Utensile formato da un gambo a sezione rettangolare con le due parti terminali sagomate a forma di dado o piastrina. Il manico presenta una scanalatura lunga 9 cm e larga 1 cm su ogni lato. Le due sagomature presentano dimensioni leggermente differenti per permettere l'utilizzo delllo stesso attr...
L'utensile è formato da un gambo a sezione rettangolare con bordi arrotondati. Alle due estremità sono presenti due sagomature: la prima è a testa di bullone, la seconda presenta una doppia sagomatura e un foro centrale. Su uno dei lati del gambo c'è una scanalatura lunga 13 cm e alta 1 cm in cui...
Area di produzione Basilicata. Materie prime Passato di mandorle, uova, farina, olio di semi, cioccolato fondente, frutta candita, miele. Materiali ed attrezzature per la preparazione Teglie per tostare le mandorle, tritatutto, recipiente in terracotta per preparazione dell’impasto dolce, ri...
Strumento costituito da una lama metallica che penetra all'interno del manico in legno per 3,7 cm. E' fissata ad esso tramite due piccoli ribattini. La punta della lama è arrotondata dall'uso e dalla ruggine.
Il copricapo ha la forma di una grande sciarpa in panno marrone con ai lati delle fasce color panna larghe 9 cm e con una frangia stretta 3 cm
Utensile composto da un lungo manico a sezione circolare terminante con una concavità ovale. A 2,5 cm dall'estremità superiore è presente una scanalatura circolare in cui si trova un pezzo di filo di ferro arrotolato su sè stesso.
Utensile composto da un lungo manico a sezione circolare terminante con una concavità ovale. A 1 cm dall'estremità superiore è presente una scanalatura circolare in cui si trova un pezzo di filo di ferro arrotolato su sè stesso.
Sul manico, in asse quasi ad angolo piatto rispetto al cucchiaio, molti intaglio su tutta la parte frontale. Verso la cima, a quattro cm. dalla cima, il manico si allarga a torretta per ripiegarsi infine in un gancio
Cucina quadrangolare; pavimento con mattonelle esagonali in cotto; parte bianche con all'altezza della sommità delle porte, fascia orizzontale in legno sulla quale sono appesi vari oggetti in rame (pentole, mestoli, borcche, caffettiere piatti ecc.); soffitto in legno con travi a vista allle qual...
Una volta raccolte, le castagne vengono tenute in ammollo in acqua all'interno di capienti recipienti e lasciate riposare per alcuni giorni. Si passa, poi, all'asciugatura del frutto. Le castagne vengono delicatamente depositate sul pavimento di un luogo che dovrà essere asciutto e poco assolato....
Il fazzoletto è in seta damascata nera; lungo il perimetro presenta una frangia in seta larga 5 cm
I Ferricelli sono un formato di pasta tipica della Basilicata. Durante il periodo del Carnevale in molti borghi si preparano con il sugo di pezzente e il rafano. Il pezzente è una preparazione tipica lucana: è un tipo di salsiccia preparato dalla macellazione del maiale, fatta con la carne meno p...
In occasione della festa di san Biagio, patrono del paese, la prima domenica di febbraio nella chiesa parrocchiale di San Biagio viene celebrata la messa solenne in onore del santo. Segue il pranzo, in cui vengono servite le pacloche, “piatto tipico ed unico nel panorama gastronomico piemontese, ...
Un tondino di acciaio di 1,3 cm di diametro sostiene dieci dardi. Il manico, ora mancante, veniva avvitato in un supporto cilindrico grossolanamante saldato al tondino sopra citato.
E' costituita da una trave in legno opportunatamente sagomata alle due estremità in corrispondenza dell'incurvatura del collo degli animali. Le due sagomature presentano un ispessimento del legno di 2 cm nel verso anteriore superiore. Una terza sagomatura, di minore ampiezza, è presente nella par...
E' costituito da una curva barra in legno a sezione rettangolare segomata nella parte inferiore in modo da ospitare il collo dell'animale. La barra presenta nella curvatura superiore, lungo il suo asse longitudinale mediano, un intaglio lungo 30 cm, largo 2 cm a sezione rettangolare. Alle estremi...
Gli Uffici iniziavano, dopo la simbolica legatura delle campane, “il Giovedì santo, quanto tutta la comunità, intorno alle ore 15.00, si radunava il chiesa. Il crocifisso veniva steso a terra, coricato sul pavimento e tutto adornato con fiori. Il Santo Sepolcro iniziava così ad essere vegliato in...
La gonna è realizzata in panno di lana. Arricciata sui fianchi e sul dietro, presenta il davanti liscio e un'apertura sul fianco destro che corrispondeva ad una tasca interna. Il cinturino ha i fiocchi più lunghi rispetto alla circonferenza vita di circa 10 cm per lato. Lunga fino al collo del piede
L'oggetto è costituito da una barra a sezione rettangolare, larga 3,5 cm che si conclude con due parti perpendicolari ad essa, con angoli smussati e di larghezza minore. Le parti trasversali, a sezione rettangolare irregolare, si concludono in due estremità appuntite per una più facile messa in o...
Il grembiule è realizzato in seta damascata. I contorni sono decorati con quattro fili di lustrini di plastica cuciti a macchina. In fondo il grembiule presenta 13 pieghe molto strette cucite e rivolte verso il basso. I laterali e la base sono decorati con una passamaneria in pizzo larga circa 8 cm