Stampo per dolci a forma di parallelepipedo, con pareti basse e decorate ad archetti dentellati. In una parete è applicato uu occhiello che permette di appendere l'oggetto.
Stampo per dolci a forma di tronco di cono, costutuito da sette sezioni concentriche, il cui diametro diminuisce dal basso verso l'alto, a formare dei gradini.
Stampo per dolci di forma circolare, dotato di parete laterale bassissima, leggeremente allargata verso l'imboccatura. Il bordo, tubolare, è rivoltato verso l'esterno, ed è dotato diun'anima di ferro. Un anello, anch'esso di ferro, applicato con due chiodi di rame permette di appendere l'oggetto.
Stampo per dolci in rame battuto dalla forma a "pan di zucchero": sulla sommità presenta una decorazione a forma di stella, con i raggi alternativamete a punta e a goccia. All'imboccatura c'è un motivo a cappe in rilievo e il bordo, rafforzato da un'anima in ferro, è rivoltato verso l'esterno. L'...
Struttura di forma trapezoidale che presenta serie di chiodi sullo spessore delle basi per fissare le corde di orditura (tre per lato sulla base superiore, uno per lato su quella inferiore). Sull’oggetto è stato montato un modello dimostrativo che presenta l’inserimento di un filo di trama colora...
Il modello di base di questo stampo , almeno per la parte superiore, è costruito sul modello di quelli più comuni a forma rettangolare. La parte inferiore invece è costruita con due assi fortemente sfiancate verso l'interno questo per dare alla borsa una forte caratterizzazione estetica.
Statuetta di presepe raffigurante un pastore zampognaro. La figure è in piedi e suona una zampogna con ciaramelle nere a righe gialle, e sacca grigia. La base di appoggio è triangolare e di colore verde
Statuetta di presepe, raffigurante una donna con gallina. La figura è in piedi e tiene sotto il braccio sinistro una gallina nera. Essa è poggiata su una base rotonda di color grigio
Statuetta di presepe raffigurante un pastore con una capra. La statua del pastore è in piedi, il bastone è collocato nella mano destra mancante, collocato davanti alla capra. La capra bianca è collocata dietro al pastore. I due poggiano sul una base triangolare, di clore grigio
Stecca in legno levigato e sagomata per aderire al busto. Su tutta la parte frontale della stecca sono incise decorazioni incorniciate da motivi a triangolo. Esse rappresentano dall'alto verso il basso: un sole, un albero con serpente, alla cui sommità sono posti due uccelli con profilo rivolto a...
Stecca in legno levigato e sagomata per aderire al busto. Su tutta la parte frontale della stecca sono incise decorazioni incorniciate da motivi a triangolo. Esse rappresentano dal basso verso l'alto: due lettere "I." e "B." incise, un vaso da cui parte un ramo frondoso, rametti stilizzati, un so...
Stecca in legno levigato e sagomata per aderire al busto. Su tutta la parte frontale della stecca sono incise decorazioni, di colore rosso e blu, incorniciate da motivi a triangolo. Esse rappresentano dal basso verso l'alto: la lettera "R." incisa, un vaso da cui parte un ramo frondoso con fiori ...
Stecca in legno levigato e sagomata per aderire al busto. Su tutta la parte frontale della stecca sono incise decorazioni incorniciate da motivi a triangolo. Esse rappresentano dall'alto verso il basso: un sole, una colomba con profilo rivolto verso destra, l'Agnus Dei, un vaso, motivi floreali c...
Stefania Nobili, intervistata dai ragazzi dell'Univeristà di Scienze Gastronomiche, spiega ai ragazzi la storia del suo Agriturismo Casa Minelli, delle attività e dei servizi che vengono offerti ed infine porta i ragazzi nella acetaia dove poi si svolgerà l'intervista (la seconda parte dell'inter...
Stefano Marchisio, a soli 30 anni, è già titolare dell'importante azienda di famiglia alle porte di Cuneo. Nell'intervista, dell'estate 2013, racconta la storia dell'azienda, fondata dal nonno, ed il metodo di coltivazione utilizzato nel frutteto, basato sul principio della lotta integrata. Ques...
Stefano Rossotto rappresenta la terza generazione alla guida dell’azienda fondata da suo nonno Ferdinando nel 1923, quando decise di impiantare i primi vigneti sulla collina di Cinzano Torinese. Il lavoro nell’attività di famiglia comincia all’età di 14 anni, dopo le scuole medie: Stefano lavora ...
La Proloco 'E.Mattei' di Pomarico vuole perseguire uno studio sui canti popolari carnevaleschi incentrando la ricerca sulla ZEZA. Nell'ambito della ritualit? connesse con il Carnevale, un tempo veniva rappresentata la ZEZA, una farsa napoletana in musica. La Zeza, scenetta carnevalesca cantata a...
Il Carnevale d'Ivrea trae origine dalle feste che fin dal XVI secolo venivano organizzate nei rioni della città (rappresentati dalle parrocchie di San Maurizio, San Lorenzo, Sant'Ulderico, San Salvatore e San Grato), per iniziativa degli Abbà, giovanotti scapestrati che assumevano scherzosamente ...
Negli anni successivi alla seconda guerra mondiale il carnevale si svolgeva sulla falsariga di quelli di Ivrea e di altri paesi della zona: i personaggi erano la Mugnaia, il Generale, il Segretario, gli Ufficiali del seguito e le Vivandiere. Nel 1970 gli organizzatori pensarono di differenziale ...
Ingredienti per 4 persone Strascinati 400 gr Lucanega fresca 200 gr Funghi cardoncelli 200 gr Pomodorini 200 gr Aglianico rosso q.b. Provola affumicata 100 gr Olio extravergine di oliva lucano IGP q.b. Procedimento in un tegame con olio soffriggere cipolla e aglio tritati, unire i funghi, salt...