La signora Ines Guglielmi a 93 anni rispolvera il cassetto dei ricordi, sicuramente profumato dai fiori di arancio. Dall’intervista lei sostiene «sono cresciuta un pò così...un pò bene, un pò male».In un mercato di ri-inserimento del fiore di arancio la signora “nonna”, nonostante l’età, si rende...
Le pettole sono piccole frittelle, la cui preparazione consiste nell’unire, all’interno di un contenitore capiente, farina, lievito di birra, acqua e sale. L’impasto viene lavorato attraverso un movimento rotatorio per favorire l’ossigenazione e la lievitazione; raddoppiato l’impasto si procede c...
Margherita Ambrogio è nata nel 1936 a Roccaforte di Mondovì, ed essendo figlia di mezzadri è cresciuta girando differenti paesi fino a quando conobbe il marito e si stabilì a Villero, una frazione di Bastia di Mondovì. Fin da piccola è stata abituata ad aiutare il padre e la famiglia nei lavori d...
Intervistata nel 2011, Margherita Mo (staffetta partigiana, nome di battaglia "Maggy"), classe 1923, nata a Lequio Berria (Cuneo) da famiglia contadina, ripercorre la sua vita partigiana che ebbe inizio poco dopo l’ 8 settembre 1943, focalizzando l’attenzione sull’anno 1944, definito il più duro ...
Intervistata nel 2012, Margherita Oggero, classe 1940, è scrittrice ed ex insegnante di Lingua e letteratura italiana nelle scuole medie e superiori. Durante l'intervista ricorda la sua infanzia (gli anni dello sfollamento), le sue prime letture e i suoi primi scritti.Il suo primo romanzo, fu La...
La raccolta è composta da numerosi pezzi della cultura agro-pastorale ed artigiana del luogo, che, dopo una prima esposizione allestita in un piccolo locale del centro storico prospiciente la chiesa di S. Margherita, occupano, dal 2002, l'ex stalla dell'antico convento dei Domenicani. I pez...
Sono esposti attrezzi, macchine e pannelli informativi sulle tecniche di estrazione del sale dalle acque marine, praticata a Margherita di Savoia fin dal III sec. A. C.
La Sindone, che secondo una consolidata tradizione rappresenta il lenzuolo con cui venne avvolto il corpo di Gesù prima di essere deposto nel sepolcro, ha suscitato nei secoli grandi emozioni per la straordinaria figura che racchiude. Le periodiche ostensioni costituiscono da sempre un evento di ...
Nell’ambito dei festeggiamenti patronali in onore di san Lorenzo, il lunedì pomeriggio si svolge il Palio degli asini, a cui partecipano sei borgate del paese: Tigliole capoluogo, Pratomorone, Valperosa-Bricco, Remondini-Malaterra, San Carlo, Pocola. La corsa si disputa su un percorso ad anel...
Il palio degli asini si svolge il terzo lunedì di Settembre, in occasione della Festa Patronale di San Michele Arcangelo e Santa Gregoria Martire. Le origini risalgono al secondo dopoguerra, quando gruppi di giovani cavalcavano i somari delle piccole aziende agricole per le vie del paese, più ...
La manifestazione inizia attorno alle ore 13 con l’allestimento, nel piazzale in via della Margherita angolo via Costa, del campo sul quale verrà disputata la partita a scacchi con figure viventi. Segue alle ore 15.30 il corteo storico alla scuola elementare alla scuola materna, dove avviene la...
brano musicale tratto da: AELM 120 LM Folklore musicale italiano (Veneto, Lombardia, Piemonte)
Un pizzaiolo lavora la pizza cruda condita con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico, prendendola per i bordi e allungandola leggermente. Sposta la pizza dal piano di lavoro sulla pala per il forno. Un secondo pizzaiolo la inforna. I due pizzaioli al tavolo di lavoro preparano altre basi di pi...
La signora, nella cucina di casa, prepara il ripieno con un battuto di pèrschtròmm (dragoncello) e saurnschotte (ricotta fermentata). Su un tagliere infarinato raccoglie le patate passate nello schiacciapatate, a cui aggiunge un uovo e un pizzico di sale. Le patate vengono impastate con le mani. ...
Il giovedì sera, giorno in cui cade la solennità del Corpus Domini, dopo la liturgia della parola, si svolge la processione in cui viene portato il Santissimo. Dalla chiesa parrocchiale di Santa Maria della Pace raggiunge il Municipio e quindi percorre via Vincenzo Coconito, via Virginia Coconito...
La processione in onore di santa Maria da Cortona si svolgeva l’ultimo giorno di carnevale, con partenza dalla chiesa parrocchiale, portando la statua della santa. La Chiesa in realtà festeggia santa Margherita da Cortona il 22 febbraio che solo qualche volta coincideva con l’ultimo giorno di Car...
Nella città, dopo un periodo di sospensione durante il governo napoleonico, le processione delle rogazioni vennero riprese nel 1820, “rispettando gli antichi itinerari e le stazioni: 1° giorno: S. Guglielmo, S. Giorgio, la cappella del cimitero, il luogo della distrutta chiesa di S. Agostino, S. ...
La rievocazione storica, nata nel 1999, vuole ricordare la presenza nelle carceri pinerolesi, nel Seicento, di un personaggio misterioso, con il volto celato da una maschera di ferro. A quest’uomo gli storici hanno attributo diverse identità, senza mai riuscire a identificarlo con certezza. Olt...
La manifestazione inizia al mattino con il mercatino medievale in via Vittorio Emanuele. Nel pomeriggio si svolgono tenzoni equestri, seguite alle ore 18,30, presso il palazzo d’Oria, dalla rievocazione storica ambientata all’inizio del Trecento, epoca in cui Margherita di Savoia, dopo la morte p...