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"Pranzo del Purgatorio": preparazione del "baccalà lesso"
Gradoli (VT), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Nei locali cucine della Cantina Sociale dove viene allestito il "Pranzo del Purgatorio", il "settore" di "fratelli" adibito alla preparazione del "baccalà lesso" mette a scolare su lunghi tavoli di legno esterni alla cucina i filetti di baccalà lasciati dalla sera precedente in ammollo in grandi ...

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acquaio
OVARO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Grande vasca in un unico pezzo di pietra scavata e squadrata a mano. Di forma trapezoidale, ha una profondità di 5 cm.

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acquaio
MANIAGO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Vasca monolitica di pietra chiara, levigata solo su due lati: gli altri sono solo sbozzati perche dovevano essere murati in un angolo del cucinino #cusine sporcje#. La profondità della vasca è di 5 cm, le pareti sono inclinate, gli angoli sono smussati. Il corpo della vasca è arrotondato e si con...

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Alare
TOLMEZZO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Alare semplice privo di cestello, decorato da nastri ondulati. La sbarra è di sezione rettangolare, si appiattisce e forma una breve spirale all'estremità in cui si trova il piede unico. I piedi che sostengono in parte anche il montante verticale formano due volute con terminazione spiraliforme. ...

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Alare
TOLMEZZO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Alare semplice con cestello e con decorazioni a spirale. La sbarra è di sezione rettangolare e si appiattisce, si allunga e termina con una spirale all'altezza del montante verticale. L'alare si sostieene su tre piedi, due dei quali sono costituiti da due volute con superfici decorate da motivi g...

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alare
PAGNACCO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Il fastigio è fatto con quadrelli da 0.8 cm, il pinnacolo è in ottone. I sostegni dei cerchi dei cestelli sono costituiti da lamine che presentato la forma di foglia. La parte mediana dei piedritti è ritorta.I piedi sono decorati, tramite punzonatura, con una piccola fascia a losanghe e, negli sp...

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Alare
TOLMEZZO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Alare doppio con bracci mobili, cestelli, e collegamento decorativo superiore a spirali. I piedi sono costituiti da due volute con motivi spiraliformi terminali. La sbarra, molto sottile, presenta le estremità appiattite ed allungate con decorazione incisa (linee spezzate). I montanti verticali s...

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alare
MANIAGO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

La barra di base, lunga 90 cm, è sostenuta da due piedi laterali ricurvi, sui quali si impostano due montanti della stessa altezza. Sono collegati nella parte mediana con la barra di base da due lamelle sagomate. I montanti terminano superiormente con due calici in lamina di ferro uniti da una ba...

alare-18763
alare
UDINE (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

La parte inferiore è costituita da una barra posta orizzontalmete a pochi cm da terra, sostenuta da due piedi, ricavati da due robuste lamine, terminanti a girali. I raccordi tra la barra inferiore ed i ritti sono ottenuti da due lamelle, decorate con un motivo a piccoli uncini. Sopra partono due...

alzata
Alzata
SACILE (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Piede dal diametro di 10 cm che si restringe verso l'alto; la coppa è forma di piatto e risulta iuttosto profonda.

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Anello
DOGNA (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

I tre anelli in tondino di ferro sono trattenuti, pur avendo un discreto gioco, da un chiodo ad occhiello piantato nella parete prospiciente la strada principale dell'ex trattoria caffè "al Montasio". Sono collocati a distanze regolari, a circa 50 cm da terra.

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aratro
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

L'aratro è composto dalle seguenti parti principali: bure, vomere, versoi, orecchio e stegole. La bure a sezione rettangolare è lunga 147 cm. ed è composta da due parti saldate tra loro. La parte anteriore lunga 57 cm. è saldata alla parte posteriore composta da due barre parallele e unite median...

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ARCO DEL GIOGO
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

L'oggetto è una forcella sagomata a U, ad una estremità tre fori circolari del diametro di 1 cm sono posizionati rispettivamente a 11,5, 8 e 5 cm dall'estremità.

arco-del-giogo-17758
arco del giogo
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

L'oggetto è una forcella metallica sagomata a U con ad una estremità due fori circolari del diametro di 1 cm posizionati rispettivamente a 7,5 e 12,5 cm dall'estremità.

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arconcello
MANIAGO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

L'arconcello ha forma ricurva. I ferri recanti gli uncini sono lunghi 4 cm. L'estremità del gancio termina in una specie di voluta piatta.

avantreno-per-aratro
avantreno per aratro
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

E' costituito da una barra in acciaio con 13 fori di cui tre ancora muniti di bullone con dado. La barra è sagomata nella sua parte finale in modo da accogliere la ruota. L'estremità inferiore della barra sostiene il mozzo a cui è infilata la ruota stessa. Il mozzo della ruota è cilindrico con se...

barretta-in-lavorazione
barretta in lavorazione
CERCIVENTO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Cinque pezzi di dimensioni e fogge diverse, tutti comunque in fase di sbozzatura, a stadi diversi, per diventare delle barrette, di sezione 6 X 6 cm, destinate ad essere trasformate in griffe da applicare agli zoccoli di legno.

Battitura di una falce e fienagione
Livinallongo del Col di Lana (BL), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Un contadino, seduto in un campo, sistema la lama della falce. Ha una piccola incudine posta fra le gambe e su di essa ha appoggiato la lama della falce, volgendola verso l'esterno. Con un martello inizia a dare piccoli colpi regolari su tutto il taglio della lama, con il fine di raddrizzarlo. Do...

bidone-per-il-latte-17702
bidone per il latte
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Contenitore di forma cilindrica con una svasatura nella parte superiore, che termina con un collo dalla forma circolare di diametro minore rispetto alla base. La base è riforzata con uno zoccolo in acciaio (h 5,7 cm) che corre lungo l'intera circonferenza. Il contenitore è munito di due manici fi...

bilancino-17762
bilancino
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

E' costituito da un tubo di ferro a cui sono stati saldati all'estremità due ganci, e in posizione centrale un occhiello in cui è inserito un anello del diametro di 7,8 cm.