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tecniche-tradizionali-di-pesca-del-lago-di-bolsena-tecnica-di-costruzione-della-barca
Tecniche tradizionali di pesca del lago di Bolsena: tecnica di costruzione della "barca"
Bolsena (VT), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Nel mese di ottobre-novembre, dopo avere scelto nella macchia la pianta di cerro adatta per realizzare le tavole dell'imbarcazione tradizionale del lago di Bolsena, la si fa tagliare dal boscaiolo. Con l'accetta vengono tagliati i rami e si squadra il tronco. Poi con un "segone", in due persone, ...

tecniche-tradizionali-di-pesca-nel-lago-di-bolsena-cavare-le-file-per-la-pesca-alle-anguille
Tecniche tradizionali di pesca nel lago di Bolsena: "cavare le file" per la pesca alle anguille
Montefiascone (VT), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Il pescatore esce con la barca dalla sua "cappanna" per andare a "cavare le fila". Nella barca colloca alcune casse vuote di polistirolo nelle quali mettere le "fila" che "cava" già sistemate per rimetterle la sera stessa. Arrivati "in cupo" all'altezza del "suro", cioè del galleggiante che segna...

tegame-18803
Tegame
UDINE (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Il tegame, di forma tondeggiante con il fondo piatto, è leggermente svasato. Sono visibili due manici, in tondino di rame, fissati all'oggetto mediante ribattini.

tegame-18951
tegame
TRIESTE (TS), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Tegame di forma tronco-conica, con fondo piatto, bordo rilevato, non molto alto. E' munito di due manici ad occhiello. Avvolto in filo di ferro rozzamente intrecciato.

tegame-17773
tegame
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Pentola cilindrica con fondo piatto e bordo leggermente sporgente. Fornita di lungo manico fissato con ribattini e ricoperto di materiale plastico

tegame-18300
tegame
PRATO CARNICO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Pentolino a fondo Piatto, con due impuganture.

tegame
tegame
SAN VITO AL TAGLIAMENTO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Recipiente di forma cilindrica, largo e basso, fondo piatto; manici opposti e orizzontali. La parte interna del contenitore è smaltata in ocra.

tegame-15945
tegame
SAN VITO AL TAGLIAMENTO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Recipiente di forma cilindrica, largo e basso, fondo piatto; manici opposti e orizzontali. La parte interna del contenitore è smaltata in ocra.

tegame-16549
tegame
SEQUALS (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Recipiente rotondo, a fondo piatto con sponde non molto alte (dritte e poco svasate) e bordo sporgente arrotolato su sè stesso. Due manici ad ansa orizzontali opposti, in tondino di rame, sono fissati mediante ribattini.

teglia-18740
Teglia
UDINE (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

La teglia ha il fondo piatto e le pareti piuttosto alte, specie se considerate rispetto a quelle di altri esemplari simili. Il bordo è arrotolato su sè stesso. Lateralmente è posto un anellino entro cui è inlitato un altro più sottile, per poter appendere l'oggetto.

teglia-18805
Teglia
UDINE (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

La teglia ha il fondo piatto e stagnato e le pareti leggermente svasate. L'orlo, ripiegato, presenta un beccuccio per facilitare il versamento dell'eventuale condimento. L'oggetto è provvisto di un gancio, fissato mediante una bandella con due ribattini, entro il quale è infilato un anello di fer...

telaio-serie
telaio (serie)
Matera (MT), Italia
Fonte: Catalogo generale dei Beni Culturali

Il telaio presenta una doppia struttura rettangolare, una più grande e l'altra più piccola, tenute insieme da due chiodi. In basso la struttura più grande presenta una fascia orizzontale che blocca le due parti nel momento in cui il telaio è aperto. Sulle fasce orizzontali, entrambe le parti, pre...

Tempo di migrar
PREMIA (VB), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

In occasione del transito, in valle Antigorio-Formazza, dei pastori con oltre tremila ovini, viene organizzata dal 2005 una festa che vuole celebrare il plurisecolare rituale della transumanza, quando il bestiame dagli alpeggi estivi raggiunge la pianura. Sabato alle ore 15 l’imponente gregge giu...

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Teo Musso
Piozzo (CN), IT
Fonte: Granai della Memoria

Teo Musso nasce a Carrù il 05 marzo 1964. Piozzo è un piccolo paese nelle Langhe, lì Teo è cresciuto, lì è nato Le Baladin.  Grazie ad un’educazione contadina, Teo cresce con il valore della terra, della forza del lavoro e dell’importanza delle proprie radici. Lui stesso affermerà: “Sono legato a...

teresa-binando
Teresa Binando
San Giorgio Canavese (TO), IT
Fonte: Granai della Memoria

Teresa Binando, classe 1940, in questa testimonianza illustra i principali usi della Piattella nella gastronomia locale di Cortereggio, la piccola località del Canavese dove la Piattella (fagiolo bianco, reniforme, piuttosto piatto, da cui il nome Piattella) è coltivata. In particolare si sofferm...

teresio-pareglio
Teresio Pareglio
Vercelli (VC), IT
Fonte: Granai della Memoria

Intervistato nel 2011, Teresio Pareglio, classe 1926, di Vercelli, nome di battaglia “Euclide”. Racconta come diventa partigiano dopo l'8 settembre. Ricorda diversi episodi di Mucengo, definito un nido dell'antifascismo. Pareglio diventa Commissario politico del comando Flecchia. Dedica ampi...

Testamento di Carnevale
RIVALTA BORMIDA (AL), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Negli anni Trenta del Novecento in occasione del Carnevale avveniva “la recita in più punti del paese del ‘Testameint ‘d Carvé’ prima del falò in piazza del fantoccio omonimo. Declamatore e forse anche autore del testo satirico, che non risparmiava allusioni, anche pesanti a fatti e misfatti dell...

tilde-consolini
Tilde Consolini
Stagno Lombardo (CR), IT
Fonte: Granai della Memoria

Intervistata nel 2007, Tilde Consolini, classe 1951, attraverso la sua cucina narra il suo rapporto con il fiume Po.Da quarant'anni gestisce il ristorante Lido Ariston Sales, nato nel 1957 come semplice chalet in legno, poi ricostruito in muratura dal padre dopo un incendio; la struttura, sita su...

Tombola di sant'Antonio
MONTABONE (AT), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

In occasione della festa di san’Antonio abate, patrono del paese, presso i locali del circolo Acli, viene tradizionalmente organizzata una tombola, che si svolge in più tornate, tra sabato sera e domenica pomeriggio o sera. È un’iniziativa ormai consolidata che costituisce un momento di aggregazi...

torchio-tipografico
torchio tipografico
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Sul piano rettangolare fisso, sagomato a gradini, è fissato una specie di arco lavorato a rilievo con volute, linee curve, foglie, racemi. Al centro di questo arco è inserita la vite che muove la stampatrice rettangolare, la cui faccia inferiore è liscia e quella superiore è ornata da un cerchio ...