Il pomodoro costoluto di Maratea è di grosse dimensioni, la sua forma è tondeggiante e presenta numerose irregolarità. Quando i singoli frutti arrivano a maturazione possono superare un kg di peso. Maturi sono di un bel colore rosso intenso, talvolta con sfumature aranciate o rosate. La polpa è c...
Conosciuto anche come pomodoro Grosso di Rotonda, é prodotto nell’omonimo comune, in provincia di Potenza. Si tratta di una pianta piuttosto vigorosa che necessita di sostegni sia coltivata all’ aperto, sia in serra. I frutti, di notevole dimensione (possono raggiungere anche il chilo), una volta...
Pompeo Piazza, classe 1919, ha svolto nel corso della propria lunga esistenza l'attività di fornaio. A fianco di questa attività ha svolto l'impegno di amministratore locale dal 1946, per ricoprire poi, per circa trent'anni (1950-1983), la carica di sindaco di Fontanellato, popoloso comune della ...
La manifestazione, nata nel 2008, è legata all’antico rito dell’uccisione del maiale e della lavorazione delle sue carni, ampiamente diffuso in tutte le cascine del Biellese sino a non molti anni fa. Al Piazzo, in piazza Cisterna, sabato sera si svolge una grande “festa da bal”, con musicisti e...
Contenitore a base circolare e sviluppo cilindrico con tappo piano completamente asportabile.
Presenta una struttura cilindrica con presa ad arco oblungo decorato con una treccia in filo di ferro. Il corpo è decorato con piattini verticali ondulati ed equidistanti. La base è formata da un intreccio di quattro piattini e sono presenti quattro piedini a riccio.
Presenta una struttura rettangolare alla base con due file di quattro stalli circolari realizzati tramite il fissaggio di piattini di ferro. La maniglia, in legno tornito, è fissata alla struttura tramite dei piattini che partono dagli elementi circolari. Il tondino più esterno presenta un giro d...
Presenta una struttura a forma piramidale. I cinque stalli, posizionati a raggiera sono realizzati con piattino, saldati o fissati con ribattini. E' presente una presa. Il portabottiglie è verniciato di nero.
Presenta una base piatta, rettangolare , terminante, sui lati corti, con due volute divergenti. Alle due estremità ci sono due supporti uguali, a volute sovrapposte, fissati con rivetti: uno serve per ancorare la catena di bloccaggio e l'altro per ancorare il lucchetto. In quest'ultimo è inserita...
La forbice è composta da due occhi, in plastica, di forma quadrangolare arrotondata. I gambi sono composti da due parti di diversa conformazione e materiale. La parte a contatto con gli occhi è fatta della stessa plastica, ha sezione quadrangolare cava per poter alloggiare sia le lame che la rima...
Forma cilindrica rastremata verso la bocca piana, con due linee parallele incise sul collo.
Il portaposate di legno si presenta come una scatola a forma di parallelepipedo aperta in alto con fondo forato in più punti, bordi laterali sagomati e piano tergale più alto e forato alla sommità per la sospensione del contenitore, solitamente posto accanto all'acquaio in cucina.
La manifestazione, che si svolge dal 1993, si ricollega all’usanza contadina di “portè disnè”, ovvero di portare il pranzo agli uomini impegnati nei campi e nelle vigne. Intorno a mezzogiorno donne e bambini partivano con le ceste contenenti i viveri da consegnare ai familiari che non avevano il ...
Nel paese fino a qualche decennio fa vi era l’usanza di “portare il Santo ad un amico (rigorosamente un adulto: dai diciotto anni in su), la sera del suo onomastico. L’iniziativa partiva in genere da un gruppo di buontemponi, che addobbavano con fiori, pacchetti di tabacco, sigarette e qualche bo...
La lama a punta tonda ha tagliente liscio per i primi due terzi, dalla #posta# verso la punta, quindi dentellato;la costa è piatta ed ha la smentatura;la sezione è a cuneo. La forchetta ha tre rebbi rettangolari terminanti a punta; il cucchiaio ha coppa ovoidale; entrambi sono uniti al manico da ...
Contadino mentre pota la vite. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver tracciato i filari, i cont...
Contadino al lavoro durante la potatura della vite. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver trac...
Contadino al lavoro durante la potatura della vite. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver tracci...
Contadino al lavoro durante la potatura della vite. Una coltivazione molto lunga e complessa era quella della vite. Il lavoro iniziava durante l’inverno affinché, nell’impossibilità di innaffiare manualmente le piante, per l’irrigazione potesse essere utilizzata l’acqua piovana. Dopo aver trac...
Una donna, che porta con sé una fascina di rametti di salice, è china sui filari e lega diversi tralci della vite ai sostegni orizzontali e verticali del filare. Di fronte a lei un'altra donna esegue la stessa operazione su un altro filare. Poi prende un tralcio secco e lo spezza. Con l'utilizzo ...