E' storta, per squadrare a destra. Il manico è in legno e presenta un foro nella parte terminale per appendere l'attrezzo alla parete.

E' storta, per quadrare a destra. Il manico è in legno.

Bottiglia a forma di boccia poggiante su tre piedini, col collo corto con la base molto allargata, concava e arrotondata verso l'interno in corrrispondenza del fondo, dove si apre un foro circolare, così da formare un'ansa interna al contenitore.

L'acciaino si compone di una lama tubolare a punta conica con spessore costante per quasi tutta la sua lunghezza, in prossimità della punta si restringe per terminare con un piccolo cono. La lama termina con un'elsa in in acciaio che la separa dalla ghiera dello stesso materiale. Il manico, più s...

L'acciaino si compone di una lama tubolare a punta conica con spessore costante per quasi tutta la sua lunghezza; in prossimità della punta si restringe per terminare con un piccolo cono. Il manico presenta un'elsa in resina che coincide con quella in acciaio alla fine della lama; la sua sezione ...

L'apparecchio è costituito da un grande flacone di vetro, in cui sono inserite un'alta buretta (graduata in centimetri e decimi di centimetri cubici, da 0 a 25 e dall'alto in basso) e una pipetta. Il contenitore contiene tuttora parte della soluzione di soda.

Vasca rettangolare monolitica di pietra chiara con le pareti leggermente inclinate e foro per lo scolo dell'acqua. L'interno e il bordo frontale sono lisci, mentre le altre superfici risultano meno rifinite o appena sbozzate. Poggia su due montanti di pietra non monolitica su cui è fissata una ba...

Macchina manuale che permette di tagliare salumi e simili a fette di diverso spessore.

Pezzo di roccia dura e compatta di colore nerastro usata dagli arrotini per affilare lame metalliche.