L'artigiano applica sulla tavola di legno da intagliare un foglio di carta da lucido, sul quale ha in precedenza tracciato il disegno di un grappolo d'uva. Mentre lavora, spiega contestualmente le tecniche di trasferimento dei disegni preparatori su legno. Con una punta in metallo pratica piccoli...

L'"artavello" viene caricato nella barca dalla poppa. A essere caricato per primo è "il sasso del codio" ("scojo"), al quale è legato l'"artavello", con il suo galleggiante. Prima di caricare l'"artavello", che generalmente è appeso per essere asciugato, i pescatori controllano se ha dei buchi o ...

Dispositivo costituito da due listelli di legno che fungono da madrevite muniti di piccoli denti metallici al centro sulle facce combacianti. Quasi all'estremità di ogni listello sono presenti dei fori per l'alloggiamento delle viti.

Dispositivo costituito da due listelli di legno che fungono da madrevite, muniti di piccoli denti metallici al centro sulle facce combacianti. Quasi all'estremità di ogni listello sono presenti dei fori per l'alloggiamento delle viti.

Area di produzione Montagna e collina lucana. Materie prime Latte crudo di pecora o misto con capra al pascolo. Materiali ed attrezzature per la preparazione Monaco; caldaia in rame; tino, tavolo spersore, ruotolo e piccoli strumenti in legno; fuscelle in giunco. Tecnica di lavorazione e co...

Un gruppo formato da più di trenta mondine, tutte con le gambe scoperte fino al ginocchio e cappello ad ampia falda, è intento nella pratica del trapianto del riso. Nella fase di espianto dal semenzaio le donne avanzano a schiena china sondando con la destra la presenza delle pianticelle sotto il...

Il contadino accende la trattrice agricola per avviare la trebbiatrice e inserisce in un'apertura della macchina le infiorescenze delle piante di radicchio. La macchina macina le infiorescenze e ciò che ne risulta esce da un'apertura laterale munita di sacco, il quale incanala il tutto verso una ...

Area di produzione Montagna e collina lucana. Materie prime Latte crudo di vacca. Materiali ed attrezzature per la preparazione Monaco, caldaia in rame, tino, tavolo spersore, ruotolo e piccoli strumenti in legno. Tecnica di lavorazione e conservazione Il latte crudo di vacca opportunament...

Area di produzione Montagna e collina lucana. Materie prime Latte crudo di vacca. Materiali ed attrezzature per la preparazione Monaco, caldaia in rame, tino, tavolo spersore, ruotolo e piccoli strumenti in legno. Tecnica di lavorazione e conservazione Il latte crudo di vacca opportunament...

A Cesa, in provincia di Caserta, viene tramandata l'antica pratica dello Scalillo, uno strumento di lavoro utilizzato per salire sulle viti maritate al pioppo e allevate in alberata. Le alberate aversane possono superare i dieci metri di altezza. Lo straordinario lavoro dei vignaioli impegnati ne...

Strumento costituito da un telaio di legno di forma circolare con fondo di cuoio con piccoli fori circolari.

Il vaso, in ceramica smaltata di colore verde, ha una forma a botticella con base circolare. E' provvisto di un coperchio, leggermente convesso, modellato alla sommità a guisa di pomello. Il coperchio è decorato con un motivo a piccoli segmenti radiali.

Vaso bombato di terracotta con coperchio munito di pomello e due piccoli manici.

Il corpo del vaso presenta una forma a tronco di cono arrotondato alla spalla. In alto, solidali con il bordo estroflesso, sono presenti due piccoli manici ad ansa. Il recipiente, rivestito da una maglia di filo di ferro largamente intrecciata a rombi, è verniciato di verde.

Il vaso ha forma di tronco di cono, notevolmente bombato in alto. All'altezzza del diametro massimo sono presenti due piccole sporgenze a forma di linguetta. Il collo del recipiente, ad anello, è alto circa 6 cm ed è ripiegato verso l'interno. Il coperchio, in legno, è dotato di bordo e impugnatu...

Vaso a base circolare, panciuto e alto, si conclude con bocca larga e due piccoli manici ai lati.

"Fu così che, con l'aiuto di alcuni amici, alllestii negli anni '50 il piccolo Viùn 'Le Fantine' (cioè Giovinette, femminile di fante), e successivamente 'Le Massunere' (Le Mietitrici), 'Le 4 stagioni', 'I Sapadur' (Zappatori) e 'La Fiorentina'. Con questi piccoli gruppi di attori e cantanti impr...

Canto del Venerdì Santo eseguito in occasione della questua delle uova – dal tramonto del Sabato Santo alla mattina seguente – da Immacolata accompagnata dal marito Martino Albanese della contrada di Figazzano, tra Cisternino (Br) e Locorotondo (Ba). Si tratta di una questua pasquale molto diffus...

"I due paesi della val Chiusella (Lugnacco e Rueglio) erano protagonisti, secondo il racconto di fine Ottocento di Bertolotti Antonio (1871, tomo V, pp. 248-250) di un lungo tempo carnevalesco che si concludeva, a fine febbraio, con uno scambio di doni alimentari durante una visita reciproca del ...