forma trapezoidale dal fondo intagliato con manico allungato su uno dei lati corti

recipiente dalle alte pareti segnate da scanalature regolari che terminano sul fondo in una punta

Il piano del #taulir# è rotondo: dalla parte dell'impugnatura è finemente decorato a volute e a ricci. Al di sotto del piano stesso ci sono due traversine, che assicurano un migliore appoggio dell'oggetto.

Una tavola di forma circolare comprende un manico allungato su cui è stato praticato un foro di sospensione. Sotto la tavola sono applicate delle assicelle per rialzarla dal piano d'appoggio.

Su una tavola di forma rettangolare con due angoli arrotondati e provvista di manico allungato è fissata in modo regolabile con un perno una lama alla cui estremità è posto un pomello ligneo.

Su una tavola semiellittica è fissata con un perno nella zona circolare una lama allungata, provvista di manico in legno serrato da una fascetta in ottone.

Tavoletta di legno rettangolare, su uno dei lati corti comprende una sporgenza ad andamento curvilineo con un foro centrale. Sullo stesso lato è fissata in modo mobile una lama con manico ligneo tornito.

Il tagliere è di forma circolare con il piano in legno ed il bordo, in lamina di ferro, diritto e rialzato. lateralmente vi è un'imboccatura che facilita la fuoriuscita degli alimenti pestati. Il coltello, con manico sagomato in legno, è sollevabile ed è trattenuto alla tavoletta da un perno fiss...

Il tagliere ha forma rettangolare con angoli arrotondati. Uno dei lati minori presenta un manico (con foro centrale che permetteva di appendere l'oggetto) posto fra due sagomature a ricciolo, con funzione ornamentale.

Tavoletta di forma trapezoidale con bordi rialzati sui tre lati più corti.

Parallelepipedo ligneo scolpito grossolanamente che dall'uso si è consunto nella parte centrale formando un incavo.

Su una spessa base lignea è fissata la struttura degli ingranaggi che, grazie al moto della manovella, consentono ai due rulli di girare e alla lama di scendere.