morta in carcere nel 1628. Sabato sera in via Cavour si svolge la cena dei borghi, con personaggi in costumi secenteschi, seguita da balli occitani. Attorno alle...

La manifestazione, nata nel 1987, vuole ricordare il passaggio in città e la morte del principe Bernardo di Baden. Ambasciatore imperiale e capitano di ventura, nel 1458 aveva contratto la peste a Genova (dove si era recato a trattare l’alleanza della flotta genovese con quella veneziana contro i...

Museo allR17;aperto, costituito da un itinerario di una decina di km, con ricostruzione di tre fornaci da calce