Sono presenti oggetti relativi alla pastorizia, sia stanziale che transumante. La collezione comprende, inoltre, manufatti inerenti alla vita sociale, dai mestieri alla vita domestica.

La manifestazione, nata nel 2002, comprende molteplici iniziative per far rivivere il periodo medievale. Sabato dal mattino nelle vie del centro storico si svolge il mercatino medievale; nel corso del pomeriggio sono in programma lo spettacolo di falconeria, la contesa di danza storica (in pia...

Obiettivo della Sagra del Cavolo verza è la valorizzazione dei prodotti enogastronomici del territorio, accompagnata alla riscoperta della civiltà contadina canavesana. Istituita nel 1996, la manifestazione si sviluppa oggi attraverso molteplici iniziative che si estendono nell’arco di sei gior...

A Cassano in estate si cucina si la "pecora in pignatta", cotta lentamente in pignatta nel camino, condita con erbe locali quali cicoriella, finocchio, fagiolini e bietole, patate e carote, con l'aggiunta di formaggio pecorino. La pignatta viene collocata su un treppiedi di ferro posto all'intern...