Tostino a forma di padella, chiuso superiormente da una calotta bombata, che si allarga in una specie di tesa. La chiusura è data da uno sportello ellittico, incernierato, che viene fissato con una linguetta metallica flessibilie. la manovella, dortata di pomolo, è solidale con una ventola che internamente rimesta il contenuto da tostare.