La struttura è costituita da una serie di tavole verticali unite tra loro seguendo la forma di un trapezio, ma privo della base minore e quindi aperto da un lato. La copertura è poi fatta di un piano obliquo sempre in legno. La sezione trasversale è quindi anch'essa a trapezio rettangolo. Il pian...
Nella frazione san Rocco Il 1° maggio viene riproposta la festa del “Piantè magg”, antico rito propiziatorio primaverile. Al mattino nei boschi viene abbattuta la “pess-ra” (albero dal fusto diritto), il cui tronco viene pulito dai rami e la cima addobbata con fiori, nastri e un fantoccio a fogg...
La ritorta è costituita da un anello metallico di 1,3 cm di spessore. L'anello è di forma ovoidale e presenta sezione rettangolare per buona parte della sua superficie mentre nella zona di inserimanto del gancio a S rovesciata è forgiato in modo da avere sezione pressochè circolare. Il gancio a S...
Il Venerdì santo, si svolgeva nel paese un rituale molto sentito dalla popolazione locale, e che veniva annunciato con l’esortazione ‘Andoma ancurnè’. “La festa, che richiamava una grande folla di persone dai paesi limitrofi, intendeva rievocare l’episodio biblico della Passione di Gesù sul monte...
Intervistato nel 2010, Roberto Cicala, classe 1963, è un editore di libri che ha deciso di rimanere a Novara per intraprendere la propria attività imprenditoriale. Descrive la città e i suoi abitanti come "piatti", ma con una forte volontà di innalzarsi, come la cupola dell'Antonelli, simbolo di ...
A Vessalico, un minuscolo comune dell’Alta Valle Arroscia, nell’entroterra di Albenga e, in particolare, nelle frazioni più alte e meno abitate, esiste un aglio antico. La sua sopravvivenza è legata alla volontà di pochi, cocciuti agricoltori, che hanno continuato a coltivarlo in minuscoli ...
Da sempre la fontina è la Valle d’Aosta e la Valle d’Aosta è la fontina. Lo sa bene Roberto Ronc, che lavora all’Assessorato all’Agricoltura della Regione Valle d’Aosta: “Il latte viene munto mattina e sera – afferma intervistato a Cheese 2013 – e si fanno due lavorazioni, a latte crudo e...
La rocca ha la forma di un bastone e termina nella parte superiore con una forcella ricavata dalla biforcazione del fusto stesso. Nella parte anteriore la forcella presenta delle linee geometriche incise. Al disotto della biforcazione c'è una decorazione leggermente in rilievo formata da motivi g...
ingranaggio di forma cilindrica composto da otto denti di ferro. L’interspazio tra i denti è dimensionato per l’incastro con i denti del lubecchio. Al centro il rocchetto presenta un foro a sezione quadrata, che lo attraversa per tutta la sua lunghezza, nel quale veniva inserito l’albero vertical...
Massiccio e pesante organo di forma cilindrica composto da nove denti di ferro il cui interspazio è dimensionato per l’incastro con i denti del lubecchio. Al centro, una sezione quadrata, entro cui veniva inserito l’albero verticale di trasmissione, lo attraversa per tutta la sua lunghezza.
Massiccio e pesante organo di forma cilindrica composto da nove denti di ferro il cui interspazio è dimensionato per l’incastro con i denti del lubecchio. Al centro, una sezione quadrata, entro cui veniva inserito l’albero verticale di trasmissione, lo attraversa per tutta la sua lunghezza. Sagom...
L'attrezzo è formato da due parti principali: un lungo bastone in legno rusticamente lavorato e una lama a mezza-luna che fa corpo unico con una immanicatura lunga 11 cm. Essa è costituita da due lamine che si sovrappongono nella parte inferiore. I due lembi sono saldati e fissati al manico trami...
Area di produzione Aree rurali ubicate nell’area del Pollino. Materiali ed attrezzature per la preparazione Tavolo spersore in acciaio inox o in legno (matterello, padella a fondo ovale, cucchiaia grigliata, rotella taglia pasta dentata, cucina munita di fornello (preferibilmente su fuoco a le...
Il paese di Strevi da sempre lega la sua storia e le sue sorti al vino, in particolare al vino Moscato. Sino a una decina di anni fa la Valle Bagnario, il cru di eccellenza delle terre di Strevi, era chiamata ironicamente «valle degli sceicchi», perché i viticoltori che possedevano vigne su quei...
Oggetto in metallo ottonato, composto da ugello di uscita dell'acqua e da chiave di apertura e chiusura della forma insolita (a forma di S posta orizzontalmente)
Tubo metallico, curvo, filettato ad un'estremità. Nella parte superiore si trova un sistema di chiusura girevole, a forma di T.
Ruslan Torosyan è un pastore armeno che produce il Motal. Il 90% del territorio armeno supera i 1000 metri di altitudine e le sue montagne sono il regno dei pastori e delle capre, che si arrampicano fino a 3000 metri. Con lunghe corna arcuate (nei maschi avvolte a spirale) e dal pelo folto (b...
La sacra rappresentazione avviene lungo i vicoli ed i luoghi piu' suggestivi di Rionero in Vulture. Vengono utilizzati costumi d'epoca e allestite locations che si riferiscono all'epoca della passione di Gesu'. Da secoli l'intera area del vulture melfese e' interessata dai riti della Settimana S...
Sagoma per guancetta di temperino, di forma allungata, con le estremità allargate, una in modo più pronunciato dell'altra.Presenta due fori circolari che permettevano il fissaggio della sagoma alla pinza che la tratteneva assieme al pezzo in lavorazione.
Sagoma per manico o guancetta di coltello a serramanico, di forma allungata, con le estremità leggeremente più allargate della parte centrale, corrispondente all'impugnatura vera e propria. Inferiormente, presenta una rientranza poco pronunciata che probabilmente andava a corrispondere alla parte...