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Preparazione di piennoli di pomodorini del Vesuvio
Massa di Somma (NA), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Un uomo seduto sistema grappoli di pomodorini, in genere di tre o quattro frutti, su un filo di canapa legato a cerchio e sospeso a dei ganci infilati in travi di legno. Legando via via tra di loro i grappoli con altri fili di corda, arriva a comporre un unico grande grappolo, molto compatto. Qua...

Preparazione di un bitto
Albaredo per San Marco (SO), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Il casaro versa il caglio contenuto in una ciotolina di plastica in una caldaia di rame, la culdera, piena di latte. Con una mano tiene un bastone e gira il composto mediante movimenti circolari, con l'altra mano riempe e svuota la ciotolina con il liquido contenuto nella caldaia al fine di mesco...

Presa di coni
ALICE SUPERIORE (TO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Un tempo “gli abitanti di Villa e quelli di Cavales (due cantoni del paese) si scambiavano, per scherzo, un’invasione di territorio. Lo scherzo consisteva in questo: alcuni giovanotti in maschera invadevano i possedimenti della parte avversa, misurandola con canne metriche. Era questo un segno di...

Presepe vivente
ROCCAFORTE MONDOVÌ (CN), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Nella frazione Prea dal 1982 la vigilia di Natale e nelle sere del 26 gennaio e del 5 gennaio viene rappresentato nelle strade che circondano l’imponente chiesa parrocchiale il presepe vivente, incentrato nella riproposizione di circa 40 mestieri e arti di un tempo: dai fabbri ferrai ai boscaioli...

Presepe vivente
FRABOSA SOTTANA (CN), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

".... lunedì 24 e sabato 29 dicembre, alle 21, mentre sabato 5 gennaio, sempre alle 21, i visitatori portanno assistere all'arrivo dei Re Magi a cavallo ..... partecipazione corale della piccola frazione, riproponendo ... una cinquantina di mestieri ormai in disuso.... dall'esperto falegname al s...

Processione del Cristo risorto
BRA (CN), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

"....nella processione del Risorto, organizzata dai 'battuti bianchi' e che si reitera ogni anno, sono presenti tre 'misteri': la Veronica, la Vergine Maria e il Cristo risorto. Il corteo processionale, il pomeriggio della domenica di Pasqua, ripete il percorso tradizionale, fendendo la folla che...

Processione della Madonna della Neve
MORIONDO TORINESE (TO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

In occasione della festa della Madonna della Neve, il 5 agosto, “si porta da quattro omini vestiti con sacco bianco la statua della Maria Vergine con attorno quattro figlie vestite di bianco, che con candela accesa in mano fanno alla vergine corona oltre le torchie, che somministra la comunità; e...

Processione della Passione di Cristo
(TO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Il gruppo della Via Crucis è composto da circa 80 persone. Le scene introduttive alla Passione avvengono in Chiesa, con la scena della condanna di Gesù davanti al Sinedrio, in presbiterio. Qui si muovono i diversi personaggi: il Sommo Sacerdote, Filato, i soldati romani e il personaggio di Gesù...

Processioni delle rogazioni
VERCELLI (VC), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Fra il X e il XIV secolo “tutte le chiese cittadine e suburbane di Vercelli erano interessate, ad esclusione della chiesa abbaziale di S. Stefano e di S. Martino de Lagatesco” (Ferraris, 1995, p. 12) dalle processioni delle rogazioni, che si svolgevano nei tre giorni precedenti la festa dell’Asce...

Processone dei santi Giuliano e Basalissa
CHIERI (TO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Nel mese di maggio, “la popolazione dell’agro chierese, da otto secoli si raccoglie annualmente attorno ai santi Giuliano e Basilissa, scelti come loro patroni, per festeggiarli ed invocare la loro assistenza sulla famiglia e sul lavoro agricolo” (Caselle, 1987, p. 5) Nell’occasione si svolge u...

produzione-della-colatura-di-alici-spillatura
Produzione della colatura di alici: spillatura
Cetara (SA), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Con un attrezzo appuntito detto vriale viene praticato un foro sotto il terzigno dal quale comincia ad uscire goccia dopo goccia il liquido ambrato. La colatura viene raccolta in un recipiente di vetro e quindi imbottigliata. Al termine del processo di maturazione delle alici (circa 4 - 5 mesi), ...

Produzione di formaggio
Collio (BS), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

In un calderone viene messo il latte a scaldare. Il casaro mescola il latte coagulato con una spannarola liscia di forma tonda e leggermente concava ed inizia a sminuzzare la cagliata, facendo scaldare il latte. Il casaro spiega che questo processo dipende da cosa hanno mangiato le mucche, dal po...

Pulitura e taglio di un'anguilla
Comacchio (FE), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Un cuoco davanti ad un tagliere dispone l'anguilla per il lungo, fissa la coda al tagliere con un punteruolo. Effettuando un taglio lungo l'asse mediano del pesce divide i filetti in due, in seguito sono effettuati dei tagli trasversali che non dividono tuttavia l'anguilla in pezzi, preparandola ...

Rappresentazione del Gelindo
COSTANZANA (VC), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

La commedia di Gelindo “entra dapprima nelle stalle, luoghi deputati del ritrovo serale, dove la sua storia viene letta durante le sere della novena di Natale; approda in seguito al palcoscenico, previa opportuna riduzione (la versione letta consisteva in 5 atti per un totale di 73 scene)” (Enr...

Rappresentazione del Giudizio Universale
MOSSO (BI), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

“Sacra rappresentazione, da riferirsi esclusivamente agli anni 1877, 1889, 1937, 1946. Il corteo, aperto dall'Angelo della Croce seguito dagli altri personaggi, raggiungeva il luogo della rappresentazione: un palco allestito in un prato poco sotto l'abitato. La scenografia è essenziale, composta ...

Rappresentazione del Giudizio universale
TRIVERO (BI), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

“A Trivero l’ultima rappresentazione, come risulta dal Postscriptum del manoscritto esistente nella biblioteca della Parrocchia, è del 1822, Il copione risulta molto tagliato, è però in rima. La rappresentazione veniva fatta in un locale su di un palcoscenico improvvisato” (Scarzella, Scarzella, ...

Rappresentazione del Giudizio universale
BORGIALLO (TO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Il 30 luglio 2000 è andata in scena “la prima della sacra rappresentazione ‘Il Giudizio universale in Canavese’, liberamente tratto dall’edizione pubblicata e commentata, nel 1896 da Costantino Nigra e Delfino Orsi” (Giuliano, 2000, p. 6). Lo spettacolo, con la regia di Beppe Valperga, ha visto ...

Rassegna di musica etnica
MONTEROSSO GRANA (CN), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Festenàl, rassegna di musica etnica che si svolge ogni anno nella comunità provenzale di Coumboscuro, si ripete da più di vent’anni e coinvolge artisti appartenenti a minoranze etnico-linguistiche provenienti da tutta Europa. Il festenàl dura per tutto il mese di agosto e richiama un gran numero...

registro amministrativo
REANA DEL ROIALE (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Registro di carta composto da 58 pagine di cui 56 compilate, la prima data di apertura del documento 20.12.1964 rinnovo delle cariche sociali e approvazione del bilancio. L'ultima comunicazione scritta risale al 26.03.1972.

registro amministrativo
REANA DEL ROIALE (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Registro di carta composto da 50 tutte scritte, la prima data di apertura del documento è 08.02.1984. L'ultima comunicazione di pagamento risale al 16.11.1985 .