Edifici rurali tradizionali, museo con attrezzi agricoli, forno a legna, mulino ad acqua, colture promiscue tradizionali

Intervistato nel 2007, Isidoro Riboldi rievoca la procedura di preparazione del Tipico Lodigiano, un formaggio a lunga stagionatura che arriva fino ai 3/4 anni. Isidoro (salumiere dal 1948 al 2000) ci mostra come avviene la raschiatura del Lodigiano, tradizione antica: a 7 mesi la forma di formag...

Strumenti di lavoro agricolo e zootecnico. Pesca delle rane. Antico orologio campanile

Centro espositivo di attrezzi agricoli

Agricoltura, lavorazione del latte, artigianato, giocattoli, ambienti rurali, botteghe artigiane. Carri agricoli, pigiatura dellR17;uva, pesca nei fiumi.

I principali cereali. Attrezzi per la coltura del frumento e la produzione del pane, riscostruz. forni antichi, documentazione cartacea.

Strumenti di lavoro agricolo e artigianale

Storia dell'agricoltura dalla preistoria. Etnografia del Lodigiano. Apporto delle civiltà extraeuropee alla nostra agricoltura.