Il tagliente è normale al manico in legno tondo. L'immanicatura presenta un occhio tondo semplice; la parte che collega l'occhio alla lama è ruotata di 90°.
Il tagliente è normale al manico in legno rettangolare. L'immanicatura presenta un occhio rettangolare e una piccola sporgenza, sul lato opposto della lama, con funzione di martello.
la lama dell'ascia è leggermente arcuata, di forma vagamente trapezoidale con la base maggiore arrotondata, occhio a sezione trapezoidale. Il manico, corto, presenta sezione arrotondata in corrispondenza dell'impugnatura e risulta leggermente curvato; si appiattisce e si allarga in corrispondenza...
Il tagliente è normale al manico in legno rettangolare. L'immanicatura presenta un occhio rettangolare e una piccola sporgenza, sul lato opposto della lama, con funzione di martello.
Il tagliente è normale al manico in legno rettangolare. L'immanicatura presenta un occhio rettangolare e una piccola sporgenza, sul lato opposto della lama, con funzione di martello.
Il tagliente è normale al manico in legno ed è ricurvo. L'immanicatura ha un occhio trapezoidale semplice. Il manico, trapezoidale, è arrotondato. E' presente, all'interno della lama, un punzone figurato non leggibile.
Il tagliente è normale al manico in legno rettangolare. L'immanicatura presenta un occhio rettangolare e una piccola sporgenza, sul lato opposto della lama, con funzione di martello.
Il tagliente è normale al manico in legno rettangolare. L'immanicatura presenta un occhio rettangolare e una piccola sporgenza, sul lato opposto della lama, con funzione di martello.
Il tagliente è normale al manico in legno rettangolare. L'immanicatura presenta un occhio rettangolare e una piccola sporgenza, sul lato opposto della lama, con funzione di martello. L'interno della lama è decorato con righe a rilievo, ottenute per forgiatura.
Due lame sono contrapposte ad un occhiello centrale che ospita il manico in legno levigato. Una lama è arrotondata e leggermente ricurva, l'altra dall'orientamento verticale e rettilinea.
Lama ricurva con occhio semiovale.
L'ascia è costituita da una lunga immanicatura in legno tornito, provvisto di lama con filo leggermente arcuato inserito nel manico tramite occhio a forma di goccia. Sull'impugnatura, in corrispondenza delle estremità, sono presenti due fori.
L'ascia è costituita da una lunga immanicatura in legno tornito, provvisto di lama con filo arcuato inserito nel manico tramite occhio rettangolare. Sull'impugnatura, in corrispondenza delle estremità, sono presenti due fori.
Una base rettangolare supporta due sostegni paralleli sui quali è infilato un perno metallico con rocchetto. Al centro della base è fissato un occhiello metallico.
Azzura Balzo, classe 1996, è stata intervistata per i Granai della Memoria all'interno del progetto "Il Cibo a 4 Occhi" organizzato dal Comitato Festa dei Popoli di Vercelli, l'Università del Piemonte Orientale "A. Avogadro" e l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche.Nell'intervista, Azz...
Recipiente di forma allungata, a sezione elissoidale. E' provvisto di una maniglia incernierata a due occhielli di ferro. La base ha una sporgenza rettangolare per facilitare l'appoggio. Le due pareti elissoidali sono serrate da cerchi metallici e fissate con pece.
Beatrice Borri Bonetto, classe 1996, è stata intervistata per i Granai della Memoria all'interno del progetto "Il Cibo a 4 Occhi" organizzato dal Comitato Festa dei Popoli di Vercelli, l'Università del Piemonte Orientale "A. Avogadro" e l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche.Nell'inter...
Grande contenitore leggermente svasato a base elissoidale. Il terzo superiore si restringe in una sezione cilindica minore, chiusa da un tappo con maniglia orizzontale. E' provvisto di un becco sporgente dalla sezione inferiore, munito di tappo assicurato con una catenella. Il manico, a semicerch...
Contenitore cilindrico in lamiera che al terzo superiore si restringe in un cilidro di sezione minore. E' dotato di un sottile manico inn tondino di ferro, curvato a semicerchio e incernierato in due occhielli posti al limite superiore della parte di maggior diametro. Il tappo ha una maniglia ori...
La forcella con fulcro è costituita da due parti simmetriche unite da due viti. E' ancorata al gancio della colonnina di supporto tramite un gancetto di ferro a doppio occhiello. Nella parte inferiore presenta due fori in cui sono alloggiati i coltelli di fulcro, uniti ai bracci della bilancia co...