Porta posate a base semicircolare con parete formata da un'unica assicella curvata e decorata. Tavoletta dorsale sagomata ed intagliata.

Portaposate suddiviso in due scomparti con due coppe realizzate in lamina metallica. Tavoletta dorsale sagomata.

Portaposate a base semicircolare con parete formata da una lamina metallica. Tavoletta dorsale sagomata, traforata e intagliata.

Portaposate a scatola quadrangolare traforata. Tavoletta dorsale sagomata.

Portaposate con scatola quadrata. Tavoletta dorsale sagomata.

Portaposate con scatola quadrata intagliata. Tavoletta dorsale sagomata.

Porta posate con scatola quadrata suddivisa in due scomparti. Tavoletta dorsale sagomata.

Portaposate con scatola quadrata. Tavoletta dorsale sagomata e incisa.

Portaposate a base semicircolare con scatola finemente traforata. Tavoletta dorsale sagomata.

Portaposate a base semicircolare con scatola finemente traforata. Tavoletta dorsale sagomata.

Portaposate a base semicircolare con scatola finemente traforata. Tavoletta dorsale sagomata.

Oggetto di fattura piuttosto semplice. la parte superiore dell'immanicatura ricorda la foma di una croce.. La parte usata per contenere le posate è liscia e termina con il bordo bombato.

Vengono preparati gli involtini e le salsicce che costituiscono il "ragù ricco", in virtù della varietà di carni usate. Ingrediente specifico è la patata farcita con chiodi di garofano, che insaporisce la pietanza. Per la preparazione del sugo si utilizza una salsa conservata appositamente per qu...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione e lavoraz...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione e lavoraz...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione e lavoraz...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione e lavoraz...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione e lavoraz...

Lavorazione del maiale all' interno di una casa di contadini. La macellazione del maiale era un rito, un’occasione di festa per la famiglia ed anche per i parenti e i compari o i vicini di casa che venivano invitati per aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di macellazione e lavoraz...