Da una concavità ovale, mediamente profonda, parte il manico arrotondato, leggermente incurvato all'indietro rispetto al piano del cucchiaio. Il manico, nella parte superiore, termina ad uncino rivolto verso il basso. Sull'incurvatura del manico, due dischi, decorati con motivi a zig-zag incisi, ...
Cucina quadrangolare; pavimento con mattonelle esagonali in cotto; parte bianche con all'altezza della sommità delle porte, fascia orizzontale in legno sulla quale sono appesi vari oggetti in rame (pentole, mestoli, borcche, caffettiere piatti ecc.); soffitto in legno con travi a vista allle qual...
Parallelepipedo sostenuto da quattro piedi. Sugli spigoli delle pareti laterali, rivestite da una lamina bianca, è applicato un profilo modellato in cui si inseriscono i quattro piedi, elegantemente sagomati, con un ampio ricciolo superiore ed una base a zampa. Sul piano sono presenti due apertur...
San Costantino Albanese si trova in Provincia di Potenza, in Val Sarmento, nel Parco Nazionale del Pollino. In Basilicata sono cinque le comunita' di origine albanese: Barile, Ginestra, Maschito, San Costantino Albanese e San Paolo Albanese. San Costantino Albanese conserva ancora oggi, a distanz...
Daniele Meinero, classe 1974, è un produttore di birra artigianale di Cuneo con una passata esperienza come erborista. Proprio le sue passioni per le spezie e per la vicina montagna lo portano a mettere in primo piano l’utilizzo di piante ed aromi del territorio per la produzione delle sue birre....
Intervistati il 17 settembre 2012 Ernesto e Francesco Agliarulo, figlio e padre, sono gli ultimi eredi di una generazione di artigiani di forni a legna. Come accadeva una volta - e di rado accade oggi - hanno imparato l’antico mestiere osservando i gesti del padre e del nonno e apprendendo un sap...
La vigilia di Natale il falò, chiamato ‘aricò’, “lo facevano in tutte le frazioni e sempre in un posto fisso dove era stato fatto in precedenza con la barramina od uno scalpello un foro in una roccia per infilarvi la base dell’albero. L’astuzia consisteva nel fare in modo che la legna bruciasse p...
<html> CONVENTO E CHIESA DI S. MARIA DEL PIANO. LA FESTA RIENTRA FRA LE TRADIZIONI CENTENARIE, SI TIENE IL 4 E IL 5 AGOSTO DI OGNI ANNO IN ONORE DELLA SS. MARIA DEL PIANO. IL 5 AGOSTO LA MANIFESTAZIONE SACRA GIUNGE AL CULMINE, I FEDELI PORTANO AL CONVENTO BASILIANO DI EPISCOPIA SCIGLI E GREGNE (S...
La preparazione del polentone avviene ad opera di circa una dozzina di cuochi e aiutanti: la farina viene setacciata e versata a poco a poco in un grande paiolo, dove viene energicamente rimestata con l'aiuto di diversi mestoli in legno durante la cottura. Al termine il contenuto viene versato su...
In frazione Campiglia Soana, 18 agosto al Piano d’Azaria si celebra la festa del Sacro Cuore. Al mattino viene celebrata la messa davanti al piccolo santuario, seguita dalla processione lungo i sentieri circostanti; il corteo processinoale è apeto dalla croce. Al termine il tesoriere, secondo un’...
"Prima domenica di luglio - Festa del ss. Nome di Gesù e della sant'Infanzia - Processione di bimbi recanti in mano dei mazzi di fiori - la medesima festa della santa Infanzia per tutto" (Milano, 2005, p. 206). "Nella parrocchia del piano - prima domenica di luglio - festa del ss. Nome di Gesù...
La Festa dell’Alpage (alpeggio) si svolge dal 1978 al piano delle Fontainettes, sul Colle del Moncenisio. Il sabato pomeriggio nel confinante paese di Lanslebourg, in territorio francese, avviene un prologo, con la sfilata storica delle Guardia Imperiale di Digione. La giornata di domenica si a...
La festa della Madonna del Rosario venne istituita dopo che don Giovanni Bosco allestì, al piano terreno della casa del fratello Giuseppe ai Becchi, la cappella del Rosario, inaugurata l’8 ottobre 1848 e primo luogo sacro in onore alla Madonna voluto dal santo castelnovese: "All'inizio di ottobre...
Il patrono di Villar Dora è da molti secoli San Pancrazio, che viene festeggiato il 12 maggio. La cappella intitolata a questo santo, sorta tra l’XI e XIV secolo, sul sito di un preesistente pilone votivo, si trova su una collina, poco oltre la frazione Andruini, al confine fra Villar Dora e Nova...
La corporazione dei fabbri, presente a Biella già nel XIII secolo, festeggiava il patrono sant’Eligio il 1° dicembre (giorno che il Martirologio romano ricorda il santo) con la celebrazione della messa nella chiesa di Santa Maria in Piano; “alla funzione ogni fabbro doveva partecipare portando il...
Tricarico - luoghi dell'abitato - Piazze, larghi e corti del centro storico (quartieri arabi della Saracena e della R?bata e quartieri normanni del Monte e del Piano). La sua posizione centrale nella Regione, rispetta anche sul piano sostanziale il ruolo di profonda riserva di tradizioni e di lin...
Flavio Giolitti, classe 1981, è un giovane di Rossana, che ha intrapreso da sette anni l’attività di allevamento dei suini, con lavorazione delle carni e vendita diretta dei prodotti, principalmente ai mercati. I suoi genitori allevavano bovini e conigli ed egli ha voluto portare avanti l’attivi...
Forma a tronco di piramide a base quadrata, rovesciato. L’interno cavo è diviso in due da un piano bucherellato Inferiormente, sulla parete frontale, presenta un'apertura per rimuovere la cenere, che cade dallo spazio superiore attraverso i 13 fori . Sulle altre facce motivo a rilievo a foglia st...
Forma a tronco di piramide a base quadrata, rovesciato. Il piano superiore è chiuso da una piastra quadrata forata in cui sono inseriti due anelli concentrici ed un disco bombato centrale. Inferiormente, sulla parete frontale, presenta un'apertura per rimuovere la cenere che cade dallo spazio sup...
Il fornello è a forma di tronco di piramide a base quadrata, rovesciato, sostenuto da quattro piedini. Il piano superiore è chiuso da una piastra quadrata forata in cui è inserito un anello concentrico (gli altri sono mancanti). Inferiormente, sulla parete frontale, presenta un'apertura per rimuo...