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spiedo-17822
Spiedo
TOLMEZZO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Utensile in ferro costituito da una barretta di sezione rettangolare dotato di punta leggermente appiattita ed acuminata. Non si rilevano particolari meccanismi che favoriscano la sua inserzione al girarrosto.

spiedo-17860
spiedo
TAVAGNACCO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

La base della macchina ha i piedini a forma di foglia stilizzata; la custodia del meccanismo è sbalzata a motivi geometrici; il coperchio è decorato a rilievo con una figura di mucca e una di cavallo. Il sostegno consta di un treppiede e di un montante verticale dotato di scannellature.

spilla-21733
spilla
Matera (MT), Italia
Fonte: Catalogo generale dei Beni Culturali

Spilla costituita da una barretta in lamina d'oro con decorazioni vegetali al centro e geometriche esternamente, con due pietre bianche incastonate a notte lateralmente. La spilla si slarga verso il centro per l'inserimento di un tondo, nel quale figura una miniatura smaltata su fondo giallo e ce...

spilla-21734
spilla
Matera (MT), Italia
Fonte: Catalogo generale dei Beni Culturali

Spilla d'oro a bassa caratura, costituita da una barretta con decorazioni vegetali e con due pietre rosse ai lati. Verso il centro presenta una farfalla stilizzata con nove perline bianche e due perline pendenti, di cui una mancante, che circondono un ovale con una miniatura smaltata su fondo bia...

Sposalizio di Madonna Lesina
(CN), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Commedia in tre atti che mette in scena il matrimonio di Madonna Lesina (Milano, 2005, pp 103-105; 152). "Notizie certe della rappresentazione di Boves, tratte da giornali locali, si hanno solo dall'edizione del 1859, seguita dalle realizzazioni del 1876, del 1881 'con incredibile partecipazio...

spremiagrumi
spremiagrumi
SEQUALS (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Di base circolare, si compone di una parte superiore centrale conica con base a stella a otto punte e una parte inferiore concava che serve per raccogliere il succo del frutto, da cui emerge una corona di sedici piccoli coni. Tale recipiente, inoltre, presenta un beccuccio per versare il succo e ...

spremipomodori
spremipomodori
SEQUALS (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Utensile costituito da una corpo sorretto da un morsetto di base che permette, tramite vite, il fissaggio su un piano stabile. Il corpo è costituito da una camera cilindrica orizzontale con due aperture: una superiore su cui si inserisce un ampio imbuto #tramogia# per l'alimentazione, l'altra in ...

squadro-agrimensorio
squadro agrimensorio
BUTTRIO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

E' composto da una testa cilindrica (lo strumento vero e proprio) in ottone con 8 fessure: 4 a 90° tra loro lungo la faccia laterale; 4 in croce e coincidenti con le precedenti, sulla faccia superiore. La testa è calottata su una base di legno forte, tornito con modanature, ed è fissata con due v...

stadera-19378
stadera
FRISANCO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

La stadera è costituita da una lunga barra di ferro piatta, degradante verso una delle estremità terminante a punta, che è munita di un piccolo gancio. L'estremità opposta reca un pomello rivestito di lamina di ottone. In prossimità di questo, due ganci ad uncino garantiscono, l'uno la sospension...

Stagionatura della fontina
Saint-Christophe (AO), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Lo spostamento dall'alpeggio delle forme di fontina, conservate in scaffali di legno in attesa di essere portate a valle, prevede oggi l’uso dell'elicottero. Due casari impilano le forme di formaggio all'interno di un cesto di metallo, poi agganciato all'argano dell'elicottero. La stagionatura de...

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stampo per burro
GRIMACCO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

una base lignea rettangolare è intagliata sulla superficie superiore e presenta dei supporti in quello inferiore. Su incastri lignei si adagiano tre elementi a cerniera, su cui si sistema la base superiore, anch'essa intagliata.Un sistema di cerniere e serraggi metallici permette poi di porlo in ...

stampo-per-burro-17390
stampo per burro
GRIMACCO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

su una base lilgnea rettangolare dal bordo sagomato, si applicano delle paratie di contenimento snodabili e collegate da perni metallici. Un perno metallico amovibile permette il serraggio della struttura

stampo-per-burro-17391
stampo per burro
GRIMACCO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

su una base lignea rettangolare dal bordo sagomato, si applicano delle paratie di contenimeno snodabili e collegate da perni metallici. Un perno metallico amovibile permette il serraggio della struttura attorno alla base

stampo-per-burro-19352
stampo per burro
FRISANCO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Lo stampo di forma parallelepipeda presenta alte pareti mobili incernierate e chiudibili in un angolo tramite un incastro a linguetta sporgente, munito di un foro per l'inserimento di un chiodo con occhiello. E' sostenuto da due asticelle parallelepipede poste in verticale, ad incastro, alla base...

stampo-per-burro-19725
stampo per burro
SAN VITO AL TAGLIAMENTO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Lo stampo per il burro è un contenitore in legno di forma rettangolare, costituito da una base recante sullo sfondo la figura di una mucca incisa e l'iscrizione (a specchio, perchè la scritta doveva essere impressa sul burro) "latteria sociale turnaria", e da una parete rettangolare, scanalata in...

stampo-per-burro-18551
stampo per burro
STREGNA (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Stampo con base fissa di forma rettangolare, sorretta da due tavolette, e con parte mobile a forma di parallelepipedo: la parte interna ha gli angoli smussati e pareti lavorate con scanalaure verticali. Il fondo dello stampo presenta una decorazione floreale. L'attrezzo è dotato di ganci e cernie...

stampo-per-burro-18661
stampo per burro
SAURIS (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Stampo a forma di parallelelpipedo, la base poggia su due listelli, la cerniera è richiudibile tramite una chiave filettata.

stampo-per-dolci-17123
stampo per dolci
FAGAGNA (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Contenitore cavo di forma rotonda con piccolo imbuto centrale e fondo decorato con triangoli e onde. Le pareti del contenitore sono rilevate ad elemnti a bacchetta.

stampo-per-dolci-18125
stampo per dolci
FARRA D'ISONZO (GO), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

L'oggetto presenta una forma elissoidale e il bordo orlato con motivi ondulati. La superficie è completamente sbalzata; piccoli ovali raffiguranti verdure fanno da sfondo al motivo centrale dei baccelli di legumi. Un piccolo anello in ferro, fissato all'orlo con un ribattino, premette di appender...

stampo-per-dolci-19055
stampo per dolci
GORIZIA (GO), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Stampo per dolci di rame battuto di forma emisferica con decorazione agrossi semiovuli in rilievo nella parte inferiore e a costolatura aggirante nella parte superiore. Bordo tubolare rivoltato verso l'esterno con anima di ferro. Anello di ferro applicato con un occhiello di rame sopra il bordo.