- Riconoscimento come prodotto tipico e l'autorizzazione ad usare il marchio dell'Ente Parco Nazionale del Pollino; - Attraverso l'Agenzia lucana di sviluppo e innovazione in agricoltura (ALSIA), abbiamo ottenuto il disciplinare di produzione per il liquore di fiori e per la marmellata di bacch...
II Canestrato di Moliterno IGP è prodotto tutto l’anno utilizzando latte proveniente da greggi alimentate principalmente al pascolo, con foraggi freschi e fieni. Gli ovini appartengono alle razze Gentile di Puglia, Gentile di Lucania, Leccese, Sarda, Comisana e loro incroci, mentre le capre so...
Si tratta di una collezione di oggetti in legno intagliato, in prevalenza a riferimento agricolo-pastorale e di uso generalmente domestico, a cui si aggiungono soprammobili dalle molteplici tipologie: raffigurazioni di Santi e Madonne, motivi fitomorfi, zoomorfi, ittiomorfi e rettiliformi e appre...
La collezione è molto varia e accoglie diverse tipologie di oggetti e manufatti di molteplice provenienza.
Enzo Canarelli, uno dei tre fondatori del birrificio Aleghe di Coazze (TO), è stato intervistato per i Granai della Memoria nel 2014. In questa intervista, Canarelli spiega le motivazioni che hanno spinto lui ed i suoi soci ad aprire nel 2008 un microbirrificio artigianale proprio a Coazze, nell...
Descrizione del prodotto La IGP "Fagiolo di Sarconi" è riservata a 15 ecotipi locali, alcuni dei quali riconducibili alle varietà Borlotto e Cannellino. Metodo di coltivazione: i terreni idonei alla coltivazione sono situati al di sopra dei 600 metri e devono essere adeguatamente preparati. La se...
La denominazione del vino Matera Doc è stata istituita nel 2005 e comprende sei tipologie di vino: Matera” Rosso“, Matera ”Primitivo“, Matera ”Rosso Jonico“, Matera ”Greco“, Matera ”Bianco“, Matera ”Spumante”. La denominazione prende il nome sia dalla città dei Sassi che dall’intera provincia ch...
Il Vino Terre dell’Alta Val d’Agri è una doc giovane in una terra antica, che comprende gli interi territori comunali di Viggiano, Grumento Nova e Moliterno e i vigneti coltivati fino alla quota massima di 800 mt s.l.m. In questa parte di Basilicata le caratteristiche delle uve sono esaltate gra...
Laura Multari conduce con il marito un'azienda agricola a Canolo nel Parco Nazionale dell'Aspromonte. Laura, intervista dagli studenti Unisg nel maggio 2016 durante un viaggio didattico, ci racconta la storia dell'azienda nata nel 1992 da una macelleria per la trasformazione della carne ma soprat...
Carrellata sui materiali usati nella ditta per la produzione dei manici dei coltelli, con riferimanto alla situazione attuale ma anche con alcuni accenni a diverse tipologie di materiali adoperati nel passato, legati però ad una lavorazione con caratteristiche marcatamente artigianali.
Si tratta di una raccolta ricca e varia, collegata al Centro studi di storia delle tradizioni popolari di Puglia-Basilicata-Calabria, sezione provinciale materana, allestita in un ambiente di circa 20 mq, situato in via Santa Cesarea, nel centro storico di Matera. Sono presenti, seguendo un crite...
La raccolta è composta da numerosi oggetti relativi alla cultura contadina, artigiana ed agro-pastorale, alla vita domestica ed alla religione popolare. LR17;esposizione, a parte il raggruppamento per tematiche, rispetta la preesistenza architettonica, mantenuta inalterata relativamente sia...
Trasporto fluviale lungo le acque interne della media e bassa Valle Padana: modalità di costruzione dei natanti, loro tipologie, tecniche di navigazione, organizzazione del lavoro. Sono presenti numerose imbarcazioni, alcune delle quali collocate in acqua in prossimità del Museo.
L'uso delle risorse. Attività silvo-pastorali. Tipologie e modalità costruttive dei terrazzamenti in pietra. Ciclo di coltivazione del tabacco. Le attività legate al fiume Brenta (fluitazione, pesca, fino alla moderna scuola nazionale di canoa).
Il museo raccoglie documenti, oggetti, macchinari e strumenti connessi allR17;attività di vinificazione nel Salento. Fra le ultime acquisizioni, si segnalano in particolare un miscelatore di anidride solforosa e ossigeno, che serviva per regolare l'indice di fermentazione, e un torchio con cui ve...
La raccolta è composta da numerosi pezzi della cultura agro-pastorale ed artigiana del luogo, che, dopo una prima esposizione allestita in un piccolo locale del centro storico prospiciente la chiesa di S. Margherita, occupano, dal 2002, l'ex stalla dell'antico convento dei Domenicani. I pez...
Nel cuore del centro medievale di Merano si può ammirare la più completa collezione d'Europa di abiti femminili ed accessori del periodo che va dal 1820 fino al 1990. Il Museo della Donna presenta duecento anni di storia illustrati attraverso figure, ideali e ruoli femminili. L'immagine femminile...
Il Museo è il risultato della trasformazione di un'antica cava di materiale da costruzione nella quale erano state ricavate tre gallerie utilizzate come rifugio durante la II guerra mondiale. Nel 1980 le gallerie sono state allestite da minatori che hanno riprodotto in modo realistico l'ambiente ...
Le sezioni sono dedicate, oltre che alle Ferrovie dello Stato e alle Ferrovie del Sud-Est, alle Ferrovie Garganiche, alla Ferrovia Bari Nord e alle Ferrovie Appulo Lucane. Attualmente sono presenti ventuno rotabili, tutti di interesse storico e tecnico, che sono stati recuperati nel territorio pu...
Il Museo espone una collezione di porcellane di manifattura europea costituita da 1563 pezzi di varie tipologie come piatti, vasi e statuine del XVII secolo; una raccolta di porcellane cinesi del XVIII e del XIX secolo ed una raccolta di porcellane giapponesi del XVII e XIX secolo formata da 151 ...
