Tagliere di forma circolare con manico terminante con un corpo circolare con foro centrale.

Disco con manico sporgente per impugnare; ricavato da un unico pezzo di legno.

Disco con manico sporgente per impugnare o appendere; ricavato da un unico pezzo di legno.

Tavola lignea di forma rotonda fornita di un'impugnatura anch'essa arrotondata con un foro per essere appesa.

Il piano del #taulir# è rotondo: dalla parte dell'impugnatura è finemente decorato a volute e a ricci. Al di sotto del piano stesso ci sono due traversine, che assicurano un migliore appoggio dell'oggetto.

Il tagliere per la polenta è costituito da un piano circolare di legno con anello di supporto sul fondo e corta impugnatura forata, per la sospensione dell'oggetto quando non viene usato.

Di forma circolare con manico. Nella parte inferiore è presente una doppia serie di 4 buchi paralleli, probabilmente lasciati dai chiodi che dovevano fissare due tavolette che tenevano l'asse sollevata dal piano di appoggio.

Una tavola di forma circolare comprende un manico allungato su cui è stato praticato un foro di sospensione. Sotto la tavola sono applicate delle assicelle per rialzarla dal piano d'appoggio.

Il tagliafoglie presenta una robusta base di legno trapezioidale, sulla quale è applicata la lunga lama di ferro, azionabile con movimento a stantuffo.

Grande tagliere rettangolare con un lato corto sagomato e forato, con angoli inferiori smussi, provvisto di lunga e sporgente taglierina, munita di lama di ferro temprato e impugnatura lignea.

Oggetto di forma rettangolare con bordi festonati. La lama, incernierata, ha un l'impugnatura in osso.

Tavoletta di legno dal contorno mistilineo, cui è applicata una lunga lama fissata con un gancio e munita all'estremità opposta di un'impugnatura di legno tornito. Sul retro è applicato un occhiello in ferro, per appendere l'oggetto.

E' costituito da due parti: un tagliere rettangolare con un lato breve sagomato, ricavato da un unico pezzo di legno, e un grosso coltello ancorato ad esso. La tavola di legno presenta un minore spessore nell'area d'azione del coltello che ha la punta imperniata sul lato sagomato della tavola e i...

E' costituito da due parti: un tagliere rettangolare con un lato breve sagomato, ricavato da un unico pezzo di legno, e un grosso coltello ancorato ad esso. La tavola di legno presenta un minore spessore nell'area d'azione del coltello, che ha la punta imperniata sul lato sagomato della tavola e ...

oggetto costituito da due parti: un tagliere rettangolare con un lato breve sagomato, ricavato da un unico pezzo di legno, e un grosso coltello ancorato ad esso. La tavola di legno presenta un minore spessore nell'area d'azione del coltello che ha l'impugnatura di legno e la lama rettangolare con...

Su una tavola di forma rettangolare con due angoli arrotondati e provvista di manico allungato è fissata in modo regolabile con un perno una lama alla cui estremità è posto un pomello ligneo.

Su una tavola semiellittica è fissata con un perno nella zona circolare una lama allungata, provvista di manico in legno serrato da una fascetta in ottone.

Tavoletta di legno rettangolare, su uno dei lati corti comprende una sporgenza ad andamento curvilineo con un foro centrale. Sullo stesso lato è fissata in modo mobile una lama con manico ligneo tornito.

Su un supporto in legno, che funge anche da cassetto, è inchiodato un macchinario in metallo dotato di due leve opposte fra loro, munite di pomello in legno.

Il tagliatartufi è dato da una lamina di acciaio inox sagomata ad ottenere il manico, per l'impugnatura, ed il corpo centrale con l'apertura per l'alloggiamento della lama. La lama, dal filo dentellato e dalla sezione cuneiforme, è avvitata in corrispondenza dell'apertura suddetta ed è regolata n...