Andrea Bertola, classe 1977, collabora come mastro birraio alla cooperativa sociale Pausa Cafè, cooperativa che si occupa tra le altre cose del reinserimento sociale e lavorativo dei carcerati.  La sua spiritualità permea l’intera intervista dando risalto all’impegno sociale condotto all’interno ...

In questa intervista del 2010 Andrea Bertucci nato nel 1950 ci parla dell’Osteria Vecchio Mulino nata nei primi anni del novecento a Castelnuovo Garfagnana e da 25 anni di proprietà della sua famiglia che l’acquistò dal precedente proprietario di Sillicagnana. Il Vecchio Mulino è un locale di vec...

Andrea Giovannini, classe 1982, pur provenendo da una famiglia non dedita all'agricoltura o all'allevamento, si diploma presso l'Istituto Agrario di San Michele all'Adige imparando così le basi dell'arte casearia. Passa le estati dai 18 ai 21 anni lavorando presso la malga Sass nel comune di Valf...

Andrea Perino, classe 1976, proprietario del panificio Perino Vesco, intervistato dagli studenti dell'Università di Scienze Gastronomiche svela alcuni segreti riguardo la lievitazione e sottolinea l'importanza dell'artigianalità nelle arti bianche.Durante l'intervista Perino approfondisce il tema...

Il regista russo Andrej  Konchalovskij insignito alla 71a Mostra del cinema di Venezia del Green Drop Award 2014 per il film The postman’s white nights e sua moglie Julia Vysotskaya, attrice, presentarice tv, blogger gastronomica e autrice di best-seller culinari, incontrano le ricercatrici del M...

Anello d'oro a bassa caratura, costituito da una fascia larga con motivi geometrici laterali e due cerchietti in rilievo. Frontalmente vi è un riquadro rettangolare con incisa la lettera "R" (=Ricordo) su smalto nero

Anello d'oro a bassa caratura e a doppia fascia tubolare. Presenta nella parte centrale un motivo elicoidale granulato che racchiude al centro una pietra di colore bianco e alle estremità laterali due piccoli motivi romboidali con pietre di colore rosa

Anello d'oro a bassa caratura e fascia con decorazioni geometriche a rilievo laterali, nella parte terminale. Frontalmente vi è un ovale con incisi la lettera "R" (=Ricordo) e motivi geometrici che la circondano

Anello d'oro a bassa caratura, costituito da una fascia larga con motivi geometrici e vegetali laterali. Frontalmente vi è un riquadro di forma quadrata con incisa la lettera "R" (=Ricordo)

Anello in oro a bassa caratura con due mani intrecciate, nella parte centrale, circondate da un bordo ondulato con decorazioni geometriche e vegetali incise

Anello d'oro a fascia che si slarga per l'inserimento di un tondo, al centro del quale figura una miniatura smaltata su fondo giallo, bianco ed azzurro. Trattasi, probabilmente, di una figura femminile con profilo rivolto a destra, capelli marrone e copricapo in oro con tre cerchi, di cui uno sma...

Anello d'oro a fascia, che si slarga, per l'inserimento di un rettangolo a bordi arrotondati, anticipato da motivi vegetali in rilievo d'oro, al centro del quale figura una miniatura smaltata su fondo giallo. Trattasi, probabilmente di soggetto religioso: Sant' Antonio da Padova con Bambino

Anello d'oro a bassa caratura con due mani intrecciate, nella parte centrale, anticipate da due strette fascette trasversali e due fiocchi in rilievo sempre in oro

Anello d'oro a bassa caratura, costituito da una fascia, che si slarga in prossimità del castone, ricoperto di paste vitree di colore arancione e circondato da un bordo in rilievo, anticipato da motivi geometrici a voluta e vegetali in rilievo d'oro

L'anfora, grezza, ha due manici laterali verticali che presentano tre scanalature nella parte esterna superiore. I manici partono dal punto dove il recipiente inizia a restringersi nel collo per arrivare alla base dell'imboccatura. L'orlo non è circolare: la circonferenza intaccata rientra in un ...

L'anfora, grezza, posta su una base a disco, presenta due manici laterali verticali. I manici partono dal punto dove il recipiente inizia a restringersi nel collo per arrivare alla base dell'imboccatura. Questa ha quattro inarcature regolari sul bordo largo. Il corpo, che va stringendosi si riapr...

L'anfora, grezza, presenta due manici laterali verticali con due scanalature sulla parte superiore. I manici partono dal punto dove il recipiente inizia a restringersi nel collo per arrivare alla base dell'imboccatura. Questa, sopra i manici, è di forma leggermente svasata. Alla base del collo in...

L'anfora, grezza, posta su un piede a disco, presenta due manici laterali verticali con due leggere scanalature sulla parte superiore. I manici partono dal punto dove il recipiente inizia a restringersi nel collo per arrivare alla base dell'imboccatura. Il corpo, che va stringendosi si riapre nel...

Il recipiente, in terracotta invetriata di colore bianco, presenta due manici laterali. I manici partono dal punto di diametro massimo del recipiente per arrivare alla base dell'imboccatura a cilindro. Sulla parte frontale mediana campeggia un decoro raffigurante un uccello posto su un ramo stili...

Oggetto in legno a forma di anfora, posta su un piede semisferico irregolare, presenta due manici laterali verticali con motivi vegetali incisi. I manici partono dal punto dove il recipiente inizia a restringersi nel collo per arrivare alla base dell'imboccatura. Il corpo, che va stringendosi si ...