Alberto Folin ci accompagna in un viaggio appassionante fra cibo, letteratura e poesia. Dalle novelle del Decameron di Boccaccio, spesso ambientate in luoghi densi di fumi e grevi di odori, in cui dominano scene mangerecce e sensuali, ci spostiamo alla scoperta del cibo allegorico sulle tavole de...

L'anfora, grezza, posta su un piede a disco, presenta due manici laterali verticali con due leggere scanalature sulla parte superiore. I manici partono dal punto dove il recipiente inizia a restringersi nel collo per arrivare alla base dell'imboccatura. Il corpo, che va stringendosi si riapre nel...

Barny prima di diventare chef era un insegnante di inglese in un liceo di Bristol. Nel 1988 Barny decide di aprire un organic restaurant a Bristol. In quegli anni il concetto di organico (o naturale che dir si voglia) era ancora poco conosciuto, considerato un concetto un po’ hippy o persino stra...

Contenitore di vetro trasparente con base quadrangolare sfaccettata dagli spigoli arrotondati che presentano una sorta di incisioni cosicché la forma si allarga in una bocca circolare.

Recipiente di forma cilindrica di diametro minore alla bocca, chiudibile con tappo ermetico incernierato e sul lato opposto bloccabile con leva a molla. Su inserti trilobati fissati con tre ribattini da cui sporge un anello è inserito il manico mobile semicircolare. Il ribattino che fissa la cern...

Contenitore di forma cilindrica di metallo, con bocca larga circolare, tappo ad inserimento con maniglia e manico con manopola in legno tornito.

Contenitore cilindrico in lamiera che al terzo superiore si restringe. in un cilindro di sezione minore. E' provvisto di un sottile manico in tondino di ferro incernierato sull'orlo della bocca e di un'impugnatura in legno di frassino.

Recipiente a base ellittica a sviluppo verticale con bocca circolare ampia chiusa da un tappo ad incastro.

Boccale di maiolica con base ristretta, piede alto e slanciato, corpo poco panciuto; collo piuttosto alto, imboccatura larga con versatoio stretto. manico ad ansa a doppio nastro tubolare. Decorazione in azzurro, giallo oro e ocra su sfondo bianco, con al centro un uccello con le ali aperte, circ...

Il boccale era costituito da dodici doghe tenute insieme da tre cerchi di ferro; una di queste presenta il manico ricavato dallo stesso pezzetto di legno

Boccale di maiolica con base ristretta, corpo molto panciuto, collo tozzo, versatoio piuttosto largo, manico ad ansa tubolare. Decorazione a fiori nei colori azzurro, verde, giallo eviola attorno al motivo centrale dell'aquila bicipite stilizzata, sormontata da una specie di sole e con al centro ...

Boccale di maiolica con base ristretta, corpo panciuto, collo corto e tozzo, imboccatura larga e versatoio piccolo. manico ad ansa tubolare, decorazione policroma su fondo bianco, raffigurante nella parte frontale un'aqulia bicipite nera, sormontata da una corona con scudo a fasce orizzontali gia...

Grande boccale policromo, con base stretta, piede corto, corpo panciuto, collo alto, larga imboccatura con versatoio pronunciato, manico ad ansa a doppio nastro tubolare. La decorazione, nei colori giallo vivo, ocra, azzurro e verde chiaro consiste in un medaglione con un ritratto a mezzo busto d...

Boccale di maiolica bianca con motivo di aquila bicipite color viola scuro, sormontata da una corona giallo oro e con uno scudo a fasce orizzontali gialle e blu nella parte mediana. Il boccale è poco panciuto, ha il versatoio piuttosto pronunciato e presenta una base piccola e piede corto. manico...

Il recipiente, a pancia larga, è munito di un manichetto e di un collo con beccuccio sagomato per facilitare la mescita della bevanda. In terracotta smaltata di bianco, presenta sui fianchi una decorazione a motivi fitomorfi di colore verde-azzurro. Al centro è posto un mascherone in rilievo, sem...