Il tagliafoglie presenta una robusta base di legno trapezioidale, sulla quale è applicata la lunga lama di ferro, azionabile con movimento a stantuffo.
E' costituito da due parti: un tagliere rettangolare con un lato breve sagomato, ricavato da un unico pezzo di legno, e un grosso coltello ancorato ad esso. La tavola di legno presenta un minore spessore nell'area d'azione del coltello che ha la punta imperniata sul lato sagomato della tavola e i...
E' costituito da due parti: un tagliere rettangolare con un lato breve sagomato, ricavato da un unico pezzo di legno, e un grosso coltello ancorato ad esso. La tavola di legno presenta un minore spessore nell'area d'azione del coltello, che ha la punta imperniata sul lato sagomato della tavola e ...
oggetto costituito da due parti: un tagliere rettangolare con un lato breve sagomato, ricavato da un unico pezzo di legno, e un grosso coltello ancorato ad esso. La tavola di legno presenta un minore spessore nell'area d'azione del coltello che ha l'impugnatura di legno e la lama rettangolare con...
Su una tavola di forma rettangolare con due angoli arrotondati e provvista di manico allungato è fissata in modo regolabile con un perno una lama alla cui estremità è posto un pomello ligneo.
Su una tavola semiellittica è fissata con un perno nella zona circolare una lama allungata, provvista di manico in legno serrato da una fascetta in ottone.
Tavoletta di legno rettangolare, su uno dei lati corti comprende una sporgenza ad andamento curvilineo con un foro centrale. Sullo stesso lato è fissata in modo mobile una lama con manico ligneo tornito.
Grande tagliere rettangolare con un lato corto sagomato e forato, con angoli inferiori smussi, provvisto di lunga e sporgente taglierina, munita di lama di ferro temprato e impugnatura lignea.
Oggetto di forma rettangolare con bordi festonati. La lama, incernierata, ha un l'impugnatura in osso.
Il tagliatartufi è dato da una lamina di acciaio inox sagomata ad ottenere il manico, per l'impugnatura, ed il corpo centrale con l'apertura per l'alloggiamento della lama. La lama, dal filo dentellato e dalla sezione cuneiforme, è avvitata in corrispondenza dell'apertura suddetta ed è regolata n...
Parallelepipedo ligneo scolpito grossolanamente che dall'uso si è consunto nella parte centrale formando un incavo.
Oggetto formato da una sezione orizzontale di un tronco d'albero circondata da una fascia in metallo.
Oggetto formato da una tavoletta trapezoidale con tre sponde alte inserite sui lati corti. Il lato più lungo è aperto.