Javier Garcia Gutierrez è un biologo nato nel 1985 a Merida, in Venezuela. Per la seconda volta a Terra Madre come delegato viene intervistato in quanto ha consegnato all’Arca del Gusto diversi tipi di patate originarie della sua provincia. A partire da dopo la guerra sino a una ...

Javier García, giovane biologo di Mérida, in Venezuela, è stato intervistato per i Granai della Memoria durante l’evento di Terra Madre 2012.Javier lavora come volontario per un’associazione chiamata “Mano a Mano”, che riunisce contadini di piccole realtà esclusivamente biologiche. L’associazione...