Oggetto di forma rettangolare con bordi festonati. La lama, incernierata, ha un l'impugnatura in osso.

E' costituito da due parti: un tagliere rettangolare con un lato breve sagomato, ricavato da un unico pezzo di legno, e un grosso coltello ancorato ad esso. La tavola di legno presenta un minore spessore nell'area d'azione del coltello che ha la punta imperniata sul lato sagomato della tavola e i...

E' costituito da due parti: un tagliere rettangolare con un lato breve sagomato, ricavato da un unico pezzo di legno, e un grosso coltello ancorato ad esso. La tavola di legno presenta un minore spessore nell'area d'azione del coltello, che ha la punta imperniata sul lato sagomato della tavola e ...

oggetto costituito da due parti: un tagliere rettangolare con un lato breve sagomato, ricavato da un unico pezzo di legno, e un grosso coltello ancorato ad esso. La tavola di legno presenta un minore spessore nell'area d'azione del coltello che ha l'impugnatura di legno e la lama rettangolare con...

Il tagliatartufi è dato da una lamina di acciaio inox sagomata ad ottenere il manico, per l'impugnatura, ed il corpo centrale con l'apertura per l'alloggiamento della lama. La lama, dal filo dentellato e dalla sezione cuneiforme, è avvitata in corrispondenza dell'apertura suddetta ed è regolata n...

Una lettura domestica e popolare. Gli appassionati della cultura artusiana leggono per la Città di Forlimpopoli, terra natale di Pellegrino Artusi, una delle 790 ricette contenute nel manuale La Scienza in cucina e l’arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi 1911. Un’opera democratica scritta per...

Il piccolo tagliere presenta un sottile piano di legno a forma di cuore con impugnatura a sezione rettangolare che viene forata all'estremità. forata.per la sospensione dell'oggetto quando non viene usato.

Tagliere di forma rettangolare con lato corto sagomato e provvisto di corta impugnatura.

Tavola trapzeoidale; sui tre lati più corti sono inchiodati listelli che creano un bordo di contenimento.

Piano a forma di foglia, con picciolo che ne costituisce l'impugnatura forata all'estremità per appendere l'oggetto quando non è in uso.

Asse rettangolare con manico sporgente su un lato breve per impugnare o appendere; ricavato da un unico pezzo di legno.

Asse rettangolare con manico sporgente su un lato breve per impugnare o appendere; ricavato da un unico pezzo di legno.

Asse rettangolare con manico sporgente su un lato breve per impugnare o appendere; ricavato da un unico pezzo di legno. Sulla superficie d'appoggio è attraversato da due listelli lungo il lato breve per rafforzarlo e tenerlo sollevato dal piano d'appoggio.

Il tagliere è di forma circolare con il piano in legno ed il bordo, in lamina di ferro, diritto e rialzato. lateralmente vi è un'imboccatura che facilita la fuoriuscita degli alimenti pestati. Il coltello, con manico sagomato in legno, è sollevabile ed è trattenuto alla tavoletta da un perno fiss...

Il tagliere ha forma rettangolare con angoli arrotondati. Uno dei lati minori presenta un manico (con foro centrale che permetteva di appendere l'oggetto) posto fra due sagomature a ricciolo, con funzione ornamentale.

Oggetto composto da una tavola lingnea piatta di forma vagamente quadra con impugnatura rotonda e due bacchette lignee inchiodate inferiormente.

Tagliere di forma rettangonare rastremato ad una estremità. Fissato ad un perno in metallo si trova un coltello mobile in ferro.

Tagliere in legno di forma rettangolare; a una estremità presenta un tozzo manico di forma trapezoidale con angoli arrotondati e con foro centrale in cui è inserita una cordicella di spago per la sospensione a un chiodo.

Tagliere a forma di foglia con manico munito di foro centrale

Oggetto formato da una sezione orizzontale di un tronco d'albero circondata da una fascia in metallo.