Questa notte era considerata quasi "magica", infatti il mattino del giorno seguente era possibile ottenere dei benefici di carattere terapeutico utilizzando, ad esempio, la rugiada, che aveva assorbito influssi giovevoli. Si usava anche raccogliere alcune piante (al mattino quando erano ancora "benedette dalla rugiada) come la camomilla, l'aglio e l'olmo (da cui si otteneva un olio per medicare le ferite) per ottenere prodotti con proprietà curative (Dell'Acqua, 2004, p. 342).

In ogni caso si tratta di un giorno di festa, nel pomeriggio viene celebrata la messa, dopo la quale si prosegue con la merenda e i festeggiamenti sino a notte.