La manifestazione, che si svolge dal 1993, si ricollega all’usanza contadina di “portè disnè”, ovvero di portare il pranzo agli uomini impegnati nei campi e nelle vigne. Intorno a mezzogiorno donne e bambini partivano con le ceste contenenti i viveri da consegnare ai familiari che non avevano il tempo di interrompere il lavoro e rientrare a casa per il pranzo.

Il ritrovo è alle ore 10 a Montà, in piazza San Michele: ai partecipanti viene consegnato un cesto di vimini con bicchiere, piatto e posate. Il percorso si snoda lungo strade di campagna, tra le colline e le rocche del Roero, con soste in punti prestabiliti per la degustazione di piatti tipici abbinati a vini locali. L’arrivo è a Canale avviene nel primo pomeriggio, dove la camminata enogastronomica si conclude con la fragolata e un intrattenimento danzante.