L'involucro esterno è formato da una barra semicircolare di ferro con le estremità allargate e appiattite a saldarsi con la piastra anteriore di ottone, che porta incisa una scala graduata con misure in uso nei paesi anglosassoni. All'interno è contenuto un cilindro trattenuto da una molla con ap...
Una barra di ferro è piegata a cerchio non chiuso; termina a una estremità con un indicatore mobile. Al suo interno è fissata una lamina di ottone a forma di mezzaluna sulla quale è incisa una scala graduata. Alla barra, esternamente, sono saldati due anelli e due uncini, che servivano per append...
La bilancia è formata dal supporto in legno, il piedistallo della colonnina, la colonnina, la forcella con fulcro della bilancia costituita da due parti simmetriche, i bracci della bilancia con i coltelli di fulcro e l'ago indicatore della posizione, due piatti (uno in vetro e uno in ottone) sost...
La forcella con fulcro è costituita da due parti simmetriche unite da due viti. E' ancorata al gancio della colonnina di supporto tramite un gancetto di ferro a doppio occhiello. Nella parte inferiore presenta due fori in cui sono alloggiati i coltelli di fulcro, uniti ai bracci della bilancia co...
La base della bilancia è di legno sagomato. Frontalmente presenta degli scompartimenti in cui sono collocati i pesi in ottone, alcuni cilindrici, altri a forma di parallelepipedo. Il giogo, imperniato su una colonnina in ottone tornito, regge alle estremità i piatti tondi, sempre in ottone.
E' costituito da una trave in legno rastremata alle due estremità. Al centro della trave è inserita una robusta campanella con ad una estremità un anello di 9 cm di diametro e dall'altra da due ganci a S. I due ganci sono collegati alla campanella per mezzo di due anelli sagomati a 8 che si inser...
E' costituito da una trave in legno a sezione rettangolare con angoli arrotondati. A 3/4 della trave è inserita una robusta campanella, larga 6,5 cm, con ad una estremità un anello di 9 cm di diametro. La campanella ricopre 3 dei lati della trave e si chiude tramite un anello semicircolare. Le du...
E' costituita da una trave in legno a sezione circolare, rastremata alle due estremità e leggermente bombata nella sua parte inferiore centrale.
E' costituito da una trave in legno con al centro una robusta campanella fissata con un grosso bullone. A 9,5 cm dalle estremità quattro lamine collegano la suddetta asse a due assi lunghe 68 cm. Le lamine sono fissate con dei bulloni. Alle estremità delle due assi minori si trovano tre ganci, co...
E' costituito da un tubo di ferro a cui sono stati saldati all'estremità due ganci, e in posizione centrale un occhiello in cui è inserito un anello del diametro di 7,8 cm.
E' costituito da un tubo in ferro a cui sono stati saldati all'estremità due ganci, e in posizione centrale un occhiello in cui è inserito un anello in acciaio del diametro di 6,9 cm.
Due piastre di ferro contrapposte concorrono a costituire la scatola in cui è alloggiato il meccanismo di sollevamento, costituito da un doppio rinvio ad ingranaggi, il primo dei quali è calettato sul perno di una manovella (ove è calettata anche la ruota dentata di un arpionismo di non ritorno) ...
Due piastre di ferro contrapposte concorrono a costituire la scatola in cui è alloggiato il meccanismo di sollevamento, costituito da un doppio rinvio ad ingranaggi, il primo dei quali è calettato sul perno di una manovella (ove è calettata anche la ruota dentata di un arpionismo di non ritorno) ...
Area di produzione Basilicata. Materie prime Farina, uova, olio extravergine, zucchero, alcol, acqua, (anice), (fragolino) e limone. Materiali ed attrezzature per la preparazione Ripiano in legno, schiumarola, vassoio in vimini “Spasa”, pentola, forchetta, frusta sbattiuova, recipiente in te...
Una lettura domestica e popolare. Gli appassionati della cultura artusiana leggono per la Città di Forlimpopoli, terra natale di Pellegrino Artusi, una delle 790 ricette contenute nel manuale La Scienza in cucina e l’arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi 1911. Un’opera democratica scritta per...
La brocca, in terracotta invetriata e smaltata color avorio, presenta vicino all'orlo una decorazione a motivi lineari, vegetali e ondulati di colore blu e giallo ocra. Sulla parte frontale, mediana, corrispondente al becco, campeggia un decoro raffigurante un uccello posto tra rami frondosi e so...
Contenitore panciuto con piede più stretto e bocca di media grandezza con un manico verticale. E' fornito di un beccuccio a fischietto. Il manufatto è in terracotta con la parte della cocca e del beccuccio smaltate.
Il boccale presenta una soperficie laterale che si allarga leggermente verso il fondo, che risulta piatto. E' dotato di un becco che sporge leggermente dal diametro massimo, diametralmente opposti si trovano i frammenti del manico. Il bordo superiore è decorato da cerchi e linee alternati, mentre...
Il boccale, di forma panciuta, ha un collo svasato ed un'ansa a nastro. presenta un beccuccio sagomato per una migliore fuoriuscita del liquido. Il recipiente è in terracotta smaltata di colore bianco con una decorazione fitomorfa in bruno ed azzurro.
Il boccale, piuttosto panciuto, ha un collo leggermente svasato, munito di beccuccio dalla foma sagomata per facilitare il versamento del contenuto. Lateralmente è visibile un manico a nastro; l'oggetto è in terracotta smaltata di color bianco-avorio con decorazione in verde e marrone.