Manico di spatola, piatto e piriforme: l'estremità più sottile corrisponde alla parte in cui veniva inserito il codolo della lama. Probabilmente si tratta di un modello dimostrativo: il foro serviva per appendere l'oggetto in un pannello avente funzione di campionario (o il manico semilavorato er...
Manico di coltello da cucina, al grezzo, di forma leggermente rastremata e anatomica, al fine di agevolare la presa. Un'estremità si presenta curvilinea (con un accenno di ricciolo), mentre l'altra, dove si inseriva il codolo, risulta rettilinea. Probabilmente si tratta di un modello dimostrativo...
Manico di coltello da tavola, al grezzo, di forma semplice e lineare, dotato di bordi smussati e di un'estremità arrotondata e lievemente rastremato verso l'altra estremità, nella quale veniva inserito il codolo. Probabilmente si tratta di un modello dimostrativo: il foro serviva per appendere l'...
Manico di coltello da tavola, di forma semplice e lineare, leggermente rastremato, dotato di bordi smussati e di un'estremità curvilinea. Probabilmente si tratta di un modello dimostrativo: il foro serviva per appendere l'oggetto in un pannello avente funzione di campionario (o il manico semilavo...
Manico di coltello da cucina, al grezzo, di forma anatomica per agevolare la presa. Probabilmente si tratta di un modello dimostrativo: il foro serviva per appendere l'oggetto in un pannello avente funzione di campionario (o il manico semilavorato era un modello per gli operai).
Manico di coltello da cucina, al grezzo, di forma anatomica per agevolare la presa (presenta due leggere concavità in corrispondenza dalla zona dove si stringono le dita). Probabilmente si tratta di un modello dimostrativo: il foro serviva per appendere l'oggetto in un pannello avente funzione di...
La mannaia si compone di una lama a punta quadra, con tagliente liscio, costa piatta e sezione costante fino all'area del tagliente in cui diviene cuneiforme. Sulla punta della lama è presente un foro per appendere l'attrezzo. Il manico presenta due naselli, uno nella zona adiacente la lama, l'al...
Stampo in legno, a forma di cuore con cuspide apicale e punta rivolta a destra, con impugnatura posteriore. La superficie anteriore è decorata a rilievo e incisione con indicazione delle iniziali del proprietario e del luogo, motivi decorativi e una crocetta centrale. Il margine della superficie ...
Stampo in legno, a forma circolare con impugnatura posteriore. La superficie anteriore è decorata a rilievo e incisione con indicazione delle iniziali del proprietario e del luogo, crocetta centrale, tre rosette e contornata da cornice dentellata.
Il, marchio per il burro, a forma di cuore, è lavorato ad intaglio. L'impronta, decorata con un bordo dentellato, reca a rilievo le inizialli del produttore e del paese di origine: S. D. A. (Stella Domenico Andreis), mentre ad incavo presenta una piccola croce con due triangoli ai lati. Come moti...
Il marchio a pomolo è stato lavorato con il tornio #tornaressa# mentre l'impronta è ad intaglio. La parte battente, di forma circolare, decorata con un doppio bordo dentellato, raffigura al centro una croce con la sigla del proprietario e produttore di burro (Giovanni Traina). L'impugantura è ori...
Il marchio per il burro, a forma di cuore, è lavorato ad intaglio. L'impronta, decorata con un bordo dentellato, reca a rilievo le iniziali del produttore e del paese d'origine, con una piccola croce. L'impugnatura, a forma di pnte don le curve smussate, è ricavata nello stesso pezzo del marchio.
La parte battente del marchio circolare ha al centro le iniziali del proprietario con una crocetta e due foglie contrapposte. Il bordo è profilato a dentelli, il manico a pomolo è tornito.
Marchio a timbro con parte battente bordata da dentelli. Al centro sono intagliate le iniziali del proprietario. L'impugnatura è a pomolo.
Il codolo ha sezione tonda e s'innesta sul massello d'acciaio a forma di parallelepipedo rettangolo ancora non lavorato. Alcuni segni dovuti ai colpi di maglio sono visibili sulla parte terminale del codolo.
Presenta una forma di parallelepipedo rettangolo leggermente incurvato lungo una delle due diagonali. Al centro di una delle facce maggiori si nota un foro praticato per motivi di allestimento museale. Il pezzo presenta una faccia con due bordi sbavati; l'altra con un bordo senza spigolo.
Recipiente a sezione circolare. Due doghe più alte, in corrispondenza di un diametro, sono dotate di fori per far passare un bastone o una corda per rendere più agevole il trasporto. Le doghe sono tenute assieme da due fasce di legno.
Carrellata sui materiali usati nella ditta per la produzione dei manici dei coltelli, con riferimanto alla situazione attuale ma anche con alcuni accenni a diverse tipologie di materiali adoperati nel passato, legati però ad una lavorazione con caratteristiche marcatamente artigianali.
Arnese da cucina costituito da un cilindro di legno con le due estremità sagomate a impugnatura.
Il mattarello presenta un lungo e stretto corpo cilindrico con due brevi impugnature alle estremità.