Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione e lavoraz...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione...

Il forno per la cottura del pane viene alimentato da un fuoco tenuto a una temperatura costante. Una giovane donna si occupa di spostare le braci all'interno del forno con un utensile in ferro. Un’altra donna, più anziana, lega con uno spago dei ramoscelli freschi di lentisco per poi fissarli a u...

Un uomo, con un falcetto a manico corto, taglia le legature dei mannelli di orzo posizionati a terra, uno accanto all'altro, con le spighe rivolte verso il centro del fienile. I sei contadini per trebbiare usano ritmicamente il correggiato; con questo fanno uscire i semi dalle spighe e ammorbidis...

Luigi Barroero, nato a Belvedere Langhe nel 1941 da una famiglia di contadini e musicisti, trascorre l'infanzia in una casa colma di strumenti musicali, che "era appuntamento di suonatori di tutte le qualità e di tutte le razze". Pur essendo di spirito "ribelle e selvaggio", Luigi sarà prest...

Attrezzo di forma cubica. I piani superiore e inferiore sono leggermente aggettanti rispetto alle pareti laterali e quello inferiore in particolare presenta due anse laterali consentendo migliore appoggio e stabilità. Sulla superficie superiore è inserita una manovella con pomolo sagomato collega...

Attrezzo costituito da una piccola mazza di ferro, a testa quadrata, con superficie battente più estesa rispetto al martello, munita di un foro nel quale è introdotto un manico di legno.

attrezzo ricavato da un unico pezzo di legno con ampio cucchiaio piano e manico con estremità sagomata a maniglia

Attrezzo costituito da un manico relativamente lungo terminante con una assicella di legno piatta, rettangolare, con la parte apicale arrotondata.

Attrezzo costituito da una parte di ferro, ovale e piatta, fissata con tre ribattini ad un’asta sempre di ferro che all’altra estremità ha un bocciolo tondo per conficcarvi il manico di legno

Attrezzo costituito da un manico relativamente corto terminante con una lunga estremità appiettita.

Attrezzo costituito da un manico lungo che si dilata in una assicella di legno piatta, rettangolare, con la parte apicale arrotondata e lo spessore laterale smussato solo sul lato superiore.

Attrezzo costituito da un ferro, in pezzo unico, piatto e circolare, con un bocciolo tondo per conficcarvi il manico di legno.

Attrezzo costituito da una parte di ferro, circolare e piatta, fissata con due ribattini ad un’asta sempre di ferro che all’altra estremità ha un bocciolo tondo per conficcarvi il manico di legno.

Attrezzo costituito da una parte in ferro in un unico pezzo costituita da un'asta che, da un lato, si allarga in un disco piatto, mentre all’altra estremità ha un bocciolo tondo per conficcarvi il manico di legno

Attrezzo costituito da una parte in ferro in un unico pezzo costituita da un'asta che, da un lato, si allarga formando una piastra piatta e ovale, mentre all’altra estremità ha un bocciolo tondo per conficcarvi il manico di legno.

Attrezzo formato da una parte in ferro dalla forma piatta e allargata con corto manico di legno sagomato.