Nella frazione Polpresa viene festeggiato San Lorenzo. Un tempo per annunciare la festa “le campane suonavano a ‘baudòtta’ (a martello) nei nove giorni antecedenti. Le due coppie di priori organizzavano il ballo che si teneva sulla piazza ombreggiata da un telo tessuto con la canapa filata dalle ...
Cavagnette (Borra, Grimaldi, 2004, p. 23)
"Festa patronale di san Lorenzo: non più la domenica seguente perchè il santo se l'aveva a male" (Milano, 2005, p. 209; p. 229).
La fiera di san Lorenzo che secondo la tradizione orale sarebbe stata istituita nella seconda metà del Settecento (il più antico documento in cui viene citata risale al 1839) raggiunse in massimo splendore a fine Ottocento: “nel primo dopoguerra si avvertivano già i primi segni della crisi e del...
La festa patronale in onore di san Lorenzo sino al secondo dopoguerra richiamava “non solo gli abitanti dei paesi vicini, ma un gran numero di livornesi che abitavano lontano. La festa era allegra e bella; si ballava sotto la Tettoia al suono della banda del paese o di qualche altra orchestra e l...
La festa patronale in onore di san Lorenzo si apre sabato con il torneo di carte e, alla sera, la farinata. Domenica mattina, dopo il concerto in piazza della banda musicale, alle ore 11 nella chiesa parrocchiale viene celebrata la messa solenne, seguita dalla processione per le vie del paese, po...
La festa patronale di san Lorenzo viene celebrata la domenica più vicina al 10 agosto. Anticamente iniziava con la celebrazione della messa in chiesa parrocchiale alle ore 10.00, a cui seguiva la processione. Apriva il corteo il regolatore, seguivano due banderuole con il simbolo della parrocchia...
Nella frazione Primeglio i festeggiamenti patronali in onore di san Lorenzo iniziano il venerdì sera antecedente il 10 agosto (giorno in cui il Martirologio romano ricorda il santo), con lo stand gastronomico dove vengono distribuiti antipasti, agnolotti, carni alla griglia e la serata danzante. ...
La festa liturgica di San Lorenzo viene celebrata nella mattinata del 10 agosto, presso la chiesa romanica del cimitero, alla presenza delle autorità comunali con il gonfalone. Al termine della messa solenne si svolge la processione con le reliquie del santo patrono fino alla chiesa di San Rocco....
San Lorenzo viene festeggiato nella cappella del Pian Benòt, alpeggio nel territorio di Usseglio. Un tempo "si preannunciava la festa facendo un gran falò la sera prima: i giovani di Pianetto dovevano procurasi la legna necessario al alimentare il fuoco, intorno al quale si ballava e si cantava. ...
Ad inizio agosto si svolge la festa patronale di san Lorenzo, durante la quale, dal 1951, si tiene una importante mostra zootecnica dedicata ai bovini di razza piemontese. Dal 2004 la rassegna, è entrata a far parte, con la denominazione “Stelle in stalla”, del circuito “Ritorno alla fiera”, p...
Nella frazione Altessano, la festa di San Marchese, martire della legione Tebea, nasce in ricordo della traslazione delle reliquie del santo dal convento dei padri Francescani, in Madonna di Campagna, alla chiesa parrocchiale di San Lorenzo. Infatti il 5 settembre 1677, in occasione del primo ce...
"La festa di san Martino della borgata Ruata Sangone di Giaveno è caratterizzata da una processione e cui partecipa un figurante a cavallo che rappresenta san Martino secondo l'iconografia tradizionale riferita all'episodio del mantello (divisa da soldato dell'impero romano, con mantello rosso). ...
La festa liturgica di san Rocco, compatrono del paese e al quale è intitolata una antica chiesa campestre, è celebrata il 16 agosto con la tradizionale processione per le vie del paese, portando la statua lignea del santo. Un tempo in tale data si teneva anche una importante fiera di merci e best...
Nella frazione Morca, la vigilia di Natale alle ore 21 presso il caratteristico ponte sospeso ha inizio della fiaccolata che raggiunge la chiesa parrocchiale di San Lorenzo per la celebrazione della messa solenne. Al termine la distribuzione di vin brulé, cioccolata calda e panettone.
Fin dagli anni Ottanta il paese ospita una giornata del tartufo (nell’ambito del circuito "Andare per tartufi nell'Astigiano e Monerrato" promosso dalla Camera di Commercio di Asti), limitata alla mostra-concorso dei pregiati tuberi, al pranzo con piatti a base di tartufi e alcune iniziative coll...
Francesco Cuomo, direttore di tre alberghi tra i più importanti della costiera Amalfitana e grande conoscitore della gastronomia napoletana, intervistato dagli studenti dell'Università di Scienze Gastronomiche descrive con grande passione i prodotti tipici ed endemici della città di Agerola.Ager...
Alfredo Giannoni nasce a Novara nel 1862 da Paolo e da Adele Gatti, entrambi appartenenti a una famiglia di estrazione piccolo borghese relativamente agiata. Sull'esempio dei fratelli, entra a far parte dell'amministrazione dello stato lavorando come impiegato presso le ferrovie del regno d'Itali...
Géraldine Chanal-Accardo, nata nel 1967, è stata intervistata nel 2014 nell’ambito di una ricerca pluriennale condotta dal Laboratorio “Granai della Memoria” dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche.Nella sua testimonianza racconta la storia della propria famiglia, l’emigrazione dei n...
In questa intervista del 2010 Gino Carmignani, detto Fuso, nato il 22 giugno del 1948 ci parla della sua osteria, “ da Baffo” il nome proviene dal padre Baffo, Lorenzo all’anagrafe, che a quasi novant’anni gira ancora tra i tavoli intrattenendo gli avventori con le sue fulminanti battute. L’agrit...
