Le tre zangole hanno una forma leggermente tronco-conica, con un diamatreo della faccia superiore leggermente maggiore. I disci degli stantuffi, di forma circolare, presentano quattro fori.

Zangola a stantuffodi forma tronco-conica, caratterizzata dal disco del pistone con la circonferenza lobata.

Base circolare e fusto cilindrico in doghe di legno trattenute da cerchi di ferro. Coperchio a pressione con foro cenrtale per l'innesto del manico, dotato di alcune scanalature.

Sottili doghe di legno sono unite da tre cerchi metallici. Anche il coperchio, munito di un foro centrale in cui è inserito il bastone, presenta una struttura a doghe, ma unite con un solo cerchio.

Cilindro ligneo a sponde svasate, con tre cerchi e nove doghe irregolari di spessore degradante dalla base alla sommità, munito di stantuffo ligneo per agitare la massa lattea.

Oggetto composto da una scatola lignea a forma di bauletto. La parte superiore è arrotondata e chiusa. Le parti esterne sono rivestite da una fascetta in ferro inchiodata per tutta la lunghezza. Sulla parte superiore si trova un piccolo gancetto che consente l'apetura dello sportellino sul fondo....

Contenitore alto e stretto costituito da doghe di legno e fasciato da tre cerchi (due di ferro e uno di legno). Presenta un coperchio forato al centro e dotato di un'asta terminante con rotella, forata e sagomata sul bordo, inserita all'interno del contenitore.

Piccolo contenitore alto e stretto costituito da doghe di legno e fasciato da tre cerchi di ferro, munito di coperchio, forato al centro e provvisto di asta terminante con rotella forata e sagomata sul bordo, inserita all'interno.

La zangola a stantuffo è costituita da un recipiente di legno, lungo e stretto (forma leggermente troncoconica), a doghe trattenute con cerchi di ferro. Essa è chiusa in alto da un coperchio rotondo rimovibile e munito di un foro centrale attraverso cui entra un lungo bastone. Lo stantuffo presen...

Alto e stretto vaso di legno a doghe, strette da tre cerchi metallici. Leggermente conico, con coperchio forato nel mezzo per farvi passare il manico del menatoio che, all'estremità porta una rotella di legno larga quanto la zangola e forata.

La zangola a manovella è costituita da un contenitore bombato di legno, dotato di coperchio con impugnatura e munito, al suo interno, di un frullatore a due palette. Queste presentano due fori ciascuna e sono infilate al perno della manovella che permette di farle girare. Per estrarre il burro è ...

Un contenitore ligneo a sezione esagonale si apre sul lato superiore con un coperchio completamente amovibile. All'interno, su un perno, è assicurata una elica di assicelle distanziate che gira per azione sulla manovella.

In una bassa botticella appoggiata su un supporto ligneo è praticato uno sportellino di apertura. All'interno è fissata tramite un perno una elica di liste di legno distanziate, che riceve moto dalla manovella esterna.